Цитата сообщения Pepel_Rozi
Лечо - любимый бабушкин рецепт. Видео |
Цитата |
329 просмотров |
|
ЛЕЧО по любимому бабушкиному рецепту (ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!)
2 кг. сладкого перца
1,5 кг. спелых помидор
1 ст.л. соли
1/2 стакана сахара
1 ст.л. 9% уксуса
1/2 стакана растительного масла.
Метки: na zimu zakuska |
Комментарии (0) |
Итальянское лечо / Peperonata |
Дневник |
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119340
Продукты (на 6 порций)
Перец сладкий болгарский (желательно красный и желтый) - 4 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Томаты консервированные (кусочками) - 1 банка (400 г)
Масло оливковое (первого холодного отжима) - 1-2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сахар - 1 ч. ложка
Метки: zakuska na zimu |
Настоящее болгарское лечо |
Дневник |
Метки: na zimu zakuska |
Отличный салатик |
 Ингредиенты: - 3 вареных яйца - 250 гр. свежего огурца - 250 гр. болгарского перца - 100 гр. моркови - 150 гр. сыра - зелень - майонез - соль, перец |
Метки: salat chemi |
Масло с зеленью и Чесночное масло |
Не ленитесь, удивите своих родных...
Метки: zakuska chemi |
Яблочное кольцо |
Метки: vipechka desert |
Маринованные баклажаны с чесноком от Сергея Грунина. |
Сразу скажу, что мороки много, но зимой так вкусно! Этот рецепт нам дали родственники из Крымска в 1988году. Вот сколько лет он у меня и ни разу не подвел. Маринованные баклажаны с чесноком очень вкусные получаются!
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Метки: na zimu baklajan chemi |
Переросшие огурцы на зиму от Натальи Карпушенковой |
Этот рецепт придумала, глядя на огурцы, которые переросли и я решила пустить их в дело. Салат из переросших огурцов получил название "Острый полосатик". Не думала, что получится так вкусно, советую приготовить переросшие огурцы на зиму.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Метки: na zimu salat |
Баклажаны острые |
Баклажаны острые
http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe702.htm
|
Острая, пряная закуска. Знающих - удовлетворит. Тех, для кого это блюдо в новинку - удивит и восхитит. |
Метки: na zimu baklajan chemi |
Перец, маринованный половинками за 5 минут |
Метки: na zimu salat |
Баклажаны с овощами на зиму от Натальи Карпушенковой |
Готовим вкусные баклажаны на зиму с овощами, зеленью укропа и петрушки.
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Метки: na zimu baklajan chemi |
Перец фаршированный капустой на зиму |
Ингредиенты:
35-40 шт. сладкого перца,
3-3,5 кг. капусты,
1 шт. горького перца,
2 шт. моркови,
13 зубчиков чеснока,
Зелень(укроп, петрушка).
Маринад:
1 л. воды,
2 ст.л. соли,
1 ст. сахара,
0,5 ст. подсолнечного масла,
0,5 ст. 9% уксуса.
Приготовление:
Сладкий перец очистить от семян и бланшировать в кипящей воде 5 - 7 минут небольшими порциями, затем охладить.
Капусту нашинковать, добавить в нее измельченную зелень, тертую морковь, чеснок и 1 горький перец (можно и больше - по вкусу)
Все перемешать, немного присолить. Нафаршировать начинкой перцы и уложить их в банку.
Затем залить их приготовленным рассолом из воды соли, сахара, растительного масла и уксуса.
Накрыть крышкой и стерилизовать: 2 литровые банки - 30 мину, 1 литровые - 20 минут.
После чего закупорить и перевернуть вверх дном. Оставить до полного остывания.
Метки: solenie na zimu chemi |
Кулинария- Для любителей кофе |
|
Метки: kofe |
Салат - Заготовки |
|
Метки: salati na zimu chemi |
Заготовки |
Метки: na zimu chemi |
Дрожжевые булочки – цветочки с бананом и шоколадом |
Мягкие воздушные сахарные булочки, а внутри два вида начинки – кусочек шоколада и кусочек банана. Очень вкусно! Попробуйте!
Метки: vipecka testo. desert |
Мексиканские рогалики с бананом и корицей. |
Метки: vipechka desert testo |
5 рецептов самых быстрых булочек |
|
Метки: vipechka. testo desert chemi |
Картофельный кныш Екатерины Керест |
Кныш — характерный для белорусской кухни небольшой круглый пирожок с запеченным внутри (или уложенным на поверхности, между приподнятыми краями) творогом или другой начинкой: вареньем, или пассерованым луком со шкварками.
***
Метки: vipechka zakuska chemi |
Смесь для ароматной выпечки |
Любите ароматные пироги или пряники? Если Вам нравятся такие ароматы, то обязательно сделайте такую смесь для ароматной выпечки. Она хранится хорошо в герметично закрытых баночках.
Метки: vipecka chemi |
Салат - *Летний* Заготовки
