-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Красная_Фурия

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2008
Записей: 3652
Комментариев: 166815
Написано: 319390

Записи с меткой вьетнам

(и еще 16795 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

coming soon full moon gif pic korean leo tolstoy leon lev lion quarantine-2 the last of us wulong village а из нашего окна аамир кхан актеры алехандро амитабх баччан анна каренина архитектура биг би боевые искусства боевые исскуства болталка бытовуха валить и трахать вин чунь вышивка вьетнам галопирующий май германия главные слова этого сообщения деннис то дребедень друзья жизнь без кода индийское кино индия ип ман испания история как уже июнь? карина капур кино китай корея косплей r котэ красная фурия культур-мультур культура лев лев толстой левнетолстой ли бён хон лиру луна места съемок метки милинькие люди мнение москва музыка например рецепт нахуйдун небо няньнянь отсебятина педро паскаль переходящий в рысь апрель по долинам и по взгорьям поездка пол мескаль полнолуние полуфинал потому что нельзя быть на свете красивым таким прекрасноэ провинция у моря ридли скотт сельский час сериал скульптура старожилово торт фильм фото че-2024 чепа через запятую четвертьфинал чм-10 чм-2010 шоколад эталеф

Песчаная жизнь / Sandy lives / Doi cat [1999]

Дневник

Среда, 03 Октября 2018 г. 00:19 + в цитатник

 

   Еще за 10 лет до Маленького сердца актрисы Хонг Ань и Лан Ха (тогда еще подросток) снимались вместе в фильме Нгуен Тхань Вана, и тоже в паре мать-дочь. Трагическая и пронзительная история о том, что война не кончается с победой одной из сторон, она продолжает свое разрушительное влияние на судьбы людей.

   Кань, кадровый коммунист, возвращается в свою деревню после воссоединения страны спустя 20 лет как покинул дом, чтобы организовать работу на севере Вьетнама.

   Его жена Тхоа всё это время преданно ждала его возвращения. Тем не менее, её надежды на воссоединение с мужем и спокойное продолжение уже совместной жизни быстро рассыпаются в прах. Неприятная реальность заключается в том, что Кань во время своего отсутствия женился на севере и более того, у него растет дочь-подросток.

Читать далее...

Метки:  

По течению / Adrift / Choi Voi [2009]

Дневник

Суббота, 29 Сентября 2018 г. 19:58 + в цитатник

 

  Весьма странные отношения у меня сложились с этим фильмом. Я не могу сказать, что в нём такого уж особенного, но он "не отпускает" меня вот уже который год. И тут главное не путать понятие "зацепил", когда фильм держит внимание в течении какого-то времени после просмотра, заставляет возвращаться к нему в мыслях. Так у меня бывает с авторскими фильмами Балы, которые долго перевариваешь, но потом убираешь в самый дальний ящик памяти. "По течению" же относится к тем фильмам, что время от времени напоминают о своем существовании, зовут и манят снова окунуться в его мир. И при том совершенно объективно могу сказать, что в нем нет ни особой визуальной кинематографичности, ни вылизанных гламурностью картинок, ни захватывающей истории, заставляющей сопереживать героям. Хотела написать, что мол рассказанная история стара, как мир, но осеклась. А так ли уж она стара? Нет, это все как раз веяния нового, более развитого, индустриального мира - пронзительно-щемящее одиночество отдельных индивидов в общей массе суетливого многомиллионного Ханоя. И ведь тема одиночества мне вовсе не созвучна, а вот поди ж ты. Может притягательность фильма в касте, а он тут поистине звездный, естественно, для поклонников Вьетнама в целом и, как следствие, его кинематографа в частности. И дело даже не в Джонни Нгуене, он там вторую скрипку играет. Совершенно восхитительные Фам Линь Дан ("Индокитай") и До Тхи Хай Йен ("Тихий американец").

Читать далее...
Рубрики:  Кинодворик//попкорн и семечки: вьетнам

Метки:  

Маленькое сердце / The Little Heart / Trai Tim Be Bong [2008]

Дневник

Суббота, 29 Сентября 2018 г. 11:43 + в цитатник

 

   Семнадцатилетняя Май, старшая из четырех детей семьи, живущей в маленькой деревне в центре Вьетнама. Мать Май упорно трудится, чтобы поддерживать семью, в то время как отец проявляет гораздо больше заинтересованности в отношениях на стороне, чем в помощи своим детям. От всей этой беспросветности матушка Тяу все чаще заглядывает на дно стакана. Май старается помогать матери во всем, но найти в деревне работу практически невозможно. Поэтому, когда соседка-ростовщица, часто ссужающая их семью деньгами, в очередной раз говорит, что может помочь с работой в швейной мастерской Сайгона, Май  решает использовать эту возможность.

Читать далее...
Рубрики:  Кинодворик//попкорн и семечки: вьетнам

Метки:  

Трудности перевода - 2. Bao tinh (1972)

Дневник

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 03:09 + в цитатник

  А вот кто из присутствующих помнит тот славный опыт просмотра индийского кино с болгарскими субтитрами? Сейчас будет круче!

  Преамбула. Чуть ранее я написала, что нашла ютубканал вьетнамских фильмов с английскими субтитрами. Замечательные фильмы, лиричные, трагичные, военные, романтичные, прямолинейно-пропагандистские и просто патриотичные. Разные. Но следует уточнить, что там фильмы послевоенного объединенного Вьетнама. А ведь история вьетнамского кинематографа гораздо старше и многообразнее на всех этапах своего развития. Начавшись под сильным влиянием французского кино в 20-е годы, чуть позже стало выкристаллизовываться национальное, потом раздел страны на капиталистический юг и коммунистический север, каждый со своим видением развития "важнейшего из искусств". В то время как в северной части посредством кино обличали предателей, отлавливали шпионов и прочих "противных", то приход американцев в Южный Вьетнам ожидаемо принес голливудизацию сайгонской "фабрики грёз".

  Собственно амбула. 72-й год, страна где-то там захлебывается в крови, но Сайгон - это другая планета. Там прекрасные барышни беззаботно проводят дни на пляжах, ресторанах, решают свои любовные многоугольники. Но война все ж таки незримо присутствует даже без батальных сцен. Даже в открывающих титрах фильма "Любовный шторм" как бы невзначай промелькнул военный корабль на фоне красоток в бикини. Нормальный зритель даже не обратит внимания на эту деталь, но кто сказал, что я  - нормальный зритель? Мне же позарез надо выяснить, что это за корабль, чьих будет. Понятно же, что никакого своего подобного флота у тогдашнего Вьетнама быть не могло. 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кинодворик//попкорн и семечки: вьетнам

Метки:  

Вьетнамкино

Дневник

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 13:11 + в цитатник

 Нашла новый канал вьетнамского кино с английскими субтитрами. Как обычно, жемчужины надо раскапывать среди тонн полушлака. Ориентируюсь пока по количеству просмотров. Если шпарит за миллион, то скачиваю в припас. А то знаю эти ваши ютубы, даже если и официальные. Сегодня есть, а завтра "извините, этот канал был заблокирован из-за неоднократного нарушения политики ресурса".

  Вот попалось нечто преркасноэ. Прекрасноэ настолько, что не поддается оцениванию категориями "хорошо/плохо", оно просто есть)).

 Жили были старик со старухой у самого синего моря. Правда, во вьетнамской традиции несерьезно жить на берегу моря, пусть уж будет океан.  Фильм, к слову, так и называется - Человек, который пытался засыпать океан. Сказочка такая, по мотивам народного фольклора. В общем, жили они, тужили, бедствовали. Пока старику не стали встречаться змеи-оборотни. Хе, понятное дело, после таких косяков чего только не увидишь!



Читать далее...
Рубрики:  Кинодворик//попкорн и семечки: вьетнам

Метки:  

Прекрасноэ в рыбный день

Дневник

Четверг, 20 Сентября 2018 г. 00:10 + в цитатник
  Даже нимношк грустно, что потихоньку рассосалась традиция "рыбных дней" - любования прекрасным по четвергам. Но вчера Вероника Нго в роли злой мачехи в очередной раз вызвала восхищение её красотой, что я ностальгично полезла пересматривать раннюю фильмографию.
    Фильм 2009 года "Однажды на Востоке", хотя оригинальное вьетнамское название тоже вполне звучное - "Ловушка для Дракона", но нашим локализаторам всегда виднее. О сюжете говорить даже как-то неловко, насколько это уже обрыдло в голливудских боевиках последних пары десятилетий. Есть Биг Босс (пардон, на Востоке это обязательно Черный Дракон), которому позарез нужна одна штука (ну там, я – король мира и все такое), которую же надо украсть. Дело поручается бойцовой женщине - вамп, которая ясен пень сидит у Биг Босса на крючке и именно успех этого дела гарантирует ей свободу. Девица быстро собирает команду таких же отчаянных хлопчиков, среди которых, естественно, есть и полицейский внедренец. Ну и дальше все по схеме олдскульных боевиков: хрямс – трамс – тарарамс, куча штампов, наши в дамках, любовь, долг, честь. В общем, в связи с тем, что лица в фильме вьетнамские, фильм смотрится довольно свежо. Ну и безусловно, шикарные сцены боев. На Веронику Нго и Джонни Нгуена смотреть - не налюбоваться. Емнип, во время съемок этого фильма они были в отношениях, потому и экранная химия потрясающая. А если еще и танго исполнить! Вааа!
 


