-Метки

Коврик артрит бабочка блинчики болеро булочки видео волосы восточная кухня вторые блюда вязание вязание женщинам вязание крючком вязание спицами гипс декор декупаж жакет жаренные изделия из теста закуски игрушки из бумаги из газет из картона из лент из ткани йога кардиган картинки кекс колбаса консервирование кошки креативные идеи крем для торта курица лаваш лепёшки лепка ли.ру лоскутное шитьё мазь маска для лица массаж мастер класс мех молитва мясные блюда настойка несладкая выпечка новый год обувь оформление дневника очищение организма пальто переделка перенос изображения печенье пирог пирожки платье плетение подушки похудейка психотехника пэчворк рецепт здоровья рецепты красоты розы рукоделие рулет рыба салат своими руками сладкая выпечка советы сумки сыр творог тесто тильда торт туника уборка дома узор спицами узоры упражнения уроки по вязанию уроки по шитью уроки рисования флористика хлебушек холодный фарфор цветы шапка шарф шитьё шторы юбка яблоки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в D0minika

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Релакс_и_вдохновение

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3181

*ПАСТЬЕРА НЕАПОЛИТАНА*-НЕАПОЛИТАНСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ПИРОГ ("Pastiera Napoletana" )пи

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ПАСТЬЕРА НЕАПОЛИТАНА*-НЕАПОЛИТАНСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ПИРОГ ("Pastiera Napoletana" )

Нежнейший творожный пирог с ароматом цитруса, корицы и ванили!

Настоящее удовольствие!

0_11c853_1ccc041a_XL (700x466, 311Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Метки:  

Творожные рулетики

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения irinankamsk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные рулетики

Творожные рулетики

 

Автор  

 

Вкусные рулетики с творогом

Увидев эти творожные рулетики, я не могла устоять… творожную выпечку обожаю!!!

творожные рулетики рецепт с фото

Попробовав рецепт, поняла, что угадала с выбором: нежные творожные рулетики умопомрачительно вкусно пахли на всю кухню, а при дегустации оказались восхитительно вкусными! Очень похожи на сочники с творогом, но нежнее на вкус.

Выпечка очень вкусная, к чашечке молока, ряженки или какао деткам на завтрак, полдник – самое то! Но в приготовлении рулетиков с творожной начинкой есть свои тонкости, которые я постараюсь объяснить, чтобы у Вас всё получилось.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Метки:  

Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина

Этот сыр просто невероятно вкусный, а главное - домашний, сделанный с любоью из натуральных продуктов. Домашний плавленный сыр вам не сможет не понравиться!

1422974617_domashniy_plavlennuyy_suyr (640x498, 40Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Идеи для ЗАВТРАКА":
Часть 1 - Пирог к завтраку
Часть 2 - НЕОБЫЧНАЯ ЯИЧНИЦА.
...
Часть 14 - ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАРТОШЕЧКИ,, С ЗАГАРОМ,,
Часть 15 - обожаемые ЛЕПЕШКИ с омлетом
Часть 16 - Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина
Часть 17 - Пирог к завтраку.
Часть 18 - Капустные котлеты
Часть 19 - Пирог с яйцами и зеленым луком.

Серия сообщений "Блюда из творога":
Часть 1 - Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Соусы, заправки, маринады
КУЛИНАРИЯ/Что приготовить на ПИКНИК
КУЛИНАРИЯ/Закуски холодные

Метки:  

Творожный манник

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 03:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный манник

 
Состав:
-300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
-3 куриных яйца
-1 стакан сахара
-1 стакан манной крупы
-100 мл. сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-2 ч. ложки ванильного сахара
-100-150 гр. ягод (по желанию)
                                                                        
Приготовление...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНЫМИ ШАРИКАМИ

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 02:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНЫМИ ШАРИКАМИ

4979645_00_14_1 (700x465, 36Kb)

76826724_3ff132c9e309f762634b70c974becb3c.gifОЧЕНЬ НЕОБЫЧНО И КРАСИВО
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Метки:  

Булочки "Розочки" с творогом

Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 02:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Розочки" с творогом

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Метки:  

Творожные розочки.

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Setamaga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные розочки.

   

Цитата сообщения invika
 
готовые (700x525, 230Kb)
Несложный и быстрый рецепт.

Тесто:
Пачка творога
Пачка масла
8-9 больших столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке. Сколько будет в граммах - не знаю, все делаю на глаз. Тесто не должно быть слишком мягким- расползется, и не слишком крутым-будут сухарики.
1 яйцо (можно без него). Соду не класть - иначе формы не будет.
Сахар.
Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
Сложить лепешку пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.
Пробуйте, на здоровье!

№1 (700x525, 168Kb)

№2 (700x525, 178Kb)

лепестки (700x525, 186Kb)

на протвине (700x525, 189Kb)

Серия сообщений "Пирожные":
Часть 1 - Рулетик к чаю за 20 минут
Часть 2 - Тарталетки рецепты теста
Часть 3 - Корзиночки с малиновым суфле
Часть 4 - Творожные розочки.
Часть 5 - КОРЗИНОЧКИ *СЛАДКИЙ ПОЦЕЛУЙ* С ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ
Часть 6 - Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом
...
Часть 16 - Кулинария >30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ
Часть 17 - Выкрутасы с тестом. Как красиво завернуть тесто.
Часть 18 - Бродилка по кулинарному блогу Чадейки

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "КОКОСАНКА"
Часть 2 - Печенье из плавленных сырков! Очень просто, вкусно и без сахара!
Часть 3 - Творожные розочки.
Часть 4 - Вкусное печенье за 20 минут
Часть 5 - ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ВАШЕМУ СТОЛ
...
Часть 10 - ПЕСОЧНОЕ АБРИКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 11 - ПРОСТОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ + 44 рецепта песочного печенья
Часть 12 - Бродилка по кулинарному блогу Чадейки


Метки:  

супер-отпадные ОЛАДЬИ в стиле "Хачапури"

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

супер-отпадные ОЛАДЬИ в стиле "Хачапури"

Нежнейшие творожные оладушки с сырной начинкой. По вкусу они очень напомнили хачапури, поэтому этот факт и отразилcя в названии , угощайтесь пожалуйста!

227269 (650x488, 134Kb)

подробнее...

Серия сообщений "Блины, оладьи":
Часть 1 - Энциклопедия выпечки
Часть 2 - Блинные треуголочки "А-ля Чебуреки"
...
Часть 10 - Ажурные блинчики
Часть 11 - Пирог с мясом «Монастырская изба»
Часть 12 - супер-отпадные ОЛАДЬИ в стиле "Хачапури"
Часть 13 - Ода крахмальным блинчикам!!! Получаются тонкими и великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки.
Часть 14 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ "ВКУСНЮЩИЕ"
...
Часть 18 - Лучшая подборка рецептов блинов и на любой вкус
Часть 19 - Блинные кексы с мясо -грибной начинкой .
Часть 20 - Кулинарный сайт для ЛЕНИВЫХ "Шустрый повар" - подборка простых и быстрых в приготовлении рецептов.


Метки:  

Потрясающий торт “Шоколад на кипятке” со сливочно-творожным кремом

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

потрясающий торт “Шоколад на кипятке” со сливочно-творожным кремом
 

Блуждая по интернету наткнулась на интересное название шоколадного торта “Шоколад на кипятке”. Технология приготовления меня сильна заинтересовала, поэтому я не смогла удержаться чтобы не попробовать приготовить такой торт. А добавила я его уже полюбившимся мне сливочно творожным кремом и фруктами. Получился очень нежный и вкусный тортик.
DSC06608 (600x377, 149Kb)
Такого пышного, мягкого, дырчатого бисквита я еще не пробовала.
Белки взбивать не нужно, все ингредиенты просто смешиваются в произвольном порядке.
В тесте много сахара, но готовое тесто умерено сладкое и не приторное.

( Рецепт и фото )
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торт

Метки:  

НЕМЕЦКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Дневник

Четверг, 25 Октября 2012 г. 23:26 + в цитатник

НЕМЕЦКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Немецкий яблочный пирог

Этот яблочный пирог входит в число традиционной немецкой рождественской выпечки. Пирог представляет собой удачное сочетание тонкой корочки, слоя рассыпчатого песочного теста, мягкого нежного ванильного творога и сладких яблок с коричной ноткой.

 

Читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Метки:  

Невероятный Торт "Медовое полено", который очаровывает с первого кусочка...

Четверг, 25 Октября 2012 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятный Торт "Медовое полено", который очаровывает с первого кусочка...

Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно. Я пеку этот торт уже лет 6, часто даже полуторную порцию, т.к. съедается он с огромным удовольствием.
Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками. Мне же захотелось сделать более праздничный вариант и потому я украсила торт сеткой шоколада, малиной и мятой.
s640x480 (640x484, 272Kb)
Мне очень понравилось укладывать торт в форму, получилось аккуратнее и украсить торт можно как угодно.

(рецепт)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торт

Метки:  

Королевская ватрушка или очень вкусный творожный пирог

Суббота, 20 Октября 2012 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская ватрушка или очень вкусный творожный пирог

Танцы от плиты и до компа!!

 (700x525, 133Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торт
КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Метки:  

Роскошный торт "Иерусалим"

Среда, 17 Октября 2012 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

роскошный торт "Иерусалим"

Простота в приготовлении, нежный вкус, и внешне простой, но в тоже время элегантный вид и цвет иерусалимского камня, даёт этом торту право на столь громкое название.
final (600x338, 22Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торт
КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Метки:  

Творожно-зерновые булочки (выпечка в банке)

Пятница, 23 Марта 2012 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-зерновые булочки (выпечка в банке)




Мало того, что булочки очень вкусные, делаются просто и быстро, так еще и выпекаются в банке... но самое главное, хранятся в ней 4 недели и не черствеют!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Несладкая выпечка

Метки:  

Блицзапеканка из 3-х ингредиентов (очень вкусненькая,сочная, сладкая запеканочка!!!)))

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блицзапеканка из 3-х ингредиентов (очень вкусненькая,сочная, сладкая запеканочка!!!)))

 album_pic3 (640x476, 45Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Запеканочки":
Часть 1 - Блицзапеканка из 3-х ингредиентов (очень вкусненькая,сочная, сладкая запеканочка!!!)))
Часть 2 - Куриный рулет «Мраморный»
Часть 3 - Два варианта вкуснейшей картофельной запеканки с курицей!
...
Часть 7 - Блинные кексы с мясо -грибной начинкой .
Часть 8 - Картофельный рулет "Добавка будет???"
Часть 9 - Кулинарный сайт для ЛЕНИВЫХ "Шустрый повар" - подборка простых и быстрых в приготовлении рецептов.


Метки:  

Энциклопедия выпечки

Суббота, 14 Января 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энциклопедия выпечки

http://www.bankreceptov.ru/pasta/

Фото красивая выпечка

 

 

 

 

 

Рецепты тортов

Рецепты печенья

Рецепты кексов, куличей

Рецепты из творога

 

Рецепты выпечки с яблоками

 

Рецепты блинов, оладьев

 

Приготовление теста

 

Рецепты из дрожжевого теста

Серия сообщений "Блины, оладьи":
Часть 1 - Энциклопедия выпечки
Часть 2 - Блинные треуголочки "А-ля Чебуреки"
Часть 3 - Рецепт блинов
...
Часть 18 - Лучшая подборка рецептов блинов и на любой вкус
Часть 19 - Блинные кексы с мясо -грибной начинкой .
Часть 20 - Кулинарный сайт для ЛЕНИВЫХ "Шустрый повар" - подборка простых и быстрых в приготовлении рецептов.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торт
КУЛИНАРИЯ/Праздничный стол
КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/Несладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/Жаренные изделия из теста
КУЛИНАРИЯ/Пицца

Метки:  

Сливовый пирог с творожным кремом

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения kIrena_Snake [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог с творожным кремом



Фантастический пирог! Сочетание песочного теста, сладких слив, нежного творожного крема и корицы — это нечто!
Ингредиенты:
Яйцo куриное (в тесто — 1шт.; в начинку — 2шт.) — 3 шт
Мукa пшеничная — 200 г
Сахар-песок (60 г в тесто, 100 г в начинку, 2 ст. ложки для начинки слив) — 160 г
Маслo сливочное — 125 г
Слива — 700 г
Творог ( мягкий и не зернистый) — 250 г
Крахмал картофельный ( кукурузный) — 50 г
Сметана (20% жирности) — 200 мл
Корица (молотая по вкусу)
Приготовление:
Муку с сахаром посечь в миске с кубиками твердого сливочного масла двумя ножами в мелкую крошку, добавить яйцо и быстро замесить тесто, стараясь сильно не греть его руками. Скатать в шар, завернуть в пленку и положить в холодильник минимум на 30 мин. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой.
Распределить тесто руками в форме ровным тонким слоем, сделав бортики. Приготовить начинку. В блендере взбить творог, сметану, сахар, желтки 2 яиц, крахмал. Отдельно взбить в крепкую пену 2 белка и аккуратно смешать их с начинкой.Сливы помыть, сделать надрезы, но не до конца, вынуть косточки. В надрезы насыпать по пол чайной ложки смеси сахара с корицей. Уложить сливы в форму с тестом разрезом кверху
Аккуратно ложкой выложить на сливы начинку. Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать около часа при температуре 180-200 градусов.
Выпекать при температуре 180-200 С приблизительно 1 час
Остудить и после этого аккуратно достать пирог из формы

http://www.prosto-vkysno.ru/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Метки:  

Творожно-апельсиновый десерт.

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Макс_Оливер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-апельсиновый десерт.

 (450x286, 167Kb)
Продолжаем раскрывать апельсиновую тему. На этот раз времени и продуктов уйдёт немного больше, но результат того стоит. Дочка в полном восторге, а это - главный эксперт по сладостям. Хвалить больше не буду, надеюсь всё увидеть в комментариях. За вкусный результат ручаюсь. Приступаем.

читаем дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десертики
КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Метки:  

Вкусный пирог.

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Викторова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный пирог.

Догоняю упущенное.Совесть мучит,по дневникам ганяю,а сама -молчу.
Не знаю,как пирог назвать,там и яблоки и творог.
Пеките и наслаждайтсь,называйте,как хотите.

400 г.муки
200 г.сахара
2ч.л.рыхлителя
1ст.л.лимонной цедры
100мл.растопл.сливочного масла
Замесить тесто,разделить на 2 части.Одну часть положить в холодильник.К другой части добавить 150г.сметаны и 1 яйцо.
Тесто со сметаной вылить в форму,сверху яблоки (2-3шт.)порезанные кусочками и смешанные с 1 ст.л лимон.сока.
На яблоки творожная начинка:3 яйца,100г.сахара,500г.творога,ванилин,150г.изюма замоченного в 2 ст. л. бренди.
Сверху посыпать тестом из холодильника.
Выпекать при t200г. 40-45 мин.
 (700x525, 73Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]