Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

Без заголовка

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 17:19 + в цитатник

Цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салатик на зиму "А-ля Охотничий"

3937411_zagotovkasalatoxotnichiinazimu_1401159833_22_max (624x480, 47Kb)

Предлагаю вариант заготовки салата на зиму, который удается всегда! Знаю, что есть несколько вариантов салата под названием "Охотничий", но этот в нашей семье тоже носит такое же название.

Итак:

Огурцы – 1 кг

Помидоры – 1 кг

Морковь – 0,5 кг

Лук репчатый – 0,5 кг

Сельдерей (зелень) – 300 г

Растительное масло (без запаха) – 100 г

Сахар – 2 ст. л. с горкой

Соль – 2 ст. л. с горкой

Уксус (яблочный – 6%) – 100 г

Морковь очистить, огурцы и помидоры нарезать кружками, лук – колечками. Сельдерей нарезать крупно. Все смешать, добавить соль, сахар, масло, уксус и перемешать – дать настояться.

Как только сок выделился, поставить салат на огонь, довести до кипения, варить 10 минут, сразу разлить в стерилизованные банки, закатать и перевернуть крышкой вниз до полного остывания.

Зимой блюдо (стоит очень хорошо просто в кладовке в квартире) идет на ура! Огурцы в салате остаются хрустящими.

-MALEFISENTA-

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Салатик на зиму "А-ля Охотничий"
Часть 2 - ТОП-3.Баклажаны на зиму.
Часть 3 - Варенье: слива с шоколадом
...
Часть 19 - Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью"
Часть 20 - Икра из свеклы. Полезно, вкусно, оригинально!
Часть 21 - Подборка замечательных заготовок