Рубрики:  Кинодворик//история болезни
Кинодворик//попкорн и семечки: вьетнам

Метки:  

Там и Кам: Нерассказанная история / Tam Cam: The Untold Story / Tam Cam: Chuyen chua ke [2016]

Дневник

Среда, 19 Сентября 2018 г. 00:13 + в цитатник

 

  Днями в очередном обсуждении Странник между делом поинтересовался, а как, мол, обстоят дела с вьетнамским кино. Ну, я традиционно посетовала о проблемах объективных и субъективных, среди которых и высокая конкуренция китайского и корейского кино в регионе, и недостаточность бюджетов, и все те проблемы, с которыми столкнулось наше отечественное кино во время и после перестройки, во Вьетнаме была своя перестройка - политика Дой Мой (обновления). Но тем не менее, вьетнамское кино живет и развивается во всех популярных жанрах, от брутальных боевиков до фэнтези с традиционными боевыми искусствами и любимыми летающими героями. Одна беда, для невьетнамского зрителя это кино практически недоступно. На ютубе, конечно, есть каналы с постоянно обновляемым контентом, но без субтитров (хотя бы английских) смотреть серьезные драмы мой уровень вьетнамского не позволяет (на слух понимаю не больше 10-15%). Хнык. Даже те фильмы, что прокатывались по фестивалям и имеют английские субтитры, увы, не найти днем с огнем, авторские права и всё такое. Поэтому и ношусь как курица с яйцом с каждым вьетнамским фильмом, даже условно сомнительного качества, закрывая глаза на косяки и слабое качество графики. Потому что любовь выше справедливости.

Читать далее...
Рубрики:  Кинодворик//попкорн и семечки: вьетнам

Метки:  

Tieng Sao Ly Huong [1998]

Дневник

Вторник, 19 Декабря 2017 г. 13:10 + в цитатник


  Нет ничего такого в этом фильме, что могло бы заинтересовать современного зрителя, если только этот зритель не я. Трудно судить, был ли этот фильм в свое время популярен на родине, или это один из тех, кому просто повезло обзавестись английскими субтитрами и стать чуть более доступным для невьетнамской аудитории.
  Хюэ - амбициозная молодая красивая девушка, крайне тяготящаяся патриархальными устоями её семьи, где каждый шаг и каждое действие согласовывается с отцом в буквальном смысле. Отец проводит дни напролет с газетами и радиоприемником в центральной комнате, и и прошмыгнуть мимо него нет никакой возможности. Хюэ готовится к вступительным экзаменам и втайне мечтает о туристической деятельности. Еще в большей тайне она держит свои отношения с Ву, привлекая лишь к помощи и хитростям младшую сестру. Сестры совсем впадают в уныние после того, как отец объявил им свою волю относительно их будущего. Хюэ обязана получить медицинское образование, а тонко чувствующей музыку и литературу, романтичной Ли следует реализовывать себя в сфере точных наук. Нет, отец не тиран и не домашний деспот, просто подчинение отцу - одна из главных конфуцианских добродетелей, в духе которых складывалось многовековое воспитание девушек. Возлюбленный Хюэ Ву стремится подражать богатым и мечтает о "земле обетованной", где есть возможность разбогатеть, красивые шмотки и модная музыка. Ву приглашает Хюэ бежать вместе с ним морским путем. Ведь там, за горизонтом, будет совсем другая жизнь, где ко всему прочему не будет и тотального контроля отца. Став одними из "людей в лодках", Хюэ и ее 16-летняя младшая сестра даже не могли себе представить какой трагедией обернется для них это путешествие в один конец.

Читать далее...
Рубрики:  Кинодворик//попкорн и семечки: вьетнам

Метки:  

Чан Ань Хунг. Вьетнамская трилогия.

Дневник

Вторник, 13 Июня 2017 г. 01:06 + в цитатник

 

   Чан Ань Хунг ‒ французский кинорежиссёр и сценарист вьетнамского происхождения, выпускник французской Национальной высшей школы Луи Люмьера.

Его дебютный полнометражный художественный фильм "Аромат зелёной папайи" (1993) был одобрительно принят публикой и критикой, получил несколько крупных премий. Вместе с последующими лентами "Рикша" (1995) и "Вертикальный луч солнца" (2000) он составил авторскую "вьетнамскую кинотрилогию" режиссёра, принесшую ему мировое признание. И мое личное безоговорочное обожание, основательно укрепленное последующими не-вьетнамскими проектами Чан Ань Хунга ‒ "Я прихожу с дождем" и "Норвежский лес".

Читать далее...
Рубрики:  Кинодворик//попкорн и семечки: вьетнам

Метки:  

Гуляя со слезами на глазах / Vừa Đi Vừa Khóc (2014)

Дневник

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 13:52 + в цитатник

 

  Донг Зыонг проживает со своей бабушкой в квартале бедных лачуг, теснящихся по берегу реки Сайгон. Некогда забросив учебу в старших классах школы, ныне Зыонг зарабатывает на жизнь подёнщиной: кому кровлю подлатать, кому товар доставить, а то и на разгрузке-погрузке кирпича на складах подработать. Зыонг добрый, открытый, отзывчивый. Его не по годам прогрессивная и деятельная бабушка же имеет более постоянный источник дохода - вышивка ткани для ателье по пошиву платья аозай. Но их совершенно не тяготит такой образ жизни с отсутствием элементарных благ цивилизации. Все соседи так живут, что не мешает им радоваться и быть счастливыми. Одно только беспокоит бабушку - немужественность внука, который "больше похож на девчонку" и полнейшее отсутствие интереса с его стороны к соседке, которую бабушка присмотрела Зыонгу в жены.

Читать далее...
Рубрики:  Кинодворик//попкорн и семечки: вьетнам

Метки:  

Жёлтые цветы на зелёной траве / Tôi thay hoa vàng trên co xanh (2015)

Дневник

Суббота, 01 Октября 2016 г. 07:39 + в цитатник

 

   Виктор Ву -  это такой американо-вьетнамский режиссер, который отметился фильмами чуть ли не во всех жанрах. И триллер, и боевик, и комедия, и боевые искусства, и ужастик, и фэнтези, всё это было довольно спорного качества. И вот пришло время для классической драмы. И он её сделал, сделал на таком высоком уровне, которого не достигал прежде ни одной своей работой. Честное слово, я за него откровенно рада, это заслуженный успех! Фильм прокатился по нескольким региональным фестивалям, собрал призы и вот сейчас отправлен от Вьетнама на Оскар в номинации "лучший фильм на иностранном языке". Трудно судить о шансах фильма на Оскар, не зная конкурентов, но очень хочется видеть его, как минимум, в пятерке лауреатов. Фильм чрезвычайно поэтичен и визуально кинематографичен. Виктору Ву теперь будет нелегко соперничать самому с собой. Отдельные похвалы оператору Нгуену K'Линю и его волшебной камере, сотворившей это визуальное совершенство. Каждый кадр информативен и осмыслен, являет собой отдельную картину. Побежала быстрей справиться, что еще за ленты есть в активе у этого оператора (да-да, я - визуал, и мне зачастую картинка такого уровня гораздо важнее всего остального) и радостно улыбнулась старому знакомому. С тем же Виктором Ву он снимал и Кровавое письмо, про которое я писала, что "благодаря натурным съемкам, фильм можно смело показывать в качестве пособия турагентствам всего мира для привлечения туристов в страну". Эти слова абсолютно справедливы и в отношении текущего фильма. Только райские пейзажи Тамкока сменили не менее райские пасторали центрально-вьетнамской провинции Фуйен. Недаром люблю повторять, что вьетнамцы могут снимать абсолютно любую пургу; если они будут снимать её на природе, то все остальное на экране уже не важно.

Читать далее...
Рубрики:  Кинодворик//попкорн и семечки: вьетнам

Метки:  

#рыбныйдень

Дневник

Четверг, 03 Марта 2016 г. 22:11 + в цитатник

  Дашожтакое! Дни стремительно несутся, снова четверг на исходе, а я опять чуть не пропустила любование прекрасным. Надо сказать, для уважающего себя ценителя прекрасного, это самое прекрасноэ не имеет пола. То есть я в равной степени любусь не только котиками и мужчинами, но и женщинами тож; правда, последних в моем любовальном рейтинге несравнимо меньше)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кинодворик//история болезни

Метки:  
Комментарии (23)

Это прекрасно.

