Новогоднее меню 2019 года. |
Дневник |
Эти милые создания станут прекрасным украшением праздничного стола, приятно удивят ваших гостей своим изысканным вкусом, а своей причудливой формой они особенно порадуют детишек. Отказаться от такой диковинки они просто не смогут! Закуска из кальмаров с шампиньонами Нам понадобятся: кальмары – 12 штук свежие шампиньоны – 12-15 штук яйца – 3 штуки рис – 150 грамм одна средняя морковка одна средняя головка репчатого лука Приготовление: Очищаем кальмары и буквально на две-три минутки опускаем в подсоленную кипящую воду, чтобы они свернулись в красивые тушки, из которых мы будем делать свинок. Даем остыть. Готовим фарш. Яйца и рис отвариваем. Мелкорубленые грибочки обжариваем с луком и морковкой. Мелко рубим яйца, смешиваем с рисом, грибами, луком и морковкой. Добавляем майонез, перчим и солим по вкусу (не переборщите с солью! В майонезе есть соль, кальмары у нас уже подсолены, да и грибочки при жарке вы вероятно тоже уже подсолили). Начиняем фаршем «брюшки» будущих морских хрюшек, то бишь фаршируем кальмары, предварительно отрезав у них хвостики и плавники, которые пойдут у нас на «свиные» ушки-хвостики. На месте глазок и ушей делаем небольшие надрезы, и вставляем в них треугольнички кальмаров (вырезанные из отделенных от тушек «хвостов и плавников») и перец горошком. Ну чем вам не хрюшки?! Смазываем наших симпатяг майонезом и отправляем в духовку минут на 15. Объеденье!! Вот только кушать этих милашек ой как жалко!
Источник: http://3ladies.su/recipe/apperitiv/zakuski-k-prazd...mu-stolu.html?toperStarEhJUS=1
Метки: Новогоднее меню 2019 года новогодние блюда кулинарные хитрости выпечка булочки хрюшки новогодние салаты и закуски хрюшки-пирожки с мясом год свиньи |
Украшение праздничного стола. |
Дневник |
Метки: видео кулинария украшение блюд |
Украшение праздничного стола. |
Дневник |
Метки: праздник кулинария украшение блюд |
Страницы: | [1] |