[Таких голубцов вы не ели никогда!!! Стоит приготовить!!!

https://www.youtube.com/watch?v=EV1DXaONufE

[iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/EV1DXaONufE?si=s7nyF2Z-z7_ahfzd" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe]

Как приготовить вкусный плов.

Блюдо, которое я всегда готовлю на Пасху Вам точно захочется повторить! Картофель с мясом в банке.

Курица в банке.

Фрикадельки в картофельном тесте.

Курица с чесноком и сыром.

Курица с чесноком и сыром блюдо, — которое я бы готовил хоть каждый день. Ароматная, нежная с хрустящей корочкой, просто прелесть, как вкусно получается. Она просто тает во рту, настолько мягким и нежным будет это блюдо.

Ингредиенты:
Соль 0.5 ч.л.;
Молотый перец черный.;
Майонез 400 г.
Сыр 200 г.;
Окорочка 2 кг.;;
Чеснок 4 зубочка.
Курица с чесноком и сыром. Как приготовить.
Для начала разделим пополам курицу, промываем под проточной водой, снимаем кожицу по желанию.
В глубокой миске смешиваем майонез, чеснок, и специи.
В сковороду желательно из чугуна, наливаем немного масла, обмакиваем в смесь все окорочка, выкладываем на сковороду, посыпаем натертым сыром, и заливаем остатками смеси.
Разогреваем духовку на 220 градусов и ставим курицу на полтора часа.
Курица с чесноком и сыром готова. Аромат разливается по всей кухне просто нереальный, все ваши домашние, сбегутся на это чудо блюдо.

Кушайте на здоровье.

Рецептом поделился — Сергей Мартынов, г. Минск

Источник

Курица по-американски

Курица по-американски — мой коронный рецепт. Маринад придает курице нереальный вкус и аромат. Я пользуюсь этим рецептом когда выезжаю на природу. Чем дольше она пропитается маринадом, тем вкуснее она будет.

Для ее приготовления нам потребуется:
Корица (1 щепотка).;
Уксус 3 ст.л.;
2-3 зубочка чеснока.;
Специи.;
Лист лавровый.;
Горчица 3-4 ст.л.;
Масло растительное 1 стакан.;
Курица 2 кг.
Курица по-американски. Приготовление
Для начала в горчицу добавляем масло, и взбиваем тщательно, до консистенции майонеза. Далее добавляем уксус, чеснок пропущенный через пресс, корицу, соль, перец, и любые специи на ваш вкус. И все еще раз тщательно смешиваем.
Курицу нарезаем так, чтоб ее было удобно кушать, выкладываем ее в большую, глубокую миску, все тщательно перемешиваем, чтобы курица полностью покрылась маринадом. Добавляем лавровый лист, и ставим в холодильник на сутки.
После отправляем в духовой шкаф на 45-50 минут, и доводим до готовности.

Курица по-американски готова. Сделать такую курочку легко и просто, а какой вкус получается, просто не передать словами. Всем он придется по вкусу.

Кушайте на здоровье.

Рецептом поделился — Сергей Мартынов, г. Минск

Источник

Вкусные куриные окорочка.

Сегодня мы приготовим вкусные куриные окорочка. И готовить мы будем их без духовки, на сковороде, что значительно упрощает жизнь. Окорочка получаются бомбезными, мы помню раз нажарили с мужем, так объелись. что даже посуду не могли помыть! Ну очень вкусно!

• 1 кг куриных окорочков;
• 6 ст.л. соевого соуса;
• 4 ст.л.томатного соуса;
• 2 ст.л. меда;
• 2 ч.л. горчицы;
• 3-4 зубчика чеснока;
• 2 ст.л. масла растительного;
• соли по вкусу.

Вкусные куриные окорочка. Пошаговый рецепт

1. Окорочка разрежьте на порционные куски.
2. Смешайте в миске все составляющие для соуса, чеснок выдавите через чесночницу.
3. На хорошо разогретую сковороду добавьте пару ложек растительного масла, и выложите подготовленные окорочка.
4. Обжарьте 5-8 минут  с двух сторон.
5. Залейте соусом окорочка и перемешайте, чтобы они все покрылись.
6. Жарьте окорочка на среднем огне где-то 20-25 минут, периодически переворачивайте, чтобы равномерно поджарились со всех сторон.

Приятного Вам аппетита и отменного здоровья!

Источник

Нежные куриные котлеты «творожники».

Как быстро приготовить голубцы. Отличное Блюдо для Новогоднего Стола или праздника.

Как лепить 8 килограмм пельменей в час. Техника быстрой лепки.

Тесто для пельменей за 2 минуты.

Любите голубцы, а возиться некогда? Необычный рецепт вкусного и ароматного блюда. | Appetitno.TV

Вкусное и быстрое решение! Эти куриные рулетики приводит всех восторг! | Appetitno.

Очень вкусные - Бабушкины Пельмени!

Для приготовления пельменей нам понадобится: для теста: 1 кг. муки, 1,5 ст. воды, 1 ст. л. соли, 2 шт. яйца. для фарша: 0,5 кг свиного фарша, 0,5 кг говяжьего фарша, 3 шт. лука, перец черный, 0,5 ст. воды, соль.

Пельмени от Ольги Матвей.

Рецепт: 230 мл. Воды + молоко( 200 и 30) 500 грамм муки Соль, перец 300 грамм фарша 1 луковица

Recipe: 230 ml. Water + milk (200 and 30) 500 grams of flour Salt, pepper 300 grams of minced meat 1 onion

Идеальное пельменное тесто, с растительным маслом, лучший рецепт.

