http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/pirogi/

Шикарный пирог! Очень рекомендую.
Айва мягкая, кисловатая. Тесто полностью рассыпчатое, его нужно есть только ложечкой. Аромат айвы смешавается с ароматом орехов. А кисловатая влажная мякоть айвы прекрасно сочетается со сладким сыпучим тестом.
Айву можно заменить крепкими кислыми яблоками.

Ингредиенты:
Тесто дрожжевое слоеное-500гр.
Творог обезжиренный-200гр.
Капуста цветная-200гр.
Капуста брокколи-200гр.
Фарш свиной-400гр.
Сыр сулугуни-300-350гр.
Сметана-2ст.л
Майонез-2ст.л.
Брусника-50гр.
Чеснок-2зубка.
Прованские травы- по вкусу
соль, перец черн.                                             

Нашла на   http://forum.good-cook.ru/topic4595s270.html

Тесто: 
4 ст.муки(ст.200 мл) 
25-30 г свежиx или 2 ч.ложечки инстант дрожжей 
2 ст.ложки саxара 
1/2 ч.ложки соли 
1 яйцо 
5 ст.ложек оливкового масла 
1+1/2 ст.теплой воды 
50 г сливочного масла 

 У меня есть вкусный и лёгкий рецептик на случай внезапного прихода гостей! Пирог называется "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ"
­
ТЕСТО: 
-3яйца ,
-1стакан муки,
-0,5стакан сметаны и 0,5 майонеза,
-сода гашенная,соль.
Начинка:
-картофель 4-5шт
-2 рыбные консервы в масле сайры,горбуши или тунца,
-лук репчатый 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу.
Форму(сковороду)смазать маслом.По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель,сверху кружочки лука и на лук консервы .Всё это залить тестом и отправить в духовку .
Быстро и просто. А самое главное-ОБЪЕДЕНЬЕ!!! :

Источник  http://besthomerecipes.ru/vypechka3/3649.htm

Вроде простой пирог, но съедается быстро. Песочный корж, тертые яблоки и безе – и кисленько и сладко одновременно.

Рецепт