Пирог из пудингового теста получается ароматным, вкусным, улетает со стола в считанные минуты, так что смело удваивайте пропорции!

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Яйцо смешиваю со сметаной, добавляю сахар, ванилин и мягкое сливочное масло еще раз хорошо все размешиваю.

Дабавляю сухой пудинг и вновь хорошо размешиваю. ( Можно выпекать по любимому рецепту для бисквита) - например тут  -----> Рецепт теста для пудинга  -      https://www.gastronom.ru/recipe/17743/hempshirskij-puding-s-yablokami

В муку всыпаю разрыхлитель и просеиваю муку с разрыхлителем в жидкую массу, замешиваю тесто.

Тесто должно получиться довольно густым, но не забитым мукой.

Форму смазываю сливочным маслом, обсыпаю манной крупой и выкладываю тесто в форму, сверху выкладываю нарезанные дольками сливы, присыпаю сахаром и отправляю в разогретую до 180 духовку на 40 - 45 мин.

Затем даю пирогу остыть и вынимаю из формы, сверху присыпаю сахарной пудрой.

Тесто воздушное, очень легкое, мягкое и невесомое с легкой кислинкой слив!

 

https://vkusnopoedim.temaretik.com/178530644885687...ily&utm_content=play-title