Омлет с клубникой |
Надо:3 яйца, 2 ст ложки сливочного масла, 1 стакан свежей или замороженной клубники, 2 ст. ложки горячей воды, сахарная пудра.
Желтки тщательно разотрите с водой добела и смешайте со взбитыми в густую пену белками. Яичную массу вылейте на смазанную маслом сковородку и жарьте на маленьком огне, прикрыв крышкой, пока не загустеет. На середину омлета поместите клубнику, загните края омлета над ягодами и переложите его на тарелку, посыпав сахарной пудрой.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |