(и еще 20879 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
598164 английский баклажаны вторые блюда выпечка вязание вязание спицами грибы дача духовка заготовки закуски здоровье капуста картофель кожа котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные сайты курица лепешки лук музыка мясо овощи огород онкология первые блюда перец пирог пирожки полезные советы помидоры почки приколы рыба сад салат свекла свинина соус суп тесто тыква уроки английского фарш фасоль фото ютуб
10 рецептов нежнейшей скумбрии в духовке. Бонус - много рецептов блюд из морепродуктов |
Дневник |
ЛАЙФХАКЕР - ЕДА ---- https://lifehacker.ru/topics/food/
Простые и вкусные блюда, которые вы захотите готовить снова и снова.
Метки: 598164 рыба рыба в духовке скумбрия скумбрия в духовке морепродукты |
Солим рыбку (скумбрия) |
Дневник |
Итак, выбираем рыбку. Она должна быть красавицей! Не надо покупать кривую, помятую, страшненькую. Нам нужна упитанная, жирненькая, ровная, стройная милашка. Если купили "снежную королеву", то есть, замороженную скумбрию, то разморозьте ее. Медленно, не спеша, переложив из морозилки просто в холодильник на ночь. К утру она оттает до нужного состояния.
Если скумбрия с головой, придется ее обезглавить. Судьба! Если не потрошеная - потрошим и тщательно промываем холодной водой.
Делаем рассол:
Метки: рыба скумбрия соленая рыба. |
Соленая скумбрия |
Дневник |
Ингредиенты
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок – 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л
Метки: скумбрия соленая рыба |
Запеченная скумбрия (напоминает скумбрию горячего копчения)) |
Дневник |
Метки: рыба скумбрия духовка |
Скумбрия, запеченная с картофелем и болгарским перцем |
Дневник |
Метки: рыба духовка скумбрия |
Скумбрия, запеченая в горчичном соусе |
Дневник |
Метки: скумбрия духовка горчичный соус 598164 |
Скумбрия запеченная с помидорами и луком |
Дневник |
Метки: скумбрия духовка запеченная рыба |
Скумбрия по-гетеборгски. Немецкая кухня |
Метки: скумбрия гриль немецкая кухня |
Готовим скумбрию правильно (скумбрия, запеченая в духовке) |
Наиболее популярна соленая и копченая скумбрия, которую можно купить в магазине. Но правильная приготовленная свежая рыба намного полезней и вкусна ничуть не меньше! Это самый верный способ снабдить организм правильными белками и полиненасыщенными жирами.
Метки: скумбрия кулинарные рецепты духовка аэрогриль запекать |
Два рецепта скумбрии в фольге |
Дневник |
Метки: скумбрия вторые блюда кулинарные рецепты |
Четыре рецепта засолки скумбрии |
Дневник |
Метки: рыба скумбрия закуски кулинарные рецепты |
Вторые блюда из скумбрии |
Дневник |
Метки: скумбрия вторые блюда |
Сагудай из скумбрии |
Сагудай-закуска из свежей рыбы, распространённая на севере России. Делается из рыб благородных кровей: нельмы, омура, кеты....
Но из скумбрии получается просто замечательно, пробовать можно уже ч/з 4 часа. Рецепт с сайта harch
Метки: скумбрия закуски из рыбы |
Маринованная салака и другая рыба |
Дневник |
Метки: рыба маринованная салака скумбрия лосось корюшка |
Рыбный ужин Джейми Оливера - Скумбрия по-азиатски |
Дневник |
Метки: скумбрия |
Тушеная скумбрия (как в консервах) |
Метки: скумбрия |
Закусочная скумбрия в рассоле… |
Метки: скумбрия |
Соленая скумбрия в чайном рассоле |
Понадобится 2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.
Метки: скумбрия |
Быстрый рецепт приготовления скумбрии пряного посола |
Дневник |
Метки: пряный засол рыба скумбрия закуски |
Малосольная пряная рыбка"Дедушкина" |
Мой дедушка как только попадал на Одесский Привоз,бегом мчался в рыбные ряды,и покупал малосольную мелкую рыбку которую любовно называл"тулечка"или "камсичка".Эту готовую к употреблению рыбку он чистил,(удалял головы),пересыпал нарезанным луком и укропом,добавлял перец горошком и складывал все это слоями в банку.Сверху поливал растительным маслом.Нам,детям,не нужны были никакие конфеты,только картошечка в мундирах,и пару дедушкиных рыбешек с серым хлебушком...
Кстати-вы можете не солить как я, замороженную рыбу,а по примеру моего дедушки улучшить вкус уже готовой малосольной рыбки(селедки,салаки,скумбрии,кильки)Из этой же рыбы я готовлю селедку под шубой-очень вкусно получается)
Приятного аппетита!
Метки: пряный засол рыба скумбрия закуски |
Скумбрия "копченая" |
ИНГРЕДИЕНТЫ
3-4 свежемороженые скумбрии
1 литр воды
3 ст. л. соли
1,5 ст. л. сахара
2 ст. ложки сухой заварки черного чая
2 горсти луковой шелухи
2-3 лаврового листа, горсточка черного перца горошком, 4 гвоздики
Метки: скумбрия закуска. |
Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь" |
Очень необычное блюдо. Но давно прижилось в нашей семье. Здесь не только вкусная рыбка, но и морковка и горошек не менее вкусные. Рекомендую всем. Еще ни кто не остался равнодушным.
Метки: скумбрия маринованная скумбрия |
Самые полезные для здоровья виды рыб |
Дневник |
Метки: рыба сардины консервированные сардины тунец скумбрия польза рыбы Омега-3 |
Скумбрия пряного посола. Еще один рецепт... |
Метки: рыба скумбрия рыба пряного посола скумбрия пряного посола |
Скумбрия, маринованная с луком |
Метки: скумбрия |
Как приготовить маринованную скумбрию |
Метки: скумбрия маринованная скумбрия |
Засолка скумбрии с черносливом |
Ну, что ж , предлагаю ещё ознакомиться с ещё одним интересным рецептом засолки рыбы. В этом рецепте присутствует чернослив, он придаёт рыбе копчёный аромат. Впрочем - приготовьте и попробуйте , не пожалеете. У Вас рыбка получится без химии и консервантов.
Метки: скумбрия копченая скумбрия |
Скумбрия в фольге |
Метки: скумбрия блюда в духовке скумбрия запеченная фольга |
Скумбрия быстрого посола |
Метки: скумбрия соленая скумбрия рыба |
Рулет из малосольной скумбрии |
Метки: скумбрия малосольная скумбрия |
Страницы: | [1] |