Дневник

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 16:24 + в цитатник

  Идея может быть и не нова, но во всяком случае подобного полномасштабного проекта я еще не встречала. И мне нравится именно реализация во вьетнамских "интерьераx". 

Захотелось внезапнэ продублировать и своими фотками означенных мест с небольшими комментариями, но так же внезапнэ вспомнила про великий прошлогодний краш ((. Ушла горевать.

6976527765_f71498ed73_b (700x464, 192Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Турдом/

Метки:  

УмирЪ. Три раза.

Дневник

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 21:11 + в цитатник

   Раз уж такая фигня, что френдленту перманентно косит на предмет киновлюблённостей, то я тоже побегу. Тем более,  что пятница. Тем более,  что конец света надвигается (да-да, я тоже в тренде, у меня даже 39 банок тушенки уже осталось)

 Вот. Нонче я совершенно без ума от этого гарного вьетнамца. Нгуен Тянь Минь Чи, более известный как Джонни Нгуен.

2410721_johnnynguyen_1_ (527x658, 112Kb)

Да-да, я в курсе того, что вы сейчас думаете о моем вкусе).

Но мне, как и Коко Шанель, все равно что вы думаете,  бо как я о вас не думаю вовсе.

http://kovalaris2.blogspot.ru/2012/12/blog-post_23.html

Рубрики:  Кинодворик//история болезни

Метки:  
Комментарии (100)

Креатив крепчал

Дневник

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 15:14 + в цитатник

    Про многообразие фасонов вьетнамского традиционного платья ао зай я как-то уже рассказывала. А что делать, если уже все возможные фасоны придуманы, все возможные цвета и рисунки раскрашены, а выделиться очень - очень хочется? Правильно! Начинаем креативничать с материалами. Власяницу не желаете?))

 Для создания этого Ао зай потребовалось порядка одного миллиона метров волос, собранных с 54 скальпов женских стрижек ( не меньше 10-15 см)  по всей стране. Предварительно волосы специально обработали и покрасили в цвета для создания уникального рисунка. На передней стороне платья изображен традиционный для стран ЮВА дракон, правда повышенной лохматости. На задней полочке платья расположилась карта Вьетнама, которая, кстати, своими очертаниями тоже здорово напоминает дракона. Ну а традиционный головной убор хандонг увенчан изображением Черепашьей Башни, которая в свою очередь является визитной карточкой и символом Ханоя.

 Не знаю, кому как, а я смотрю на это платишко и  рефлекторно начинаю чесаться и чувствовать колкие волосы по всему телу))

280310toc-5 (450x678, 87Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Турдом/

Метки:  

Эх, прокачу!

Дневник

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 15:27 + в цитатник

 Пользуйтесь вьетнамскими грузоперевозками - самыми гуманными и экологичными в мире! ))

2410721_DSC_0373 (700x464, 278Kb)

 

К слову, вспомнилась одна наша угадайка про поводочек. Практически из той же серии, но про находчивого вьетнамца.

ТУТ>>>
Рубрики:  Турдом/
Курилка/

Метки:  

Ao Dai. Прекрасные традиции.

Дневник

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 01:53 + в цитатник

    Ао зай - самое популярное национальное платье во Вьетнаме, которое женщины предпочитают надевать на празднование Нового года, на работу, свадьбу и другие народные празднества.  Ao зай буквально переводится как "длинное платье" и представляет собой приталенное правозапашное платье-халат с со стоячим воротником и очень широкие брюки из шёлка с вышивкой. Раньше его носили как женщины, так и мужчины. Сейчас же традиционно одевают женщины на праздники. Кроме этого, в ао зай одеты всякие служащие - банков, гостиниц, стюарды и т.п.

  Наряду с конической шляпой нон, ао зай уже давно стал визитной карточкой современного Вьетнама.
 

 

Читать далее...
Рубрики:  Турдом/

Метки:  

Paroles, paroles...

Дневник

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 23:39 + в цитатник

 На ярком солнце люди играют в кошки-мышки...

   Слова, слова... Бесконечные диалоги у бассейна. Они затягивают своей естественностью. И эта любовь, и объятия, и ревность. Ах, как прохладна вода в бассейне и как опьяняет крепкий алкоголь на жарком солнце.
Наверное, это и есть магия настоящего кино. Настоящее кино - это медитация, а не информация к размышлению.

 Бассейн / La Piscine. 1969 год.  Лебединая песня Делона и Шнайдер...

 Из диалога героев Роми Шнайдер и Мориса Роне:

- Мне очень нравится китайская кухня. Всё порезано на маленькие кусочки, ничего не выбрасывается. Все блюда очень лёгкие. 

- Согласен. Но вьетнамская кухня еще лучше. Креветки. Чего только из них не готовят! Десятки блюд. А соусы?

Хотя, особая пристрастность французов в то время к вьетнамской кухне тоже вполне себе объяснима)

  Прошло всего каких-то 30-40 лет и мы тоже стали различать эти кухни,  а некоторые даже могут с умным видом эксперта (умный вид - отнюдь не гарантия качества знаний)) рассуждать о разнице...

Не, ну старожилы сразу поняли. Раз мужа нет, значит я буду вас "развлекать" всякой фигней в немыслимых количествах. Постопонос ))

Рубрики:  Кинодворик/

Метки:  

Пройдусь по Абрикосовой, сверну на Виноградную...

Понедельник, 21 Марта 2011 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Venda1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эй-эй-эйфория! Ханойские улочки. Вьетнам.

Она заразила меня через интернет. Вы когда-нибудь слышали о таком? Еще пару дней назад она жаловалась на дикое свербение в носу и горле, и вот сегодня у меня такое чувство, что носоглотку драли наждаком. Она заразила меня... и не только этим рас-противным насморком. Она так блаженно среагировала на предыдущий случайный пост о лицах Вьетнама, что я нарыла еще фотографий и, запасшись коробкой салфеток и бутылкой с засахарившимся медом, обняла электрочайник и кропаю новый рассказик. О зимних вьетнамских улочках, о пряном аромате новогодних свечек, о блуждании и брожении в полу-известном направлении с неотчетливым ощущением все-таки счастья... счастья от бесцельности и свободы, от новизны и необремененности спешкой...

И когда ты будешь читать этот пост, так и знай ЭТО ТЫ ВИНОВАТА! :) Смотри же свой разлюбезный Вьетнам! Читай его и ощущай между строк! :)

Выходим из кофейни, где мы позавтракали французской булочкой с чудным, жирным, ароматным, крепким до проглатывания языка и чудовищно дешевым кофе. Люди! Я готова петь оду вьетнамскому кофе! Говорят, он растет в горах, и оттого так крепок. Но мне кажется, дело все же в обработке и способе заварки. Он не стекает по стенкам чашки, он остается на них тягучими каплями. Тут вам не предложат никаких макдональдсовских суррогатов (я правильно удвоила?). Только это необыкновенное чудо! Заваривают его так: на чашку сверху ставится еще одна чашечка с ситечком вместо дна, куда насыпают изрядный слой свежемолотого кофе; сначала его чуть смачивают кипятком и оставляют набухнуть; а потом заливают кипящей водой уже до конца. Если стакан прозрачный, можно увидеть, как капли просачиваются через кофе как через фильтр и падают вниз, скапливаясь в виде чудесного элексира. Энергии этот напиток посылает немеряно: мы ходили по городу на одной булчке и чашечке кофе часов 6-7. Вобщем, кофе - это то, что несомненно стОит покупать во Вьетнаме.

Так вот, выходим мы из кофейни... и падаем в прошлое, которого никогда не было...

 (466x699, 154Kb)

Поэйфорировать по улицам Ханоя
Рубрики:  Турдом/

Метки:  

Меня засосала опасная трясина...

Дневник

Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 14:41 + в цитатник

  Сначала строишь планы,  которых как обычно, громадье. Чуть ли не по дням  прописываешь маршруты - визиты, смеешься над собой, успеть бы за этим ритмом. А потом одним движением отменяешь всё и читаешь, жадно читаешь воспомнинания Ольги Ильиной – Лаиль, цепляешься глазами за описания знакомых мест пусть и 70-80 -летней давности. И понимаешь,  что видишь эти города именно того времени,  узнаешь места, улочки,  здания,  которых уже нет или остались частично. Нет уже того Пекина и Шанхая, про Харбин и вообще нет речи,  нет уже того Ханоя, Хюэ и Сайгона, но  эстетика колониального устройства, доживающая последние дни, накатывает тебя, обвивает тончайшей паутиной, пронизывает все чувства и ощущения, уносит в тот мир, который доселе воспринимался только через призму старых ч/б фотографий, который вдруг внезапно приобрел краски, не полуразмытые тона,  а именно взорвался буйством красок. Совсем  не хочется выбираться из внезапно визуализировавшейся картинки.  Включаю "Индокитай" с Катрин Денёв, продолжаю падение в прошлое...Эти чувства не передать словами, что-то на грани реальности и полузабытья, на грани обнаженного нерва...

