Классическая монодиета—это употребление одного продук­та в течение определенного времени (обычно — не дольше трех дней). Но к ним также относят диеты, которые длятся довольно долго и при которых этот единственный продукт меняется через день, через два или три дня.

        Как и у всех диет, у них есть свои плюсы и минусы.

       К плюсам можно отнести то, что вес снижается до­вольно быстро, и потому психологически такой режим питания переносится легко: виден результат.

       К минусам — то, что ушед­шие килограммы быстро возвращаются, если вы обладаете от­менным аппетитом и любите поесть. В этом случае рекоменду­ется хотя бы соблюдать разгрузочные дни.

       К разряду монодиет относится и картофельная диета, которую можно  периодически применять в течение всего года

       Такой диеты можно придерживаться, не опасаясь за свое здоровье, так как организм получает ежедневно 1250 ккал, почти полную норму белка и витами­нов и РР, а витамин С даже в избытке. Кроме того, в ра­ционе есть жизненно важные минеральные вещества: калий, железо, магний, фосфор, кальций. В картофеле также при­сутствуют витамин В₂, пектины и незаменимые аминокис­лоты. 

        Существует несколько вариантов картофельной диеты. Одни из них более жесткие, другие – гуманнее.

        Итак, предлагаем вашему вниманию 5 вариантов картофельной диеты.

Читать далее