"


Всегда УДАЧНОЕ Клубничное Варенье. Весь Секрет в Приготовлении!
Клубничное варенье на сковороде. (Жареное варенье). Таким способом варенье имеет красивый насыщенный цвет, ягоды остаются целыми и не развариваются, а аромат стоит на весь дом.


Самый КЛУБНИЧНЫЙ Пирог ТРИ МОЛОКА!
Очень нежный и влажный! Вкуснейшая выпечка к чаю!

Вкус детства - печенье "Орешки"

1.

Читать далее...

Пончики с глазурью (американский рецепт как в «Dunkin Donuts»)

1.

Читать далее...

Как приготовить зеркальную шоколадную глазурь

Любой хозяйке хочется,чтобы испеченный кулинарный шедевр  был не только вкусным, но и красивым. Идеальным покрытием для кондитерского изделия является шоколадная зеркальная блестящая глазурь.Украшенные глазурью торты, пирожные, печенья, приобретают не только привлекательный внешний вид,а и особенный вкус.Существует несколько вариантов приготовления такого лакомства. Самые популярные и вкусные,не требующие больших денежных и временных затрат,предлагаю вам сохранить в кулинарный ваш блокнот.  

 

Читать далее...

Рецепты мастики для торта + 10 полезных советов по работе с мастикой

Рецепты мастики для торта + 10 полезных советов по работе с мастикой

Мастика из маршмеллоу

Способ 1

Состав:
маршмеллоу - 90-100г (одна пачка зефирных конфет)
лимонный сок или вода - ~1 ст. ложка
сахарная пудра - ~1-1,5 стакана
Приготовление:
Маршмеллоу чаще всего продаются не одноцветными.
Лучше всего купить маршмеллоу белого цвета. Маршмеллоу разделить по цветам - белые половинки сложить в одну посуду, а розовые в другую. В маршмеллоу одного цвета добавить столовую ложку лимонного сока или воды и нагреть в микроволновой печи (10-20 секунд) или на водяной бане до увеличения в объеме.
Если хотите подкрасить мастику пищевым красителем, то его лучше добавить после того, как достали набухшее и подтаявшее маршмеллоу из микроволновки. В этот момент нужно добавить краситель и хорошо перемешать массу ложкой.

Читать далее...

Украшаем глазурью пряники, печенье

 

https://www.pinterest.com/

далее

Апельсиновое наслаждение.

Предлагаю всем приготовить этот апельсиновый десерт. Получите полное наслаждение от его вкуса и аромата. Он готовится с добавлением сухого молока. Рецепт не сложный, но стоящий. Пробуйте! Лучше мороженного.

 

Читать далее

 

---

Полезные заметки

Полезная информация, для тех кто собирается в Польшу! Если у Вас возникли проблемы с оформлением визы, а Вы знаете, что это дело очень хлопотное и сложное, тем более если Вы хотите сделать годовую визу, Вам в этом смогут помочь специалисты из этой сферы деятельности с ООО "ЧудоСлавия". За визу в Польшу на http://chudoslavia.by/polsha/viza-na-god-v-polshu  можно узнать в подробностях, а именно, какие необходимые документы нужны для её оформления. С такой оформленной годовой визой у Вас не возникнет никаких проблем. Вы сможете с ней  без проблем наведываться к родственникам, путешествовать или же просто совершать выгодные покупки.

Ванильные поцелуи

Ингредиенты на 20 шт:
Мягкое масло - 125 г
Сахар - 110 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 85 г
Разрыхлитель - 1\8 ч. л.
Кукурузный крахмал - 130 г

Крем: взбитые сливки с сахарной пудрой

Приготовление:

Прощай Диета Привет Шоколадное Пирожное

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Схема раскладки для Шахматного торта

Как сделать круглый шахматный торт? Квадратный  шахматный тортик - это не проблема, так как выпеченные и разрезанные коржи укладываются поочерёдно. А вот с круглым - нужно проявить смекалку. Предлагаю вам пошаговую схему, как сделать круглый шахматный тортик.

Пошаговая схема

Меренги заварные

Читать далее...

Поцелуйчики!

Читать далее...

Рецепт ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ

Замечательный рецепт любимых глазированных сырков от Але-на, которая их делает сама, в домашних условиях

Читать далее...

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира

Порой кажется, что на самом деле вкусное мороженое можно приобрести только в супермаркете или заказать в кафе-ресторане. При этом люди, которые знают секрет рецепта мороженого, в воображении некоторых вообще являются настоящими волшебниками, так как только настоящее волшебство может превратить из набора продуктов в нереально вкусный и любимый десерт. Поэтому сегодня предлагаю вам освоить рецепт мороженое пломбир, и предлагаю делать его не только летом, но и в любое время, когда будет вдохновение.

Как на вкус? Сладко-сладко! Но этот сливочный привкус, уверена, перенесет вас в беззаботные детские годы.

Вкусные домашние конфеты «Коровка»



Очень вкусные, нежные, мягкие конфеты, с восхитительным ароматом сгущенного молока!
Ни в какое сравнение не идут с магазинными.
Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени!

Творожные розочки. Ну оооочень просто сделать..

Рецепт из журнала "ХлебСоль". Для таких розочек тесто может быть совершенно любым, но мне, а особенно детям, очень понравился "творожный" вариант. Делаются такие розочки не просто, а очень просто...))) Итак...

Вам потребуется:
мука 450 гр
творог 250 гр
сливочное масло 100 гр
желток 2 шт
сахар 1/2 стакана
сода 1/4 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
ваниль

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Растереть желтки с сахаром, маслом и творогом.
- Добавить соду, погашенную лимонным соком, и муку. Вымешать тесто, раскатать в тонкую лепешку и вырезать из нее кружочки с помощью, например, маленького кофейного блюдца или чашки.
Выкладываем полученные "кружочки" внахлест по 3 штуки (как показано на фото). Сворачиваем их в "трубочку" и разрезаем ножом на две части.


- Застилаем пергаментной бумагой или просто смазываем маслом противень. Выкладываем на нем розочки.



- Выпекаем в разогретой до 170 - 180 градусов духовке минут 20 -30.
Пока розочки не остыли, посыпаем их сахарной пудрой или шоколадом. Подаем к чаю и наслаждаемся хрустящим вкусом !!