Секрет идеального теста раскрыт! Лучшее тесто для пельменей и вареников. Готовится быстро и легко. Вам нужен только минимум продуктов: яйца, мука, вода, соль, и растительное масло, (оливковое масло). Тесто для пельменей и вареников готовится очень быстро и просто. А главное, тесто не прилипает к столу, когда его раскатывают и к скалке, не разваривается и хорошо лепится.

1. Вода не горячая и не кипяток! я говорю "ОЧЕНЬ ТЕПЛАЯ, ПОЧТИ ГОРЯЧАЯ"! ТЕПЛАЯ, понимаете? Для заварного теста есть другой рецепт. https://youtu.be/TPlIIFqhQ-8 НО даже если вы налили холодной воды это не страшно, тесто не может стать плохим из-за этого, просто дайте ему полежать подольше и все. С теплой водой мука "связывается" быстрее вот и вся разница.

2. Ошибки бывают с пропорциями, оказывается не все умеют отмерять одной ёмкостью. Хорошо, тогда возьмите просто 600 гр. муки и 280-290 мл ЖИДКОСТИ. Жидкость - это вода, масло и яйца вместе взятые. Если яйца мелкие - компенсируйте недостаток жидкости водой. Иначе будет очень крутое тесто.

3. Не переборщите с маслом! Иначе изделия будут плохо склеиваться. 5-6 стол. ложек достаточно.

Куриные пельмени рецепт. Rose momos recipe/ chicken dumplings recipe.

Ингредиенты: Для теста: 1)муки 250 ГМ 2)масла 1 ч. ложка 3) вода 125 мл Для начинки: 1)горчичное масло 1 ст. л. (Если нет в наличии можно использовать любое растительное масло) 2)масло 1 ч. л. 3)имбирь чеснок пасты 2 ч. л. 4)кориандр(dhaniya) порошка 1/2 ч. л. 5)кумина(зиры) порошка 1/2 чайной ложки 6)МО:МО масала/ мясо масала 1 чайная ложка 7)порошок куркумы 1/4 ч. л. 9)куриный фарш (Кима) 250 ГМ 10)лук (очень мелко порубить) 80 ГМ, 11) fenugreed (Шамбалу не зря) листья (очень Финли нарезанных) 3/4 стакана 12) соль 3/4 ч. л.

INGREDIENTS: for the dough: 1)all purpose flour 250 gm 2)oil 1 tsp 3) water 125 ml for the stuffing: 1)mustard oil 1 tbsp (if not available you can use any cooking oil) 2)butter 1 tsp 3)ginger garlic paste 2 tsp 4)coriander(dhaniya) powder 1/2 tsp 5)cumin(jeera) powder 1/2 tsp 6)mo:mo masala/ meat masala 1 tsp 7)turmeric powder 1/4 tsp 9)chicken mince (keema) 250 gm 10)onion (very finely chopped) 80 gm 11) fenugreed (methi) leaves (very finley chopped) 3/4 cup 12) salt 3/4 tsp

Как замариновать баранину для жарки шашлыка?

Ингредиенты:
• корейка баранья – 1 кг;
• сахар – 1 ч. ложка;
• кефир – 200 г;
• лук – 3 шт.;
• соль, черный молотый перец.
Приготовление
Баранину хорошо моем, потом нарезаем на кусочки поперек хребта. Каждый кусок солим и перчим. Лук трем на крупной терке, добавляем к мясу и перемешиваем. Затем вливаем домашний кефир и снова хорошенько перемешиваем. Накрываем посуду с мясом крышкой и оставляем на 1 час при комнатной температуре, а затем убираем в холодное место часов на 12. Выкладываем промаринованное мясо на решетку и жарим над углями с обеих сторон до готовности.

Ингредиенты:
• бараньи окорока – 3 кг;
• помидоры – 2 шт.;
• лимоны – 2 шт.;
• газированная вода – 0,5 л;
• лук – 2 шт.;
• ржаной хлеб – 300 г;
• соль, перец – по вкусу.
Приготовление
Баранину нарезаем поперек волокон небольшими кусочками и складываем в кастрюлю. Помидоры и лук режем полукольцами и добавляем их к мясу. Ржаной хлеб режем кубиками и складываем в отдельную миску. Сверху на него выдавливаем лимонный сок и выливаем газированную воду. Выкладываем массу в мясо, добавляем соль, перец и перемешиваем. Убираем мясо в холодильник, чтобы оно промариновалось на 8 часов. А затем уже обжариваем до готовности на раскаленных углях.

Как замариновать баранину на шашлык?
Готовится он из молодой баранины, из хребтовой части, но можно и из задней ноги. Итак, мясо вокруг позвоночника, рубится с небольшим остатком ребра. Далее разрубывается пополам, по центру хребта, и на порционные куски, поперек хребта, длинной 5-6см.
• На2,5кг мяса, мелко измельчается
• 1 кг лука, можно на мясорубке.
• 25 Гр соли, 2гр черного,
• 2 гр душистого перцев.
Мясо перемешивается с луком и перцем, в эмалированной посуде. После этого, оно утаптывается руками, чтобы удалить воздух. И самое главное, после этого, на поверхность мяса, разбивается ровным слоем 6-7 сырых яиц, чтобы покрыли мясо, секрет заключается в том, что мясо маринуется в теплом помещении 8-10 часов, яйца предотвращают проникновение воздуха в мясо. Перед жаркой, яйца с мясом перемешиваются, и в таком виде, укладываются в решетку, или нанизываются на шампура.

3 рецепта ИЗ ФАРША, после которых вы захотите купить мультиварку.

7 РЕЦЕПТОВ куриного филе для тех, кому некогда долго ГОТОВИТЬ.

7 РЕЦЕПТОВ из картофеля, которые вам точно захочется ПОВТОРИТЬ.