Вспомним детство и баночку на нижней полке холодильника.  :-) А мама такую вкуснотищу давала запивать теплым молоком.                                                                                                    А если человек здоров? Польза такой «витаминной бомбы» вообще неоценима.

Ингредиенты:

• 500 г изюма
• 500 г кураги
• 500 г инжира
• 500 г чернослива без косточек
• 500 г мëда
• 2 стакана грецких орехов
• 1 лимон с кожурой  

 

И D2, и D3 выпускаются в масляных капсулах, водных и масляных растворах, таблетках. Поскольку витамин D является жирорастворимым, многие уверены, что масляные формы лучше. Но это не совсем так. Водные растворы тоже отлично усваиваются, ведь в них витамин D заключён в микроскопические жировые частицы, которые растворены в воде. Масляные растворы считаются более натуральными (в них содержится меньше вспомогательных веществ), однако у приёма витамина D в масляной форме есть особенность – его нежелательно сочетать с жирной пищей.

Дело в том, что витамин D, усваиваясь в кишечнике, должен затем попасть в печень и затем в почки. Если вы съели кусок жареного бекона, торта, сала или салат с майонезом и приняли после этого жирораст­воримую форму витамина D, то всасываемость витамина будет снижена, а водная форма усвоится полностью. По этой же причине водные растворы больше подойдут людям с нарушениями работы печени и проблемами с желчным пузырём.

Важные добавки для здоровой микрофлоры кишечника

• Докозагексаеновая кислота
• Куркума
• Кокосовое масло
• Альфа-липоевая кислота
• Витамин D

• ДГК

----> Далее... 

Дефицит витаминов и минералов в нашем организме влечет за собой осложнения со здоровьем. Как восполнить недостаток важных витаминов и микроэлементов? Во-первых, следует вводить в свой рацион продукты, содержащие недостающие нам вещества. Например, биотин, витамин B7. В7 присутствует в группе витаминов В. Все эти витамины принимают участие в синтезе широкого спектра питательных веществ, которые обеспечивают организм энергией

  

----> Далее... 

Свежие и хрустящие молодые огурцы – одни из первых овощей, которые появляются на нашем столе весной. Освежающий запах огурца у многих из нас вызывает приятные ассоциации с приближающимся летом, наступлением теплого времени года и другими радостными моментами после долгой холодной зимы. Но огурец интересен для нас не только своими вкусовыми качествами. Знаете ли вы, что огурец – это родственник тыкве и дыне, он также относится к семейству тыквенных? Огурец на самом деле – это тоже своего рода маленькая дыня, у него такая же удлиненная форма и много семян.

Огурец интересен еще и тем, что он почти на 100% состоит из воды – только 3-5% от его объема занимает мякоть, остальное все – это жидкость, структурированная вода. Вследствие этого огурцы очень эффективно очищают организм человека, вымывая оттуда все токсины, соли тяжелых металлов и прочие вредные вещества. По этой причине огурцы рекомендуют употреблять в пищу тем людям, которые работают с химическими и радиоактивными веществами.

Далее...  

Витаминные пищевые добавки, хотя они и натуральные, не рекомендуют принимать постоянно, так как это может привести к нежелательным последствиям для здоровья. Однако существуют и такие натуральные пищевые добавки, которые не грозят передозировкой. Они помогают восполнить дефицит в организме определенных питательных веществ, возникающий из-за нашего стиля жизни.

 

в Пищевая добавка своими рукамиЧитать далее...

Фейки из мира «медицины».

Витамины и микроэлементы необходимы для здоровья, но это не значит, что огромные дозы этих веществ уберегут вас от болезней или продлят жизнь, пишет Reader’s Digest.

Некоторые витамины даже могут нанести вред. В большинстве случаев получать полезные вещества желательно из сбалансированного рациона. Однако некоторым людям можно рекомендовать повышенную дозировку витаминов и минералов.

Обсудите этот вопрос с врачом, особенно если вы женщина детородного возраста, вегетарианец, веган, редко бываете на солнце, занимаетесь профессиональным спортом или сидите на диете.

1. Бета-каротин.

Для большинства здоровых взрослых рекомендованная суточная норма бета-каротина (в форме витамина A) составляет 3000 МЕ для мужчин и 2130 МЕ для женщин. Пищевые источники — морковь, шпинат, кудрявая капуста и дыня.
Читать далее...

ИСТОЧНИК
К сожалению, проблемы, связанные с щитовидной железой очень распространены, и некоторые люди даже не знают, что они страдают от этой проблемы.

Щитовидная железа отвечает за обмен веществ и энергии, и представляет собой жизненно важный механизм в нашем организме, так как каждая клетка тела имеет рецепторы для гормонов щитовидной железы.
Вопросы, связанные с щитовидной железой можно лечить с помощью регулярных физических упражнений, правильного питания, отдыха, а также снижения стресса.

Мы предлагаем несколько способов, как естественным способом поддерживать здоровье щитовидной железы:

Увеличьте потребления витаминов A, D и К2.
Читать далее...

Для суставов
Для костей
Когда больны суставы, именно диета может уменьшить воспаление, скованность движений и боль.

Свежая жирная рыба.
В ней содержатся омега-3 жирные кислоты, которые обладают противовоспалительными свойствами. Лучшие сорта рыбы: сельдь, скумбрия, лосось. Если вы не употребляете рыбу, принимайте омега-3 кислоты в капсулах по 2 капсулы 2 или 3 раза в день.

Витамин С
Ешьте много цитрусовых, употребляйте шиповник и продукты, содержащие витамин С, который также обладает выраженными противовоспалительными свойствами.
Читать далее...

Статья полностью
На днях новостные ленты СМИ расцвели заголовками, образца "Синтетические витамины смертельно опасны!". Впору схватиться за голову, ведь в медицинской практике доселе широко применялась именно "синтетика". Неужто эскулапы все это время травили несчастных пациентов, подвергая их жизнь смертельному риску? Что теперь — выбрасывать на помойку миллионы упаковок "вредных" витаминов? Или все же проще выбросить из сознания псевдонаучные бредни?

ИСТОЧНИК
В этой статье представлено 15 различных натуральных ингредиентов, которые помогут улучшить вашу память, восстановить кости, улучшить зрение, повысить мозговую активность и общую иммунную систему.

Лучше всего в этих натуральных ингредиентах то, что они не дорогие, как обычные лекарства и методы лечения, и они работают гораздо более эффективно, чем все остальные средства, представленные на рынке. Скорее всего, у вас уже есть эти ингредиенты, на вашей кухне.

Розмарин

Розмарин является одним из самых мощных ингредиентов, когда дело доходит до улучшения памяти и концентрации. Он имеет химический состав, который повышает общую работоспособность мозга, и, кроме того, он пахнет потрясающе. Читать далее...

Какие крупы и на сколько нужно замачивать. Статья полностью
Какие орехи и на сколько нужно замачивать. Статья полностью

Все зерновые (да и не только) необходимо замачивать.
Время варьируется от количества в них содержащихся антинутриентов. Ниже я привела минимальное время замачивания Круп:

Овес/овсяные хлопья — 8-12 часов
Спелт, рожь — 8 часов
Рис, коричневый — 12 часов
Рис, белый — 9 часов
Рис, дикий — 5 часов
Перловая крупа — 6 часов
Гречневая крупа — 5 часов
Пшено — 5 часов
Кинва, амарант — 3 часа
Как правильно и легко замачивать Крупу Вы можете прочитать ТУТ
Читать далее...

ИСТОЧНИК - ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
Сироп из бузины для здоровья — рецепт приготовления сиропа из бузины, полезные свойства которого еще больше усиливает добавление имбиря, корицы и натурального меда.

Ингредиенты

— 2 стакана сока бузины,
— 1 чайная ложка корицы,
— 1/2 чайной ложки гвоздики,
— около 2 см кусочка свежего имбиря,
— 3/4 стакана натурального меда.

ПриготовлениеЧитать далее...

Серия сообщений "Почки, отеки, мочеполовая система,":
Часть 1 - Семена укропа. Уникальные свойства укропа.
Часть 2 - Пять вкусов. Общие принципы питания в китайской медицине
...
Часть 14 - Чжен Фучжун: Канал почек
Часть 15 - СУПЕР очищающий кисель из 3 простых ингредиентов
Часть 16 - Сироп из бузины для здоровья. Грузинская кухня
Часть 17 - Повторно. Дополнено. Шиповник. От доктора Агапкина. ТВ передача "О самом главном".
Часть 18 - Все о почках
...
Часть 42 - Пастернак (белый корень) - Полезные и опасные свойства пастернака (Parsnip). Как выращивать и Как готовить пастернак
Часть 43 - Помоги себе сам. Очистка организма
Часть 44 - Как избавиться от отеков и стабилизировать давление?

Доктор на вашей кухне. Книга о вкусной и здоровой пище, написанная врачом
Автор: Алла Погожева В книге изложены современные взгляды на рациональное и лечебное питание.Освещены проблемы правильного построения повседневного питания при различных физиологических и патологических состояниях. В доступной форме представлены практические методы расчета энергетической ценности и моделирования своего индивидуального рациона. Проводится анализ самых популярных нетрадиционных систем питания. Затрагиваются проблемы, как с помощью питания оставаться на долгие годы здоровым, а также многие другие вопросы.

ИСТОЧНИК - СЕГОДНЯ.ua
Дары июля дают здоровый цвет лица и упругую кожу.
Середина лета дарит нам новую порцию фруктово-ягодных деликатесов. Прилавки рынков полны абрикосов, черной смородины, малины, шелковицы. Конечно же, гораздо приятнее их есть, когда ты знаешь, чем они полезны. А если узнаешь, что благодаря какому-то свойству именно тебе эти ягоды не помешали бы зимой, то самое время их заготовить впрок. Итак, чем же полезны июльские вкусняшки?

АБРИКОСЫ – ДЛЯ СЕРДЦА И КРОВИЧитать далее...

Канал Пища богов - все выпуски https://www.youtube.com/watch?v=iI6z9x8nMIw&list=PLCajmTMfFieG8wv8XhZpw0Grqxg_WFy7s

ИСТОЧНИК - i-alive.ru

Известно, что целебные свойства растений обусловлены многими факторами.
Знание лечебных свойств того или иного растения позволяет с успехом использовать его при лечении определенного заболевания.
Из огромного числа растении-целителей опишем лечебные свойства лишь некоторых.
Это фрукты и ягоды.
Пищевые растения отличаются от несъедобных тем, что не содержат ядовитых и сильнодействующих веществ (многие из которых, кстати, находят применение в медицине).
Читать далее...

ИСТОЧНИК ПульсПлюс
У витаминов и минералов почти все как у людей: одни дружат и друг другу помогают, другие — чинят препятствия и вместе ужиться не могут.
Только в мире людей используют слова — друзья и враги, а в мире витаминов это — синергисты и антагонисты.
Синергисты — это вещества, которые помогают друг другу усваиваться, а антагонисты — мешают.
Например, при одновременном приеме кальция и железа усваивается только половина этих веществ, а при совместном приеме магния и кальция больше половины кальция не усваивается и вообще, при длительном приеме магния в организме может возникнуть кальциевый дефицит.
Здесь кальций антагонист для железа, а железо и магний — для кальция.
Читать далее...

