Вы, наверное, знаете, что милые люди Италии познакомили  Европу с таким напитком как КАФЕ. Говорят что Итальянцы  неоспоримо кофеманы. Употребления кофе у них занимает не малую часть дневного рациона. Итальянца пьют кофе не  вовремя разговора в сетях интернета, и их кофепитие не проходит как неторопливый ритуал у арабов.

Итальянский народ привык пить кофе, стоя у барной стойки в течение минуты. Залпом выпитое кофе у барной стойки экономит итальянцем не только время, но и денежные сбережения, так как поданное за столик кофе стоит дороже, нежели у стойки.

Народ Италии пьёт исключительно ну или зачастую только эспроссо. По той причине, что вода, проходящая в аппарате через слой молотого кофе под сильным давлением горячей воды, даёт не забываемый аромат и крепость напитка, а вредные вещества остаются в кофейной гущи в нутрии кофе машины именно такое кофе меньше влияет и на желудок и на сердечную мышцу.

Как правильно называть кофе по-итальянски.

 caffe – 30гр. Кофе пьют залпом у барной стойки и бегут по делам .

coffe dopio- двойной эспрессо, оно не бывает до кипятка горячем, а на оборот температура такая, чтобы не обжечь губы.

 А вот очень горячий кофе в Италии вы сможете заказать, если произнесете его названия caffe bollente.

caffe fredo - это кофе со льдом

Если вы хотите кофе двойной по количеству или правильнее сказать двойной по объёму воды его название lungo.

Если  у Вас ресторанный бизнес или вы хотите дома иметь отличную кофемашину на сайте    "probar" , вы сможете приобрести нужное Вам оборудование.

Приятного кофепития!!!

Серия сообщений "ТРАДИЦИИ":

CARRERA-MIL.RU

Часть 1 - История, традиции кофе по-итальянски