Рыбка с сюрпризом |
Берем два примерно одинаковых филе рыбы примерно грамм 600
Я покупала филе пангасиуса но можно любое
Делаем маринад:
Маринуем нашу рыбку минут 20-30
Пока рыбка маринуется готовим начинку
Фарш-Лук порезать ,обжарить, петрушку измельчить ,яйца мелко нарезать.
Смешать яйца, лук, петрушку .
На фольгу ,смазанную маслом, положить один кусок филе ,посыпать тертым сыром
затем положить слой фарша,
снова посыпать сыром и накрыть вторым филе.
(Я еще сверху смазываю майонезом ,но это не обязательно)
Фольгу закрыть конвертом, выложить на противень и запечь в духовке при температуре 250 градусов минут 20.
(Эту рыбку можно есть как горячей так и холодной ,нам больше нравится холодная)
Рубрики: | Красота и Здоровье Вкусные рецепты c детьми |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |