1 Смазываем форму для запекания или сковороду растительным маслом, на дно формы кладем лавровый лист и душистый горошек и выкладываем мойву, предварительно хорошо ее помыв, выкладываем плотно рыбку к рыбке.
2. Посыпаем рыбу специями, солим и заливаем крепким чаем.
3. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
Нет еще Вечером буду делать.
Как-то шпроты из мойвы в чае делала, но там на сковороде, очень долго готовится, и чего-то не получилось, не помню, давно делала.
сегодня приготовила по этому рецепту салаку...очень интересненько получилось. самое главное быстро..и в принципе делать ничего не надо. к тому же форму бумагой застелила))))