Цитата сообщения Ирина_Гаджиева Куриные наггетсы с сыром.

Понадобится: 2 куриных филе , 2 ч.л. горчицы, 200 гр. твердого сыра, 100 гр. панировочных сухарей, соль, перец по вкусу и растительное масло для жаренья Приготовление 1. Куриное филе вымыть, осушить смазать горчицей убрать в холодильник хотя бы на 2 ч. 2. твердый сыр натереть на мелкой терки (можно блендером 3. Замаринованное филе нарезать небольшими кусочками, слегка отбить, посолить поперчить. 4. В отбитые кусочки добавить тертый сыр, яйцо и тщательно все перемешать 5. кусочки мяса в сырно-яичной смеси обвалять в панировочных сухарях и обжарить двух сторон на сковороде с разогретым раст. маслом