Тесто раскатать, фигурным или обычным ножом вырезать прямоугольники, из них сформировать бантики.

Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать маслом, выложить бантики и поставить в духовку. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов.

Отделить белки от желтков, желтки нам не понадобятся. В белки добавить чуть-чуть соли, и взбить, постепенно добавляя сахар.

Готовые бантики смазать белком и поставить в духовку, выпекать 15 минут при температуре 100 градусов.

Приятного аппетита!