Читать далее...
Рубрики:  Курилка//Утром в газете, вечером в куплете/
Турдом/

Метки:  
Комментарии (46)

Что за зверь нуоц мам?

Дневник

Понедельник, 23 Августа 2010 г. 16:04 + в цитатник

  Нет,  ну про наших всяко - разно ведущих телепрограмм можно уже слагать легенды. И ладно бы оговорки, в запале прямого репортажа сказанные, что тоже отнюдь не показатель профессионализма. Ладно,  фих с комментаторами типа Губерниева и Гусева,  несущих околесицу в прямом эфире. Иногда это даже забавно бывает. Ширвиндт,  который младший,  который с собачками в "Дог-Шоу" прыгал, нынче образовывает народ  в передаче "Хочу Знать", по якобы заданным вопросам катается по миру, делают маленькие репортажики с ответами. Болтают и болтают себе,  иногда интересно,  иногда просто фоном. Ясен перец,  что когда касаются вопросов,  в которых я тоже могу если не экспертом быть,  то обладаю достаточными знаниями,  у меня ушки на макушке. И что я слышу только что...Рассказывает что-то там про вьетнамскую рыбу и способы приготовления. Ёклмн!  Рыбный соус ныок мам произносит тупой калькой английской транскрипции с вьетнамского написания nuoc mam,  как нуоц мам! Это уже ваще ни в какие ворота...чесслово.  Мало,  что это соусу "достаётся" от горе-дегустаторов, которые уверяют,  что его делают из тухлой рыбы,  теперь еще и название исказить до неприличия.

 Чот разозлилась... Про ныок мам >>>

 

Рубрики:  Курилка//Утром в газете, вечером в куплете/

Метки:  

О маме. Ныок маме.

Дневник

Понедельник, 15 Июня 2009 г. 03:08 + в цитатник

 "Чтобы получился знаменитый вьетнамский рыбный соус "ныок-мам", рыба должна как следует протухнуть" - вот весьма распространенное заблуждение туристов, отведавших сие местное гастрономическое чудо. Не знаю,  где уж они нахватались этой информации... Возможно, все в тех же инет-изданиях,  претендующих на истинную достоверность. Типа такой :

*НЫОК МАМ* - рыбный соус. Этот соус, изготавливаемый из рыбы, подается практически ко всем блюдам. Способ приготовления ныок мам вполне объясняет его вкусовые качества и специфический аромат . Мелкую рыбешку, не выпотрошив, помещают в емкость с густо посоленной водой и выставляют на солнцепек. Далее перебродившая жидкость по каплям сцеживается в кувшины до тех пор, пока рыбьи желудки своими соками до конца не переварят свое собственное рыбье мясо. Весь процесс может занимать от четырех до двенадцати месяцев. Такой практически научный способ ферментации и дает убийственный запах и удивительные питательные свойства соусу ныок мам.

Все как бы и правильно,  только вот непонятно, откуда эта ахинея про солнцепек и про самопереваривание рыбы. Особенное впечатление на читателя  видимо должно произвести упоминание о (о, ужас!) не выпотрошенной рыбе. Шьорт бы их побрал, этих писак. Ну скажите мне, как часто вы встречали выпотрошенную соленую кильку? А уж рыба используемая для выработки соуса и того меньше. Помните нашу малипуськую тюльку? Так вот, чего там потрошить, а? Справедливости ради скажу, что отправляясь первый раз во Вьет я и сама думала что-то подобное, бо как не представляла всех тонкостей производства этого соуса. Попробую сейчас провести небольшую реабилитацию ныок мама, хотя бы в рамках своего дневника.

Читать далее

Рубрики:  Турдом/
Кулинарный техникум/

Метки:  

Фо отведать не желаете?

Дневник

Вторник, 26 Мая 2009 г. 21:35 + в цитатник

    Одной из кулинарных достопримечательностей Вьетнама можно считать суп фо (по-вьетнамски "Phо"). Фо — это рисовая лапша, залитая ароматным горячим бульоном, с кусочками куриного мяса или говядины( бо фо, самая вкусная), зеленым луком, ароматными травами. Так же, по вкусу, в фо можно добавить ростки сои, колечки красного перца,  ныок мам (о нем вообще отдельный рассказ) или вьетнамский соус чили, сок лайма.

    Кстати, сами вьетнамцы не относят это блюдо к категории супов, которые, как правило, густые и больше похожи на европейские супы-пюре (вот они , французские веяния). Для вьетнамцев фо – идеальный завтрак, ну а иностранцы ( и мы в том числе) с удовольствием лопаем его в любое время суток.

   Это одно из любимых наших блюд, которые я перенесла на семейный стол. С одинаковым удовольствием поедается, как в холодное время, так и в жаркое. Регулируется температурой самого бульона.

Но сейчас разговор пойдет в большей степени об одном из основных составляющих фо - рисовой лапше - купить которую не составляет труда в любом из супермаркетов Москвы и других городов. Наивно полагаю,  то что представлено в наших магазинах производится более -  менее промышленным способом, в отличие от того, что мы видели на месте)).

Производство рисовой лапши

Мало текста,  много фото >>>

Рубрики:  Турдом/
Кулинарный техникум/

Метки:  

Привьет from Viet

Дневник

Понедельник, 11 Мая 2009 г. 21:15 + в цитатник

    Все случилось, как обычно...так что даже уже и не смешно. Можем строить сколько угодно планов по захвату и осмотру разных мировых достопримечательностей и не очень, но наступает форс-мажор в виде отсутствия времени - билетов - виз и т.д. Палочка - выручалочка в этом случае - наш родной Вьетнам. Южный Вьетнам. Славный град НяЧанг, что в 30 км от не менее славной КамРани... В воскресенье вечером узнали, что МК будет свободен всю неделю (ох, уж эти паНтнеры, никакого с ними порядку, а еще итальянцы)). Пробили наличие билетов на Вьетнам Эрлайнс и в пнд вечером уже встали на крыло. Времени было совсем мало, всего четыре дня, поэтому провели их практически не вылезая из воды. Сразу рванули на пару дней на Обезьяний остров...Эдем, он и есть Эдем...

По зеленой глади моря, по равнине окиЯна

 
Читать далее...
Рубрики:  Турдом/

Метки:  

Далат. Дорога смерти...

Дневник

Понедельник, 30 Марта 2009 г. 01:36 + в цитатник

Вьетнам: Предъявлены обвинения водителю разбившегося туристического автобуса
25.03.2009
...Авария произошла 13 марта, когда российские туристы с экскурсии в высокогорный город Далат. Автобус занесло на одном из участков дороги, и он рухнул в глубокий овраг...

   Дорога в Далат относительно новая, официальное открытие состоялось в сентябре 2007 года. Начиная от самого побережья серпантин петляет, забираясь на высоту 1700 м,  а затем спускается до 1500 на плато Лангбиан,  где и расположен город вечной весны - Далат. Потрясающей красоты виды лесов и водопадов, головокружительноый высоты обрывы... Местные сразу дали ей кучу эпитетов - дорога цветов, дорога фантазий и т.д.  Для меня же она - Дорога С Облаками. Почему? Смотрите ниже...

 Печально, что эта дорога открыла свой смертельный счет. Хотя,  я лукавлю. Жертвы она начала собирать еще во время строительства,  когда оползни и камнепады накрывали бригады рабочих,  не ушедших в ночные лагеря за несколько километров,  а предпочитавших ночевать в палатках непосредственно на месте работы. Об этих трагедиях и напоминают небольшие памятники-кумирни то там, то сям над обрывами...

+7

 

Рубрики:  Турдом/

Метки:  

Welcome to Hanoi Hilton

Дневник

Вторник, 20 Января 2009 г. 02:36 + в цитатник

В продолжение темы >>>

Хоало (Hoa Lo) или «Ханой Хилтон»(Hanoi Hilton) — вьетнамская тюрьма, располагавшаяся в Ханое. В настоящее время сохранилась только часть, где расположен музей.Тюрьма была построена французскими колониальными властями в начале XX века. В ней содержались главным образом политические заключённые. В 1954 году тюрьма перешла под контроль северовьетнамских властей. Она была названа Хоало по названию улицы, на которой располагалась.

Читать далее

Рубрики:  Турдом/

Метки:  

Дорожное знакотворчество.

