-Цитатник

Муж не хочет иметь детей - (2)

Муж не хочет иметь детей Женщина почти никогда не признается окружающим в том, что муж не хочет и...

Винтажные рождественские и новогодние открытки с ангелами и Санта Клаусом - (0)

Винтажные рождественские и новогодние открытки с ангелами и Санта Клаусом   &nbs...

БЕЗ ТЕБЯ... - (0)

БЕЗ ТЕБЯ...

СЧАСТЛИВАЯ ЖЕНЩИНА - (1)

СЧАСТЛИВАЯ ЖЕНЩИНА СЧАСТЛИВАЯ ЖЕНЩИНА Наташа заметила эту женщину еще в очереди на р...

Как надо любить мужчин - (0)

Как надо любить мужчин Ежегодно 19 ноября в мире отмечается Международный мужской день. В...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в chernaya_bagira

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Галерея_востока Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 689
Комментариев: 27
Написано: 740


Завтрак аристократа: самый вкусный творожный пудинг с яблоками и мороженым.

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 16:03 + в цитатник
Цитата сообщения Солнышка- Завтрак аристократа: самый вкусный творожный пудинг с яблоками и с мороженым

Впереди выходные... жаркие, томные. Хочется расслабиться и... не то чтобы ничего не делать, нет, мы  с вами не такие;) Но никуда не торопиться – это уж точно. Хочется встать, посмотреть в окошко, порадоваться солнышку и лету, представить море где-то на горизонте, помечтать (ведь мечты должны сбываться, правда?), выпить стакан фреша и, не торопясь, приступить к приготовлению воскресного завтрака – побаловать себя тем, что обычно  в рабочие будни недосягаемо. И раз уж в Фейсбуке этот пудинг, а по сути, запеканка, многим понравился, на "завтрак аристократа" будет у нас именно он. А вы что любите делать на завтрак, когда есть время?

7649547282_0399ca45f4_o (450x675, 110Kb)

 

Ингредиенты:
250 г творога
4 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
1 ст.л. сливочного масла (комнатной температуры)
1 крупное яйцо
2 ст.л. пшеничной муки
небольшое яблоко
щепотка соли
корица



Яблоки опмыть, очистить от кожуры, вынуть сердцевину, порезать кубиками.

Творог протереть через сито (у меня теперь это делает мой Kenwood), а  затем тщательно смешать с сахаром.

Яйца разделить на желтки и белки. Желтки вмешать в творожную смесь. Затем  добавить к ней мягкое сливочное масло, соль. Начать вымешивать добавляя муку частями. В конце добавить изюм.

Взбить белки до пышной пены. И тихонько вмешать их в тесто.

Переложить пудинг в чашу мультиварки (а именно там я его обычно и готовлю), добавить яблоки, распределив по всему пудингу, и выпекать в режиме "Выпечка". В мультиварке Philips это займет 30-45 минут. В мультиварке Panasonic – 50 минут (для этой порции). Можно выпекать в духовке – около 30 минут при 180 градусах. В мультиварке Philips пудинг готовится быстрее, чем в Panasonic, поэтому, если не терпится и нет особого желания есть слишком зарумяненный пудинг,  его можно извлечь несколько раньше (к сожалению, режим "Выпечка" у Philips не дает выбирать время, только 45 минут, поэтому это нужно сделать вручную)

Выложить пудинг на блюдо, верхней стороной вниз. А можно и не переворачивать. Разрезать на порции. Подать, посыпав корицей, со сметаной,  густым йогуртом или, как я очень люблю, с любимым мороженым и капучино.

И еще... смело увеличивайте порцию! За основу я брала рецепт для маленькой мультиварки, но его можно спокойно увеличить в два раза.

И конечно свежий сок)

Апельсиновый и грейпфрутовый фреш – самое простое и любимое, но их мы жмем и в будние дни, с помощью цитрус-пресса. Так что хочется чего-нибудь поинтересней. К тому же сейчас и свой огород радует изобилием. Выжмем-ка сок из морковки и яблок. А чтобы и его сделать необычным – добавим какой-нибудь неожиданный ингредиент. Например, огурец! Очень удобно, когда на даче все складывается удачно и все это можно снять прямо со своего огорода и сада в одно время.

Пропорции такие: 5-7 морковок, 2 небольших яблока и 1 огурец. Это на 2 порции.

http://natalikka.livejournal.com

7649764840_0254b5731a_o (450x675, 147Kb)
Рубрики:  Наш дом - наша крепость/Готовим вкусно и легко!
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку