povarenok.ru/recipes/show/10567/

Блюда из мяса в аэрогриле

Ингредиенты для "Котлеты "Охотничьи"":
Свинина — 500 г
Индейка — 400 г
Филе куриное — 700 г
Лук репчатый
Чеснок — 2 зуб.
Картофель — 2 шт
Шампиньоны — 200 г
Хлеб (белый) — 200 г
Молоко
Яйцо куриное — 2 шт
Соль
Перец черный

Мясо прокрутить через мясорубку.
Хлеб замочить в молоке и тоже прокрутить.
Лук, чеснок, свежие грибы, свежий картофель также пропустить через мясорубку.
Всe смешать, добавить яйца, приправу, соль, перец. Хорошенько вымесить.
Сформировать котлетки и положить в форму для запекания и поместить на среднюю решeтку
Предварительно налить в форму немного воды.

Готовить при 260 градусах 20 минут, при высокой степени вентилятора ИЛИ в духовке. Так же в форме, добавив водички при 230 градусах около 30 минут.
Приятного вам аппетита!