Дневник

Суббота, 29 Ноября 2008 г. 13:43 + в цитатник

  Безусловно,  китайские вывески на русском это бесконечная тема для стеба и глумления. Но я как-то совершенно неприлично упустила из виду другую горячо любимую мною страну, способную нас радовать не меньше - Вьетнам. Вьетнамские дорожные знаки - это отдельная песня. Похоже, что каждый знак рисуют прямо на месте, на уже прибитой к столбу доске. Современные местные Кандинские и Малевичи вовсю проявляют свой талант в столь неожиданной области. Двух одинаковых знаков не найти,  абсолютно точно. 

Эта пара знаков максимально приближена по образу и подобию к нашим. Правда, первый идет отчего-то в полуприсяди. А у второго - "хорошая крыша летает сама".  Вероятно указано направление к зарослям каннабиса.

Читать далее

 

Рубрики:  Турдом/

Метки:  

"Фря ты эдакая, облизьяна зеленая!" (с)

Дневник

Вторник, 11 Ноября 2008 г. 01:05 + в цитатник

Исходное сообщение Aleksei_Shumilov 
...остров обезьян не обнаружил на фото? макак не проведали??

    Лёш,  в этот раз не доехали, времени мало. Да и желания особого не было, уж столько их перевидано (особенно в Козлограде на предприятиях))). Но фоток поставлю, частично хайнаньские,  частично нячангские.

*     *     *

   Макак-резус (Macacus mulatta), семейство Мартышковые — довольно крупные плотные животные, с тусклой зеленовато-желтоватой окраской шерсти. Живут резусы большими стаями (до 20 и более особей) в лесах или на открытых горных склонах.  Лицо, уши и кисти бледно-мясного цвета. Резусы не боятся воды, хорошо плавают и ныряют. Беременность длится 164 дня, рождается 1 детёныш, которого мать кормит до года. Мать яростно защищает своего детеныша. Половая зрелость наступает в 4 года. Наиболее известен из всех видов макаков.

 

 Ну ты,  пацан, скока раз тебе объяснять - это мое болото и нефига тут мутить воду!

+8

 


Метки:  

Памятник несостоявшемуся Президенту...

Дневник

Четверг, 06 Ноября 2008 г. 00:04 + в цитатник

В живописном месте на берегу Западного озера в Ханое установлен памятник. На барельефе изображен американский летчик, стоящий на коленях с поднятыми вверх руками:

 

"В день 26 октября 1967 года было сбито в общей сложности 10 американских самолетов. Раненый Дж. Маккейн, майор ВВС США, удачно катапультировался из сбитого самолета, и на этом месте он был взят в плен. Его самолет упал в несколько километрах от этого места у электростанции Иенфу".

Читать далее

Рубрики:  Культ-Просвет//Хочу все знать!/
Турдом/

Метки:  

От Сайгона до Ханоя. Часть XII.

Дневник

Четверг, 16 Октября 2008 г. 06:36 + в цитатник

    Самое зримое подтверждение общности вьетнамско-китайских культурных корней - конфуцианский храм (Храм Литературы). Храм литературы ( Ван Мьеу) был построен в 1070 году и являлся первым университетом Ханоя. Архитектурно храм полностью повторяет храм на родине Конфуция, изогнутые черепичные крыши, лотосы в прудиках, черепахи, символизирующие мудрость. Ну и без Учителя тоже никуда.

Читать далее

Но я не прощаюсь с Вьетнамом...

Рубрики:  Турдом/

Метки:  

От Сайгона до Ханоя. Часть XI.

Дневник

Четверг, 16 Октября 2008 г. 05:07 + в цитатник

 Площадь Бадинь - церемониальный центр нации.Огромную площадь окружают многчисленные достопримечательности и музеи, связанные с именем Хо Ши Мина. И если у нас по Красной площади чаще всего гуляют туристы,  тот тут , напротив,  местные  жители вечерами устраивают прогулки.

  Мавзолей товарища Хо Ши Мина.  Умер он в 1969 году и велел себя кремировать (как и полагается приличному буддисту),но партия забила на волю вождя и решила тоже себе сделать мумию, по образу и подобию старшего брата. Отсутствие очереди паломников, вьющейся как правило огромной змеей, обусловленно плановой ежегодной реставрацией мумии вождя. Поговаривают,  что тело дядюшки Хо отправляют в Россию, где ученые проверяют его состояние и принимают меры для последующей сохранности.

Читать далее

Продолжение... 

Рубрики:  Турдом/

Метки:  

От Сайгона до Ханоя. Часть X.

Дневник

Четверг, 16 Октября 2008 г. 04:35 + в цитатник

 К северу от озера находится старый квартал - сердце старого Ханоя, заселившийся еще в 11-ом веке. Этот район часто еще называют "36 гильдий", так как каждая улица принадлежала определенной ремесленной гильдии. На самомделе, улиц гораздо больше,  но это все азиатские заигрывания с числами. "9" в Азии символизирует изобилие, а 4 - стороны света. 9*4=36,  таким образом интерпретировалось понятие множество. Все старые улицы носят названия товаров, которые можно тут найти : это и Бумажная, Башмачная, Веерная, Масляная и т.д.  На Шелковой улице можно посидеть в открытом кафе с видом на озеро. Старый город весьма уютен,  там много тенистых деревьев, но с другой сторны, вся эта прелесть неспешного созерцания напрочь убивается рыночной суетой.

Читать далее

Продолжение...

 

 

 

Рубрики:  Турдом/

Метки:  

От Сайгона до Ханоя. Часть IX.

Дневник

Среда, 15 Октября 2008 г. 22:45 + в цитатник

Вот собственно и крайняя точка маршрута.

Ханой

 

Деревня на месте современного Ханоя была давно,  настолько давно, что никто точно и не может сказать. Из достоверных источников известно только,  что в 866 году тут была основана крепость,  а в 1010 году самопровозгласившийся император Ли Тхай То нарек сие место столицей страны (перенеся её из Хоалы) и назвал его Тханлонг ("Взлетающий дракон"). Как обычно, это связано с легендой об увиденном драконе, парящем над Красной рекой. Понятное дело,  кого же могли еще увидеть вьетнамцы считающие себя потомками Нагов и фей. За столь долгое время существования город переименовывался не единожды, бо как каждая новая династия таким образом отрещивалась от наследия прошлого. Нынешнее название HaNoi было принято в 1831 году и переводится весьма прозаично - в долине у реки. Столицей Ханой то был,  то не был (вспомнить тех же Нгуенов, перенесших столицу в центр страны,  в Хюэ). Однако французы рассудили иначе и объявили Ханой, шедший всегда в культурном авангарде, столицей всего тогдашнего Индокитая. С той поры он столицей и остается...

  Подлинный центр города,  его несомненная душа - это озеро Хоанкьем,  расположенное в центре торгового района. Удивительное место, совсеем маленькое пространство за которым шумят улицы и кое-где даже взметнулись многоквартиные высотки. Но ханойцы отдыхают здесь : ранним утром здесь можно наблюдать людей, занимающихся тайчи, днем старичков, игарющих в шахматы или млеюших на солнце,  а вечером полным-полно любовных парочек, целомудренно  тискающихся на этих самых лавочках.

 На самом озере два островка,  мал и еще меньше. На том,  который еще меньше,  стоит Черепашья пагода. Она же по совместительству является и эмблемой Ханой и связана,  правильно,  с великой вьетнамской легендой )). До этого островка добраться нет никакой возможности,  да вобщем-то и не надо.

Читать далее

Продолжение...

  

 

 

Рубрики:  Турдом/

Метки:  

От Сайгона до Ханоя. Часть VIII.

Дневник

Четверг, 09 Октября 2008 г. 09:52 + в цитатник

    Продвигаясь дальше на север (хотя нормальные люди едут с севера на юг), попадаем в обязательный пункт всех туристических маршрутов - императорскую столицу Hue (Хюэ, Гуэ). Но я его намеренно пропускаю по причине личной неинтересности. Как я уже упоминала, Императорский город является мини-копией Запретного города в Пекине,  к тому же изрядно пострадавшей во время последней войны, из 148 построек уцелело всего лишь двадцать.Так что если есть желание насладиться истинным императорским размахом и величием - добро пожаловать в Гугун.  А таскаться по  мавзолеям усопших императоров, расположенных по берегам Ароматной реки,  весьма сомнительное удовольствие...

   Северный Вьетнам. Провинция НиньБинь, практически предместье Ханоя,  всего каких-то 100 км. Здесь находится еще одна старинная столица Вьетнама,  на сей раз кратковременной династии Динь (968-1010). Однако именно Хоалы считается колыбелью независимого государства вьетов - Дайковьет. Цитадель Хоалы была основана Динь Тьен Хоаном после того, как он расфигачил в пух и прах 12 феодальных армий и впервые объединил страну. Столицу  из Колоа целенаправлено перенес сюда,  в стратегически выгодное место для борьбы с китайцами. Естественно,  что от цитадели и королевского дворца того времени ни осталось и камня на камне,  зато прекрасно сохранились династические храмы. Память о предках и правителях здесь свято чтится и поэтому храмы постоянно реставрировали, сохраняя первоначальный облик XI века. Первый храм посвящен тому самому императору Диню. Это массивное  здание с таинственным и очень красивым внутренним святилищем.