ИСТОЧНИК
Селезенка у человека расположена в брюшной полости, в левом подреберье, на уровне IX и XI ребер.
Длина ее в среднем 12 см, ширина — 7 см, толщина — 4 см, вес около 200 г.
В норме она не прощупывается. Селезенка относится к кроветворным органам.
К ним, как известно, относятся также красный костный мозг, лимфатические узлы и вилочковая железа.
Селезенка состоит из белой и красной пульпы.
• В белой происходит выработка лимфоцитов, защитных антител, уничтожение микробов, инородных частиц, поступающих с кровью.
• А в красной пульпе — разрушение отживших эритроцитов (красных кровяных телец), которые живут в среднем около 120 дней.
Поэтому селезенку еще называют «кладбищем эритроцитов». Погибшие эритроциты переносятся в печень, и из гемоглобина эритроцитов образуется пигмент билирубин для желчи.
При заболеваниях, вызывающих повышенное разрушение эритроцитов (гемолитическая желтуха, вирусные заболевания печени, цирроз печени и др.), желчный пигмент проникает в кожу и окрашивает ее в желтый цвет. Возникает так называемая желтуха.
Воспаление селезенки, на языке медиков, называется спленит, а увеличение селезенки в результате ее болезни — Спленомегалия. Читать далее...

Когда принимать витамин В12

Многочисленные опросы по контролю питания населения развитых стран показали, что суточный прием витамина B12 среди мужчин составляет 5 микрограммов в день, а средний прием женщинами равен примерно 3,5 микрограммов в день, то есть эти цифры соответствуют рекомендованным нормам. РНП для взрослых составляют 2,4 микрограмма в день.
Читать далее...

Сейчас практически каждая аптечная сеть может предложить множество разнообразных витаминов, направленных на оздоровление и укрепление сопротивляемости организма. И ни одна доставка лекарств, как правило, не обходится без витаминов. Однако, эти маленькие помощники могут оказаться бесполезными - если употреблять их неправильно.

Витамины делятся на жирорастворимые (А, D, Е и К) и водорастворимые (группы B, С).
Первые должны быть в маслянистых эмульсиях, вторые — в сухих и кристаллических. На усвоение водорастворимых влияет еще и сыпучесть, пластичность и спресованность порошка в таблетке.

Итак, как же нужно принимать витамины и что мешает
им усвоиться в наших организмах? Рассмотрим на конкретных примерах.
Читать далее...

ВИТАМИНЫ , МИНЕРАЛЫ

100 г кукурузы – 97 ккал

Содержит много углеводов, клетчатку, белок, большое количество витаминов группы В, витамин Е, калий, фосфор, магний, железо, цинк.

Эликсир молодости
Магний, который в огромном количестве содержится в кукурузе, отлично восполняет дефицит этого элемента во время болезней, связанных со старением организма.
Далее...

Всё про минералы, витамины, пищевые добавки, продукты...

Подборка продуктов с максимальным содержанием того или иного минерала, витамина. Информация для чего они нужны и чем грозит передозировка.
Подборка общих советов и рекомендаций. Ведь правильное питание - залог здоровья, красоты и долголетия! Не стоит истощать себя диетами или мучительными тренировками, достаточно питаться правильно!
И вообще, интересный и нужный сайт
Выставить кодировку Unicode(UTF-8)КАРТА САЙТА ЗДЕСЬ

ВСЁ ПРО ВИТАМИНЫ

Кто не в курсе = все эти картинки под катом кликабельны. :-)

Мы думаем, что знаем о витаминах все, ну или по крайней мере, многое.
Есть раскрученные витамины-звезды. Каждый, хоть среди ночи разбуди, скажет, что аскорбинка повышает иммунитет и помогает справиться с простудой, что витамин D и кальций укрепляют кости, а витамины А и Е полезны для волос и кожи.

А есть витамины - «бойцы невидимого фронта». Они как бы в тени, но при этом важны для организма ничуть не меньше распиаренных «коллег». Мы решили ликвидировать несправедливость.
Читать далее


Фото с сайта