ТРАВНИК на ИЮЛЬ

Перед тем как заготавливать сырье, ознакомьтесь с рекомендациями по "Правилам сбора дикорастущих растений"

Далее наглядное пособие: название растения, какую часть растения следует заготавливать, фото растения. Кликнув на название растения, Вы автоматически перейдете к описанию растения, его медицинским, фармакологическим свойствам, а так же народным рецептам.

ТРАВНИК на ИЮЛЬ

С рюкзаком за плечами да за травами...

Беру себе за правило делать раз месяц генеральную уборку на компьютере. Встречаются самые неожиданные находки. В папке "рукоделие" в подпапке "пригодится" нашла вот что. Откуда оно там оказалось ни в жизни не вспомню, но в этом году как раз-таки пригодится)

Календарь сбора лекарственных растений.

Март
Береза – почки
Брусника – листья
Сосна – почки

Читать далее...

заготовка прекрасного сырья

Для масел,экстрактов и просто для чаёв:)

Время такое,что нельзя пропускать ни одно цветение:)..И вам очень советую:)..

Делать масла и экстракты очень просто.

Здесь ссылочка по экстрактам.

А здесь по мацератам и инфузам...

Творите,импровизируйте:)..У вас всегда под рукой будет готовое полезное масло для лица и тела (и в еду:) и экстракты для волос и оздоровления кожи...А если вы любите трошечки выпить спиртного,то и вкусная настойка:)...Для приема внутрь мне очень понравилась настойка водки на лимонной полыни,а еще на мяте и лимоне:)..Главное вовремя остановиться,чтобы лечение не превратилось в отравление,хахаха,я мастер в этом деле))))

Мои заготовки.

Луговой шалфей.Потрясающей силы ароматные цветы.Идут у меня и в косметику и в чай.

Сирень.Для экстрактов и масел.В косметику.

Это уже готовый сбор:хвостики клубники,розы,шалфей,мята,пионы.

Луговой шалфей

Пионы.И в чай и в косметику.

Сбор:ромашка,мята,хвостики клубники,немного шалфея 

Незабудки идут в косметику.Очень хорошо для проблемной кожи.

 

Читать далее...

Сбор трав

Лучший период для сбора лекарственных трав: с 29 июня по 7 июля. 29 июня по народному календарю - день Тихона Калужского-утешителя. Этот день считается переходным от молодого лета к лету зрелому. "На Тихона даже солнце по небу идёт тише", -  говорят в народе.

К этому времени набирает полную силу и практически заканчивает рост зелёная масса всех растений, включая листья на деревьях и лечебные травы, вслед за чем, в скором времени, неизменно последует постепенное увядание и самой зелени, и её полезных качеств. Поэтому сбор зелёных частей лекарственных растений рекомендуется именно в это время - в самый пик развития и расцвета.

Травы продержатся в своей лучшей форме неделю - вплоть до Ивана Купала (7 июля). В купаловскую ночь все природные дары приобретают магическую силу, даже любая вода и роса способна исцелить от хворей - и уж тем более травы. По народному поверью, считается, что травы, собранные на Купалу обладают самой мощной действующей силой. Но сила их - настолько велика, что использовали их чаще в магических целях - для заговоров и даже колдовства.

Сразу после Купалы начинается пора больших сенокосов и лекарственные растения лучше успеть собрать до них.

Потому и принято было у травников и знахарей собирать травки с Тихона до Купалы, не опоздайте и вы - воспользуйтесь лучшим временем в году и соберите себе целебные травки - пусть они подарят вам здоровье на целый год.

Весенние витамины к дачному столу и впрок

Кто о чем — а я опять о дикороссах)) На огороде еще почти ничего нет: разве что озимый чеснок растет, да лучок молодой зеленью радует. А прошлогодние запасы овощей уже иссякли (да и какие, по правде говоря, в тех овощах уже витамины...) Так что сочная молодая травка неспроста у многих дачников вызывает гастрономический интерес: в ней много полезных веществ, которых организму именно сейчас так не хватает.


1.
Мы уже обращались к этой теме — вот, например, 3 рецепта весенних витаминных блюд, приготовленных из молодого лука и петрушки, щавеля и крапивы. А вот и 10 рецептов варенья, которое можно сварить весной — загляните непременно, если еще не видели. Ну а сегодня речь пойдет о том, как можно с пользой для своего здоровья использовать привычные большинству дачников весенние «сорняки» — сныть, одуванчик, мать-и-мачеху и крапиву. Что-то вы наверняка уже знаете, но чем-то, надеюсь, вас удастся и удивить))

Сныть
Вот уж чего сейчас у многих, наверное, в избытке… Если на участке завелась сныть, то избавиться от нее — задача не из простых. А может, и не надо избавляться?.. По крайней мере, совсем не изводить))

2.
Об этом растении мы уже много говорили: публикации Сныть — чего больше: вреда или пользы? и «Нам до сныти бы дожити...», а также многочисленные комментарии к ним помогут взглянуть на вредный сорняк немного иначе — по крайней мере, с любопытством. Ну а я заинтересовавшимся еще несколько идей подброшу…

1.
Ну а в завершение разговора напомню еще несколько ссылок, которые могут оказаться полезными:
Когда и как правильно собирать лекарственные растения
Как обустроить аптекарский огород на даче
Какую пользу могут принести сорняки
Если вы тоже с удовольствием используете дикорастущие травы в своем меню и заготавливаете их на зиму, — непременно поделитесь своими секретами и рецептами в комментариях!

+7 Спасибо!
photo Автор статьи: MarinaGerasimenko

А давайте сажать грибы!

Испанцы любят грибы. Особенно revollones, похожие на наши лисички или рыжики, достаточно дорогие, от 20 до 30 евро за килограмм. Все остальные грибы на наши не похожи, ошибиться легко, поэтому я очень обрадовалась, когда года полтора назад нашла несколько крепких огромных маслят прямо у дороги, у кромки соснового леса. Попалась мне тогда на глаза статья о том, как засеять сад грибами. Грибы в крошку, немного свежих дрожжей, вода и в закупоренную бутылку на месяц на балкон. После очень обильно разбавить водой- 100 миллилитров на ведро воды- и полить почву, подходящую под данный сорт грибов. Звучало странно, пахло через месяц еще хуже, чем звучало...
Но в прошлом году в октябре мама, приехавшая в гости, чуть косой грибы не косила, реализовав свое давнее желание -сходить в лес на грибную охоту.

 
Так как больше 3-5 шагов она делать не могла, села она тогда на стул под сосной и , плача от счастья, резала маслята. 2 поляны маслят рядом с нашим лесным домиком... Муж был в шоке: грибы в этом лесу сроду не росли. Рассказал все родственникам, не поверили. Сказали, что около 30 лет там отдыхали, ни о каких грибах даже и не слышали...
Я думала, больше грибов, чем в прошлом году, не увижу... Но надо больше верить в себя и в науку :) . В этом году мои грибы пошли дальше от домика, шныряли по камням дорожек, прятались в колючках, ползли под деревья, вышли на проселочную дорогу и подобрались к соседскому винограднику... Первой сдалась дочь : почти сразу после первого ведра. После муж. Я ходила еще около часа , кружа по небольшому пятачку, уже на ходу проверяя возраст, пол и червивость, уже собирая только маленькие , после - только крошечные, после- не растущие в колючках, после... Рука бойца рубить устала...

 
Я почти никуда не отходила от домика, грибы собрались на нашем участке, почти полностью его заполнив, раза в три больше, чем в прошлом году. И впервые в жизни я устала собирать грибы!
После переборки осталось 2 ведра, счастье чистить их выпало, разумеется, мне (инициатива наказуема), на праздники у нас будут шикарные маринованные маслята, напоминающие мне наши семейные походы в лес под Станицу Луганскую...
И только дочь бурчала что-то о человеческой жадности , тупом планировании и об отвратительное запахе, выливая под елки 4 ведра нового раствора с дрожжами. 
Ну посмотрим. В следующем году...

P.S. Рецепт повторю еще раз - старые грибы со шляпками, ножками, даже очистки измельчить, положить в банку или бутылку, щепоть свежих дрожжей (чтобы перебродило, как в желудке у животных, чтобы сразу споры проросли) и на месяц с крышкой, лучше в тепло или на солнце на балкон. Через месяц разбавлять сильно водой и поливать землю в саду