Читать далее...
Рубрики:  Турдом/

Метки:  

От Сайгона до Ханоя. Часть VII.

Дневник

Четверг, 09 Октября 2008 г. 06:13 + в цитатник

 Хойан 

 Весьма симпатичный городок на берегу реки Тхубон, единственный сохранившийся средневековый город Вьетнама. Благодаря этой своей уникальности город был внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО в 1999 году. Удивляет тот факт,  что в городе сохранились столь древние постройки, бо как во Вьетнаме,  да и во всей Азии, капитально, на века, строились только культовые сооружения - храмы и пагоды. В Хойане издревле селился пришлый торговый люд - китайцы,  японцы, малайцы - соответственно и селились они по принципу землячества и естественно, что их кварталы не похожи один на другой. Да и европейцы, заезжавшие сюда в средние века, тоже культурно мал-помалу наследили.

 Судьба Хойана переменчива. В XV веке он был важным портом Азии,  назывался он в то время Файфо. Через него везли чай, специи, шелк и фарфор. После завоевания Поднебесной манчжурами в 1644 году, с юга Китая (из Кантона - Козлограда) в город хлынул поток купцов - эмигрантов, а за ними потянулись и дополнительные деньги. Город сохранял свое значение вплоть до XIX века,  а потом началось медленное сползание в ...сами знаете куда. Река Тхубон обмелевала и заиливалась и в порт пришел большой зверь пицзеци. Со временем город превратился в музей,  а порт переместился в соседний Дананг,  что вобщем-то тоже сыграло добрую службу Хойану. Большие корабли не могли входить в его порт и во время Французской и Американской войн город остался практически нетронутым.

 Всего в городе 844 здания, представляющих историческую ценность. Дома , в основном двухэтажные,  в типично китайских расцветках желтых и розовых цветов,  прилично пошарпанные.  Новое строительство чуждых Хойану  зданий официально запрещено.

Читать далее

Продолжение...

 

Рубрики:  Турдом/

Метки:  

От Сайгона до Ханоя. Часть VI.

Дневник

Среда, 08 Октября 2008 г. 00:03 + в цитатник

Так. Надо собраться с мыслями, бо как если я не закончу записи в ближайшие дни,  то я их не закончу никогда (сама себя уговариваю)

Прощаясь с Далатом, быстренько пробежимся по его живописным окресностям. Они холмистые и обильно заросшие красивым сосновым лесом. Кому бегать здоровье не позволяет, могут проехаться на фуникулере.

Самое красивое в далатских окресностях это, безусловно,  водопады. Их много и они весьма разные, от обширных речных порогов до каскадных, некоторые не пересыхают даже в сухой сезон. Мр. Тхуан рассказывал,  что еще во время войны, в 70-ые годы, в этих местах водилось полным-полно тигров и ходить без ружья представлялось весьма опасным. Сейчас все окультурено,  отуристено.  Можно вниз прокатиться по монорельсовой дороге,  на поворотах весьма жутковастенько заносит...

Читать далее

Продолжение... 

Рубрики:  Турдом/

Метки:  

От Сайгона до Ханоя. Часть V.

Дневник

Четверг, 02 Октября 2008 г. 23:22 + в цитатник

DT_CHowner_prefRes (180x240, 39Kb)

  Самое запоминающееся в Далате - это отель или как называет сама хозяйка

Вилла Hang Nga

. Правда  в обиходной речи иностранцев да и самих далатцев прижилось другое имя - "Crazy House". Это сооружение нечто среднее между пансионом, кафе и художественной галереей. Странное подобие песчаного замка,  опутанного паутиной, со стороны кажется совершенно непригодным для отеля. В нем находятся комнаты в форме пещер, гигантские паутины из проводов,  бетонные деревья, жираф со встроенной чайной комнатой, даже матрешки)).

 Все эти художественные выверты - плод буйной фантазии мадам Данг Вьет Нга (Dang Viet Nga), дочери президента СРВ Чыонг Тиня, преемника дядюшки Хо. Вполне естетсвенно, что образование будущая мадам получала в Москве (привет матрешкам). Кстати, и имя она себе взяла тоже знаковое - Вьет Нга - Вьетнам Россия.

"После получения диплома Московского Архитектурного Университета (1959-65),  находясь в аспирантуре (1969-72),  я вернулась в Ханой,где работала в институте Архитектурного Дизайна при министерстве Строительства и Министерстве культуры. В 1983 я перевелась в Институт Строительного дизайна в Далате.
 Далат мне чрезвычайно понравился своими редкими по красоте пейзажами,  внутренним спокойствием,  мягким климатом и,  что немаловажно,  теплотой и приятным нравом его обитателей. Все эти факторы сформировали мое решение окончательно сюда переехать.
 Когда я закончила разработку госпроектов, я решила поработать в свое удовольствие и с помощью архитектуры дать выход накопившимся мечтаниям. Вилла Hang Nga (Лунная) стала отражением этого желания."- рассказывает о себе  мадам.

 За годы своей деятельности, Данг много чего настроила для блага родины в подобном стебанутом стиле, но остальное было объявлено несоциалистическим и вредно-буржуазным. Лишь только в начале 90-х она приступила к реализации своего проекта.

Читать далее

 

Продолжение... 

Рубрики:  Турдом/

Метки:  

От Сайгона до Ханоя. Часть IV.

Дневник

Воскресенье, 28 Сентября 2008 г. 16:46 + в цитатник

Перемещаемся в Центральный Вьетнам (Чунг Бо). Про прибрежный город-курорт  Ня Чанг и его обитателей я уже писала ранее. Сейчас самое время забраться вглубь страны, в горы.

Далат

  По моим весьма субъективным ощущениям, - это самое лучшее место во Вьетнаме. Это классический горный курорт,  придуманный и отстроенный французами,  а они знали толк в этом деле.  Далат расположен среди холмов плато Ланг Биан на высоте около 1500 м, среди обширных сосновых лесов,  рек и озер. Город просто утопает в рододендронах и мимозах,  недаром  его неофициальное название -  Город Цветов.

 

Читать далее
 

 Продолжение >>> Часть V.

Рубрики:  Турдом/

Метки:  

От Сайгона до Ханоя. Часть III.

Дневник

Суббота, 27 Сентября 2008 г. 19:36 + в цитатник

 Война

...Чувствуешь запах? Это напалм, сынок. Больше ничто в мире не пахнет так. Я люблю запах напалма поутру. Однажды мы бомбили одну высоту, двенадцать часов подряд. И когда всё закончилось, я поднялся на неё. Там уже никого не было, даже ни одного вонючего трупа. Но запах! Весь холм был им пропитан. Это был запах… победы! Когда-нибудь эта война закончится.                                                                                                              

 "Апокалипсис сегодня"          

XX век в истории Вьетнама отметился четырьмя войнами. И если Вторая мировая прошла для них относительно безболезненно, то последующие были сопряжены с колоссальными жертвами.

 Музей военных преступлений в Сайгоне,  на мой взгляд лучший из музеев города, рассказывает о Французской и Американской войнах,  со всеми шокирующими и неприглядными подробностями.

Основную долю экспозиции составляют фотографии: раненые люди, бравый американец, вырезавший Сонг Ми, искореженные напалмом лица, дауны, появившиеся после ковровых  химических бомбардировок, улыбчивый американский солдат,  пытающий ребенка...

Фото. Скрыто цензурой

Фото. Скрыто цензурой

 В другом павильоне куча стендов, посвященных протестам мировой общественности ( удивило практически мизерное упоминание о СССР. Что это - издержки памяти или секретность особая?),  выставлены клетки для тигров, использовавшиеся в качестве камер на острове Коншон. Ну и естественно, реконструкции камеры концлагеря,  пытки французского периода: гильотина, пытки змеей (применялось к женщинам),  во дворе выставлена американская трофейная техника : танки, пушки,  вертолеты,бомбы.

  

   В общем, все, чтобы западники поужасались и покаялись. Расчет правильный. Гостевые книги пухнут от покаятельных записей, окропленных слезами, американцев-французов-японцев.

Читать далее

Продолжение >>> Часть IV.

Рубрики:  Турдом/

Метки:  

От Сайгона до Ханоя. Часть II.

