Ингредиенты для тортика:

холодный кофейный напиток — 1/2 стакана,

масло сливочное— 200 г,

рассыпчатое печенье — 400 г,

орехи,изюм, а так же по желанию цукаты;

какао — 4 столовых ложки,

сахар — 3/4 стакана,

 

Последовательность приготовления:

Сахар и масло  взбить в своеобразную пену. Отдельно измельчить печенье, практически в порошок.

Добавить кофейный напиток в приготовленную пену, хорошо размешать. Добавить затем какао,  измельченные орехи, изюм и по возможности цукаты. Смешать вместе с печеньем, оставив немножко печенья для украшения.

Затем это выложить все в определенную форму, присыпать оставшимся измельченным печеньем и поставить затем  в холодильник для полного застывания. Час, два постоит в холодильнике- и уже наш тортик готов . Приятного всем аппетита)))

http://nesmiyana.ru/tort-kukaraka-bez-vypechki/