Домашняя брынза |
Хорошая брынза может использоваться как для салатов, так и для закусок, а приготовить её в домашних условиях не так уж и сложно.
Метки: кулинарные рецепты брынза молоко яйца сметана |
"Аджика" из кабачков. Два рецепта от "Страны Советов" |
Дневник |
Миндальная халва |
Дневник |
Метки: кулинарные рецепты халва миндаль сладости |
Маринованная капуста |
Метки: капуста маринад салат закуска 598164 |
Закуска "Клубничка" |
Необычная на вид закуска с сельдью. Очень красиво выглядит на столе и вызывает желание обязательно ее попробовать. Читать далее
Метки: закуски сельдь картофель лук салаты кулинарные рецепты 598164 |
"Корейские" баклажаны |
Метки: баклажаны морковь салат корейские салаты |
Кабачки маринованные скорые |
Метки: заготовки овощи кабачки овощные закуски |
Тосты с сельдью |
Дневник |
Метки: сельдь бутерброды тосты закуски |
Домашний творожок из замороженного кефира |
Если Вы хотите порадовать своих близких вкусным и нежным домашним творожком, приготовьте его сами. Делается такой творог очень легко, а результат порадует всех любителей кисло-молочной продукции. Помимо творога мы получаем еще и сыворотку, на которой можно испечь хлеб, блины.
Способ приготовления
Кефир в пакете положить в морозилку и заморозить. Затем удалить пакет.
Кирпичик кефирной массы положить на сито с марлей и оставить оттаивать при комнатной температуре.
Когда кефир оттаит, у вас получится нежнейший творог и ароматная сыворотка.
Выложить творог на блюдо и подать к столу.
Метки: кефир творог полезные советы 598164 |
Подсолнечно-кунжутная халва |
Дневник |
Метки: семечки кунжут халва 598164 кулинарные рецепты домашняя халва |
Морковь по-корейски. Видеорецепт |
Метки: морковь морковь по-корейски видеорецепт закуски овощные закуски |
Как засолить сельдь |
Дневник |
Метки: сельдь селедка засолка сельди |
Лосось малосольный |
Метки: лосось рыба лосось малосольный закуски |
О сале. Различные рецепты приготовления |
Метки: сало холестерин закуски |
Баклажанная средиземноморская... |
Метки: закуски баклажаны икра баклажанная икра |
Соте из баклажанов |
Метки: баклажаны соте овощные закуски |
Рулет из свиной рульки |
Классная вещь! По вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее! Попробуйте!
РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
Метки: закски мясные закуски рулька свиная рулька рулет буженина |
Маринованные шампиньоны (экспресс-способ) |
Метки: шампиньоны маринование грибы |
Баклажаны по-турецки |
Баклажан — 2 шт. помидор — 3 шт. морковь — 2-3 шт. лук репчатый — 2 шт. масло растительное зелень петрушки ...
Метки: лук закуски помидоры морковь баклажаны турецкая кухня |
Советские консервы. Перец фаршированный |
Дневник |
Метки: лук морковь перцы перец фаршированный |
Селедочка нежная: аж 10 рецептов! |
Метки: сельдь засолка сельди |
Маринованные шампиньоны |
Ну что сказать? — Отличный закусон!
Особенно, если взять во внимание, что готовые маринованные шампиньоны на рынке стоят где-то 27-35 рэ за 100 грамм, а свежие 110 рэ за кг, то выгода очевидна.
Тем более, что их можно замариновать под свой вкус.
У меня вариант довольно уксусный (люблю я так), но можно просто уменьшить количество уксуса и вкус будет более нежный.
Метки: шампиньоны маринованные шампиньоны закуски заготовки |
Маринованные сливы.Мой рецепт |
Дневник |
Маринованные сливы. И виноград по тому же рецепту.
Сливы (беру мелкий чернослив) помойте и удалите плодоножки.
Виноград мариную только темный. Красный или черный.
Подготовить литровые банки. Мою с хозяйственным мылом. Крышки кипячу 20 минут - чайная ложка соды с горкой на литр воды.
Проколоть сливы зубочисткой несколько раз (виноград "тыкнуть"три раза).
Насыпать в банки. Положить в каждую банку штук пять гвоздичек и три горошины душистого перца. Я люблю поароматнее. Прикрыть крышками.
Метки: маринованные сливы маринованный виноград консервирование заготовки закуски |
Кьопоолу из баклажанов и красного перца. |
Дневник |
Метки: перец икра помидоры баклажаны |
Хумус. Рецепт оригинального блюда средиземноморской кухни. |
Дневник |
Метки: лимон паста тахина нут кунжут оливковое масло |
Курица в пакете или домашняя ветчина в желе |
Метки: кулинария рецепты курица закуски ветчина |
Диетический шоколадный мусс. |
Метки: шоколад десерт мусс авокадо |
О шпротах! |
Дневник |
Метки: кулинария полезные советы шпроты |
Баклажаны, тушенные в духовке |
Дневник |
Метки: баклажаны кулинария заготовки |