Карамель на молоке (без сливок). Очень простой рецепт молочной карамели из 3-х продуктов |
|
ХЕ» из баклажанов |
|
Капустка "ТРЕХДНЕВКА" по-корейски |
|
Пицца-твистеры – закусочные булочки |
|
Нежный апельсиновый кекс: ароматный, влажный и готовится просто |
|
Настоящий грузинский хачапури: очень, очень, очень вкусно |
|
Рулет-эклер по мотивам пирога "Карпатка" |
|
Французский пирог с сыром и луком: осторожно! пирог вызывает привыкание |
Сегодня мы приготовим быстрый и сытный французский пирог с начинкой из сыра и лука. Пирог готовится быстро и просто ( единственный нюанс, что тесто нужно подержать на холоде 20-30 минут). Этот пирог волшебным образом оказывается всегда кстати, особенно, если за порогом появились нежданные и голодные гости, или вашей душе вдруг захотелось чего-то вкусненького и простого в приготовлении. Но будьте осторожны, этот пирог может вызвать привыкание, такой он вкусный, что вы просто не сможете выкинуть его из головы и будете рады приготовить это блюдо при первой удачной возможности.
Так что незамедлительно приступим к приготовлению.
|
Кекс "Столичный" по ГОСТУ долго не черствеет и с каждым днём становится все вкуснее |
Мой любимый кекс! Давно собиралась его испечь, и вот это наконец произошло. Рецепт самый что ни на есть правильный — ГОСТовский. Поэтому кекс получился идеальный, который в сборниках рецептур носит гордое название "Столичный". Он и вправду хорош - нежный мякиш, много изюма и посыпанная пудрой крепкая корочка.
|
Очень вкусный бездрожжевой яблочный пирог |
|
Очень вкусный пирог с яблоками - такой пирог не купишь ни в какой кондитерской! |
|
Творожные плетенки с яблоками и ягодами: бомбический рецепт и дрожжи не нужны |
Неимоверно вкусные, очень мягкие плетенки с яблочно-ягодной начинкой не оставят вас равнодушными.
\
Бомбический вкус! Это теперь мой любимый рецепт! Не нужны дрожжи! Тесто получается нежнейшим и очень мягким, так что плетенки просто тают во рту. Даже не знаю, то ли количество разрыхлителя делает тесто таким нежным, то ли сочетание творога с ним же. Потому что раньше я уже готовила творожное тесто, но результат не был таким здоровским. Нужно учесть еще один плюс - экономия времени, нет возни с дрожжевым тестом и ожидания его подъема.
В общем, советую готовить и пробовать. Если нет ягод, можно приготовить плетенки только с яблоками, но малина дает чудесный аромат, да еще черная - она сладкая, как мед.
|
Соус с огурчиками |
|
Аджика «женская» на зиму |
Предлагаю приготовить очень вкусную аджику на зиму, она может быть не только соусом и дополнением к какому-то блюду, её можно кушать просто, намазав на хлеб, как самостоятельную закуску.
Для приготовления женской аджики на зиму потребуется красный сладкий толстостенный перец. Лучше всего использовать перец сорта «ратунда»: этот перец идеально подходит для нежной женской аджики, т.к. он очень вкусный, сочный и хрустящий. Если нет «ратунды», то его можно заменить любым другим сладким красным перцем. Ещё для аджики нам потребуется морковь, чеснок и яблоки. Яблоки берём кисло-сладкие. Хорошо, если купите сорт «Антоновка».
|
Рецепт страстной закуски🍅 Помидоры по-Грузински |
|
Могу есть этот пирог даже ночью, потому что очень легкий: французский пирог Клафути |
Этот пирог могу есть и поздно вечером, и даже ночью. Да! Бывает и такое! Как приспичит и не могу себя остановить. Ведь аромат от пирога стоит на весь дом, а сам он ну очень легкий, как нежнейшее суфле. Пока идет сезон пеку его с абрикосами. А потом уже с любыми другими фруктами или ягодами, даже с замороженными можно. А называется этот пирог Клафути, самая известная и популярная во всём мире французская классика.
|
Лепешки с сыром на сковороде |
По данному рецепту лепешки готовятся на воде с сыром. Получаются они очень хрустящими и вкусными.
Ингредиенты:
мука – 400 г
соль – 1 ч.л.
масло растительное – 3 ст.л.
вода – 250 мл
сыр твердый – 100 г
|
Маринованые фаршированные помидоры в пакете |
|
Пирожки-малышки на один зубок с картошкой и сыром из пресного теста |
Про эти пирожки действительно можно сказать «тают во рту». Тонкое пресное тесто для пирожков получается очень рассыпчатым. Картофель для начинки режется кубиками и даже немного сохраняет форму кубика в готовых пирожках, а мягкость начинки достигается за счет тертого сыра, который, конечно, расплавится. Пирожки маленькие, их хорошо подавать с супом или бульоном.
|
Быстрые треугольники с сыром на кефире вместо хлеба по рецепту из газеты |
|