Говорят, что каждый турист, приезжающий в Кению, должен попробовать что-нибудь экзотическое. Например, крокодила. Даже специальный ресторан есть в Найроби под названием "Карнивор" (что в переводе означает - хищник). На самом деле это не только ресторан, а целый аттракцион для туристов - там подают не только традиционные шашлыки из ягненка или козленка, но и мясо страусов, крокодилов, буйволов, гну и так далее. Например, мясо буйвола очень вкусное, но черного цвета. А вот крокодилятина многими описывается как похожая на курицу. Я так скажу - с курицей сравнивают только те, кому больше не с чем сравнить. На мой взгляд - это как плотная осетрина. Белое, плотное мясо, довольно жирное с рыбным запахом и небольшими хрящиками. Ну точно, как осетрина.
А вы видели крокодилов-альбиносов?