(и еще 2192 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
PNG Браслет анимация бисер видео война вышивка декупаж для декупажа дневник ес журнал закатки история картинки квиллинг клипарт колье красота крым лепка мастер-класс мастер-классы музыка новороссия новый год полимерная глина политика путин роспись россия русские салат схема схемы сша трафареты украина украшения урок уроки фото фотошоп художник художница цветы шаблоны шкатулка экономика юмор
Салат из огурцов *Кореец* |
2015,
Салат *Кореец* не менее любим и вкусен,чем огурцы *Хрустики* в томатной аджике.Он очень сочный,острый в меру,а добавление корейской морковки придает эдакую азиатскую нотку,но от этого ,он только выигрывает.К тому же он замечательно смотрится в салатнике,столько ярких красок,особенно красив зимой,если доживает до нее конечно.А еще эти огурцы прекрасная овощная закуска, которая поможет вам быстро и вкусно разнообразить стол в случае нежданных гостей. Она отлично подойдет и к мясу,и в горячим котлетам, к картофельному пюре,да и чего греха таить,с кашкой он тоже великолепен.Так что настоятельно рекомендую заполнить таким салатом свой погребок,не пожалеете,это уж точно,а потом вернетесь мне сказать спасибо.
Метки: салат из огурцов *Кореец* закатки |
Баклажаны по-татарски |
Для приготовления баклажанов по-татарски потребуется
2 кг баклажанов
1 ст. сахара
12 шт. сладкого перца
1 - 3 шт. острого перца. Ориентируйтесь на свой вкус.
4 головки чеснока
2 ст. масла
1 ст. уксуса или 2 ст. л. уксусной эссенции
2 ст. л. соли
3 л сока помидор
Рецепт приготовления
Томатный сок доведите до кипения. Добавьте в него соль, сахар, растительное масло, уксус. Острый перец с чесноком измельчите через мясорубку и добавьте в кипящий сок.
Доведите до кипения и добавьте сладкий перец, нарезанный кольцами. Затем добавьте баклажаны, порезанные кружочками или половинками, четвертинками кружка - на ваше предпочтение. Варите до готовности 30 - 40 минут с момента закипания.
Разложите в чистые, подготовленные банки и сразу закатайте.
Уберите банки под шубу до остывания. Из данного количества продуктов выходит 6 литров заготовки.
Метки: Баклажаны по-татарски закатки |
Перец по-болгарски или мой вариант лечо + 27 рецептов лечо |
Рецепт нашла в журнале "Люблю готовить" под названием: "Перец по-болгарски". Муж называет оную консервацию: "Лечо". Рецепт, проверенный годами. Слегка сладковатый, в меру соленый, кисловатый и острый. Попробуйте, может и вам понравится.
Метки: Перец по-болгарски мой вариант лечо 27 рецептов лечо закатки |
Салат "Ералаш" на зиму |
Потребуется:
10 баклажанов,
10 болгарских перцев,
10 репчатых луковиц,
5 зубчиков чеснока,
10 помидоров,
1-2 стручка горького перца,
4 ст. ложки сахара,
2 ст. ложки соли,
200 мл подсолнечного масла без запаха.
Баклажаны не чистить, нарезать кружками толщиной 1 см, положить в подсоленную воду, довести до кипения и воду слить.
Болгарский перец нарезать соломкой, горький - колечками, чеснок измельчить, помидоры нарезать.
Смешать все овощи, добавить соль, сахар, масло и варить 40 минут.
За 10 минут до окончания варки положить 1 ч. ложку 70%-й уксусной эссенции. Выложить массу в подготовленные банки и закатать без стерилизации. Укрыть банки теплым и оставить на 5-6 часов.
Метки: салат Ералаш на зиму закатки |
Салат «кубанский» |
Метки: Салат «кубанский» закатки |
Свекольно-овощная икра «Красавица из Бордо» |
Дневник |
Метки: свекла салат на зиму закатки |
фото-рецепт помидоров с чесноком «под снегом» на зиму. |
Дневник |
Метки: помидоры с чесноком закатки маринованные |
Перец острый,маринованный. |
Дневник |
Метки: перец острый маринованный закатки заготовки |
ПОМИДОРЫ КУСОЧКАМИ |
Метки: помидоры кусочками закатки |
Салат ''Огуречник'' |
Метки: салат ''Огуречник'' заготовки на зиму закатки |
Консервирование помидоров на зиму с начинкой |
Метки: консервирование помидоров на зиму с начинкой закатки |
Салат из овощей на зиму |
Очень понравился рецепт салата под названием автора "Гениальный". Думаю надо попробовать
Метки: салат из овощей на зиму закатки |
Помидоры в собственном соку. |
Дневник |
Метки: помидоры в собственном соку закатки |
Салат Кубанский |
Дневник |
Метки: капуста перец помидоры лук салат кубанский закатки |
Рисовый салат с овощами на зиму.... |
Дневник |
Метки: Рисовый салат с овощами на зиму закатки |
Аджика из баклажан. |
Дневник |
Метки: Аджика из баклажан закатки |
Аджика с яблоками. |
Дневник |
Метки: аджика закатки |
Пикантные огурцы на зиму в аджике! |
Дневник |
Метки: Пикантные огурцы на зиму в аджике закатки |
Баклажаны "Ивасики-Телесики" |
Метки: Баклажаны "Ивасики-Телесики" ЗАКАТКИ |
Консервирование свеклы — салат «Нежная рапсодия» |
Дневник |
Метки: свекла закатки салат |
Страницы: | [2] 1 |