Как приготовить шведские миндальные булочки:

1. Разогреть молоко, развести в нем дрожжи, добавить сахар, сливочное масло, муку. Очень хорошо вымесить тесто.


2. Тесто разделить на две части. Каждую раскатать, смазать маслом, посыпать сахаром и корицей. Скатать два рулетика, порезать ломтиками и слегка вывернуть.


3. Разложить на противень и дать чуть подойти. Посыпать миндалем, смешанным с сахаром. Выпекать 10 минут при 230 градусах.


4. Шведские миндальные булочки готовы.

Приятного аппетита!

Как приготовить рулет с джемом:

1. Муку, сахар, яйца и молоко смешать. Вылить тесто на небольшой противень, застеленный бумагой. Выпекать 15 минут.


2. Мягкий готовый корж смазать джемом, свернуть и дать немного остыть.


3. Рулет с джемом готов.

Приятного аппетита!