Дневник

Суббота, 27 Сентября 2008 г. 17:26 + в цитатник

Прогулка по Сайгону

 

Собор Нотр-Дамм, который в народе еще называют ушами спрятавшегося американского зайца, был построен в 1877-1880 г. французами в типичном готическом стиле,  без прикрас,  с двумя острыми башнями и металличесскими шпилями. Красный кирпич на его постройку завозился из Марселя, а витражи - из Шартра. Некогада собор был самым крупным в колониальной империи и самой высокой в городе (57 метров). Теперь она стоит сиротливо с центре площади, архитектурной доминантой которой вот уже десять лет является модный небоскреб "Metropolitan". Церковь, по причине неофициального неодобрения властями католицизма,  практически всегда закрыта,  кроме воскресенья. Боковые стены храма все еще несут на себе следы американских обстрелов и бомбардировок.

  

Читать далее

Продолжение >>> Часть III.

Рубрики:  Турдом/

Метки:  

От Сайгона до Ханоя. Часть I.

Дневник

Суббота, 27 Сентября 2008 г. 15:13 + в цитатник

    Да,  именно в такой последовательности и происходило наше знакомство с Вьетнамом, с юга на север. Почему так, наверное, сейчас уже сложно восстановить в памяти. Одной из причин отказа от Северного Вьетнама было, безусловно,  сильное культурное влияние на это регион тысячелетней китайской "оккупации". Что я там не видела,  все тот же мини-Китай -  примерно так я рассуждала.  Сайгон же для нас был всегда "рассадником капиталистической гнили" (впрочем, таковым и остался) и манил к себе еще со времен "Апокалипсиса сегодня" Копполы какой-то особой тягучестью, расслабленностью и чувством опасности.
 Итак,  решено...

 

 Сайгон

 

 

Город встретил нас удушающей жарой и не менее удушающим смогом,  невиданной доселе загазованностью. Оно и понятно - 90% сайгонцев пользуются мототранспортом.

Читать далее

 По историческим меркам Сайгон - совсем молодой город. Куда ему до тысячелетнего Ханоя. Свое начало город ведет от рыбацкой деревушки Прейнокор,  мимо которой плавали и кхмеры (весьма повлиявшие на культуру этого региона) и малайские,  индийские,  китайские купцы. Прейнокор привлекает к себе внимание создателя империи вьетов. Однако,  по-настоящему город начал развиваться в конце 17-го века,  когда в него нахлынули беженцы с Севера,  утомленные гражданскими войнами. А уж когда понаехали китайские торгаши,  тут и началось большое экономическое щастье. Так и жили себе,  не тужили, пока французы не наложили свою колониальную лапу на регион,  названный чуть позже Индокитаем. По договору, подписанному в Сайгоне в 1862 году,  город стал столицей французской колонии Кохинхины. Именно в это время здесь появляются красивейшие дома в колониальном стиле,  собор, почтамт и губернаторский дворец.

  Продолжение >>> Часть II

Рубрики:  Турдом/

Метки:  

История с географией. Во вьетдонгах.

Дневник

Пятница, 26 Сентября 2008 г. 23:40 + в цитатник

Донг — денежная единица Вьетнама. Выпускается Государственным банком Вьетнама. Обозначается символами ₫ или VND. С вьетнамского языка донг  переводится как медь или бронза. Оригинальное происхождение названия связано с колонизацией Вьетнама Францией. Когда Вьетнам был частью Французского Индокитая, денежной единицей был пиастр Французского Индокитая. Текст на вьетнамском называл их  "донг" или реже "бак" (серебро). После обретения независимости и Северный Вьетнам, и Южный Вьетнам начали выпуск собственных денежных единиц, получивших название "донг",  после объединения страны стала и единой национальная валюта.

 Интересные факты:

  • Во вьетнамском языке слово "донг" используется для обозначения любой денежной единицы с добавлением названия страны.
  • Так как стоимость донга крайне невелика, в современном Вьетнаме один донг обычно значит одну тысячу.

Лицевая сторона у вьетдонгов практически одинаковая - Бак Хо (дядюшка Хо),  как любовно называют Хо Ши Мина вьетнамцы,  а вот "изнанка"...

Читать далее

Рубрики:  Турдом/

Метки:  

Невозможное возможно

Дневник

Среда, 23 Июля 2008 г. 01:15 + в цитатник

     Даже и не знаю, как классифицировать все, что произошло сегодня. С утра получила письмо с вопросом на мой мелкий каммент на каком-то-там сайте по по поводу Вьетнама. Каммент был оставлен более года назад и содержал немного информативных данных по истории. Отложила ответ до вечера. Буквально через пару часов звонит муж и говорит: "Угадай, кто звонил? Мистер Тхуан, он сейчас в Москве". Долго я сидела, пытаясь подобрать свою челюсть. С этим потрясающим вьетнамцем мы познакомились во время нашей первой поездки во Вьет и я о нем писала в своих заметках. Кладезь информации, каких еще поискать, с уникальным чувством юмора. Герой американской  войны, "партизанен", профессор универа, мастер школы боевых искусств и т.д и т.п. Учился в свое время в Киеве, влюблен в нашу страну (Льен Со). И вот, спустя 34 года и 1 месяц (личный подсчет), он впервые прилетел в Москву. Поверить в это мне было равносильно известию о приземлении инопланетян. А уж каково ему было увидеть новую Москву ))). 

До сих пор под впечатлением сегодняшнего вечера ))) 

Призадумалась, а вдруг это неспроста - такие отсылы к Вьетнаму  в течении дня? Чешу репу, а вдруг это какой тайный знак?  Если Щастья не свалится, то может хоть подтолкнет дописать вьетнамские записки...  

Рубрики:  Курилка//Утром в газете, вечером в куплете/

Метки:  

Нежданный подарок

Дневник

Четверг, 13 Марта 2008 г. 20:43 + в цитатник

Во время отдыха во Вьетнаме долго искала по разным лавкам фигурку GuanYin (по-вьетнамски KwanAm). Пара фарфровых, очень тонкой работы, у меня есть, хотела прикупить из дерева. Но вот беда, то лица страшные (топорной резьбы), а если красивые, то огромные.



В одной лавчонке разговорились с продавщицей. Видя мою заинтересованность, стала мне показывать и талдычить мадам Будда, мадам Будда. Говорю, что это не Будда, а боддисатва и объясняю разницу. После того, как спросила почему у всех КванАм в её лавке такие страшные лица, тетенька выпала в осадок. Со словами: Мадам, это вам за то, что вы знаете Будду, - сунула мне в руку фигурку Милэфу и прекратила попытки всучить мне хоть что-нибудь.



Майтрейя, Будда будущего, приход которого в мир индусы ожидают через 4000-5000 лет после исторического Будды Гаутамы, по китайским представлениям, уже воплотился в 10 веке, став монахом Ци Цы. Он постоянно носил с собой четки и холщевый мешок. На вопрос:-Что в твоем мешке?, он неизменно отвечал: -Весь мир!. В Китае считается богом веселья, материального благополучия и удачи.
И еще...По поверьям, если его потереть триста раз по животу против часовой стрелки, он исполняет любые желания.

Рубрики:  Турдом/

Метки:  

Галерея фотохудожника Thai Phien

Дневник

Четверг, 13 Марта 2008 г. 14:00 + в цитатник

Фотохудожник THAI PHIEN (настоящее имя Нгуен Тхай Фиен) родился в 1960 году, в древней столице Вьетнама, городе Хюэ. Член Вьетнамской Ассоциации
фотхудожников (VAPA), член Международной Федерации Фотоискусства (FIAP), состоит в списке "Who is Who?" фотографического общества Америки (PSA).
Тхай Фиен был удостоен 46 национальных и международных наград, 300 его лучших работ были представлены на 60 выставках. Две его работы, "Весна" и "Возвращение домой" были выставлены в Музее Международной Фотографии в Испании (MIF). Главный автор книг "Награжденные фотоработы в международных конкурсах".







 

[Галерея Нгуен Тхай Фиена]


Рубрики:  Турдом/
Культ-Просвет/

Метки:  

Good morning, VietNam. Часть 6.

Дневник

Четверг, 13 Марта 2008 г. 13:42 + в цитатник

Особенности национальной кухни


 Хочу попытаться немного развеять мифы о вьетнамской кухне, которую многие считают весьма неудобоваримой для нас и слишком острой, по аналогии с китайской. Безусловно, вьетнамская кухня во многом похожа на китайскую, учитывая многовековое культурное взаимовлияние. Однако особый колорит вьетнамской кухни обусловлен несколько другим набором ингредиентов и технологией приготовления блюд. Вьетнамские кушанья на мой вкус, по сравнению с китайскими, кажутся менее жирными, в них меньше сладковатого вкуса. Во вьетнамской кухне гораздо шире представлены морепродукты, рептилии и земноводные (рыба, угри, креветки, крабы, омары, кальмары, осьминоги, каракатицы, моллюски, змеи, лягушки), больше используются различные виды рисовой лапши (позже расскажу о производстве оной, после которого мне её есть совсем расхотелось), рисовая бумага, более разнообразны специи (особенно травы в свежем виде), соусы и фрукты. Кроме того, заметно влияние кулинарных традиций народов Юго-Восточной Азии. Благодаря кхмерам во вьетнамской кухне появились индийские специи, однако здесь их используют для придания аромату блюда, а не "огненного" вкуса. От тайцев позаимствовали целый ряд ароматных трав: базилик, лимонник, чили, мята. Само собой, не прошли даром и годы колониальной зависимости. И именно французы привезли во Вьетнам кукурузу, томаты, кофе, круассаны, мороженое, пиво и вино.

Самое мое любимое блюдо вьетнамской кухни – это, вне всяких сомнений, нем. Нем – это своего рода кулинарный символ Вьетнама, наравне с конической шляпой нон и женским платьем ао зай. Англоязычным немы больше известны как spring rolls.

Читать далее

Рубрики:  Турдом/
Кулинарный техникум/

Метки:  

Good morning, VietNam. Часть 5.

Дневник

Четверг, 13 Марта 2008 г. 13:23 + в цитатник

  Посмотрелки НяЧанга

 

При­ро­да на­де­ли­ла НяЧанг глу­бо­ки­ми, ти­хи­ми и теп­лы­ми круг­лый год во­да­ми. В НяЧан­ге солн­це све­тит круг­лый год, сред­не­го­до­вая тем­пе­ра­ту­ра здесь сос­тав­ля­ет 26 C. Осад­ков здесь вы­па­да­ет мень­ше, чем в дру­гих ре­ги­онах стра­ны, и это­му ре­ги­ону не уг­ро­жа­ют ни ура­га­ны, ни штор­мы, пос­коль­ку он на­деж­но за­щи­щен го­ра­ми Чы­онг Шон и пе­ре­ва­лом Ка. 

  

 

 Кроме прекрасного пляжа, в НяЧанге достаточно мест, достойных посещения. Мы брали мотобайк и катались по городу сами, не прибегая к услугам гидов.

Читать далее

 В трех километрах от моста через реку Кай находится мыс ХонЧонг. Хонг на вьетнамском имеет два значения. Первое - это груда, масса, а второе-муж. ХонЧонг это узкий гранитный мыс, расположенный около груды скалистых камней. На мас­сив­ном ва­лу­не на кон­це мы­са име­ет­ся от­пе­ча­ток ги­гант­ский ру­ки. По легенде этот отпечаток оставил великан-волшебник, спустившийся с небес за своей возлюбленной феей.

Читать далее

 Кроме храмового комплекса Понагар, на­ибо­лее впе­чат­ля­ющей дос­топ­ри­ме­ча­тель­ностью Ня­Чан­га яв­ля­ет­ся Па­го­да Лонг­шон. Она на­хо­дит­ся при­мер­но в 500 м к за­па­ду от же­лез­но­до­рож­ной стан­ции. Па­го­да, где жи­вут мо­на­хи, бы­ла ос­но­ва­на в кон­це XIX ве­ка и пе­рест­ра­ива­лась нес­коль­ко за про­шед­шие го­ды.

Читать далее

Не менее замечателен и со­бор Ня­Чан­га, пост­ро­ен­ный во фран­цузс­ком го­ти­чес­ком сти­ле и с выг­ля­дя­щи­ми сред­не­ве­ко­вы­ми вит­ра­жа­ми.

Читать далее

  Кроме того, в центре города, на набережной находится институт Пастера, основанный в 1895 году доктором Александром Йерсеном (один из немногих французов, чье имя почитаемо во Вьетнаме). Сегодня институт занимается производством вакцин и научно-исследовательской работой в области биологии. В библиотеке и личном кабинете доктора Йерсена сейчас находится музей, экспонаты включают лабораторное оборудование (типа его астрономических инструментов) и некоторые из его личных вещей. 

  Отдельного упоминания заслуживает рыбацкий флот НяЧанга, который выходит в море в основном ночью, возвращаясь днем на ремонт и отдых. Можно бесконечно долго наблюдать, стоя на мосту, за жизнью рыбаков.

 

Читать далее

 Продолжение здесь

Рубрики:  Турдом/

Метки:  

Good morning, VietNam. Часть 4.

Дневник

Четверг, 13 Марта 2008 г. 13:09 + в цитатник

НяЧанг и его обитатели

 

Как я уже писала, основное время нашего отпуска мы провели в НяЧанге. Этот прибрежный город живет своей, не похожей на другие города, медленной и размеренной жизнью, что накладывает свой отпечаток и на его жителей.

  Прежде всего хочу немного рассказать об одном замечательном человеке, ставшим нашим гидом на время пребывания в НяЧанге. Это мистер Тхуан.

 

  Весьма образованный человек, преподаватель в университете, председатель профсоюза, владелец школы боевых искусств, хозяин небольшого магазина электроники и просто 60-летний красавец. Такой вот вьетнамский коммунист. Еще МаГистр ЁдА попросил добавить - пламенный борец за освобождение родины во время американо-вьетнамской войны. В свое время образование получил в СССР, проходил практику в течении двух лет в разных городах, влюблен в нашу страну и делает все возможное,  чтоб и мы отвечали взаимностью. Очень много информации мы черпали у него, такой которой никогда не найдешь в путеводителях. По-азиатски гостеприимен и внимателен,  с потрясающем чувством юмора. А его выдержка достойна уважения. Надо только слышать и видеть, когда вдруг в разгаре беседы тема переходит на негативные моменты (будь то поведение наших туристов, либо поведение самих вьетнамцев, особенно криминал), тут же взгляд становится жестким и появляется металл в голосе, но даже мускул не дрогнет. Любое проявление гнева считается недопустимой грубостью, нет большего унижения,  чем потеря лица. Кстати, это весьма типично для всех азиатских стран. И упаси вась господь, проявлять фамильярность к жителям Азии в виде похлопываний по плечу или дотрагиваться до головы. Голова - место обитания духа и такое естественное для нас желание, как погладить ребенка по голове или похлопать по плечу в знак согласия, для вьетнамца является внедрением в духовную сферу и дух, обидевшись, может надолго улететь от хозяина. Вот так-то, будьте внимательны.

Читать далее

  Продолжение читать здесь

     

Рубрики:  Турдом/

Метки:  

Good morning, VietNam. Часть 3.

Дневник

Четверг, 13 Марта 2008 г. 13:02 + в цитатник

 Понагар -  святилище древних Тямов

 

Географическое положение территории Вьетнама на Индокитайском полуострове таково, что государство находится на линии связывающей две древнейшие цивилизации - индийскую и китайскую, оказавшие огромное влияние на культуру Вьетнама.
С древних времен на юге и в центре современного Вьетнама существовало королевство Тямпа ( Чампа). Если на протяжении всей истории на северную половину страны оказывал политическое и экономическое влияние Китай, то на южную половину оказывала влияние Индия. Первые упоминания о государстве Тямпа относятся к I в. н.э., когда там существовало государство Кантхара. В это время на побережье происходят высадки небольших групп индийцев, что наложило на культурную и политическую жизнь тямов своеобразный отпечаток. Брахманизм был господствующей религией, имелось храмовое землевладение. Будучи приморским государством, имевшим сильный флот, Тямпа находилась в тесных связях с Индией, откуда были заимствованы письменность и официальный язык - санскрит, индийская культура, религия, государственное устройство. Длительные войны с северными соседями истощили королевство и привели к тому, что в 1471 г. Тьямпа вошла в состав Дайвьет (Великикй Вьет)
   В период Тямской империи в НяЧанге( в то время, Эчанге) был построен индуистский храмовый комлекс Понагар - Храм Матери (приблизительно VII-IX век), самая первая постройка датируется II веком н.э..
Великолепные древние строения, расположенные у подножия холмов напротив звлива НяЧанга, кажутся особенно величественными издалека, со стороны реки Кай.


Читать далее


Несмотря на то, что в общей своей массе комплекс - это реставрация, он не становится от этого менее величественным и значимым. Особая аура ощущается в каждом камешке, на каждом метре площади. Полнейшая расслабленность, можно сидеть бесконечное количество времени и молчать, думать о своем или не думать вообще. Просто созерцать.

 


 Продолжение читать  здесь...

Рубрики:  Турдом/

Метки:  

Good morning, VietNam. Часть 2.

Дневник

Четверг, 13 Марта 2008 г. 12:53 + в цитатник

Духи и Боги

 

У народов, населяющих территорию Вьетнама, в разные периоды их этнической истории были распространены различные религиозные системы и верования: анимизм, тотемизм и другие ранние формы религиозных верований,  а также культы покровителей и культ предков во всех его проявлениях, буддизм махаяна, даосизм, конфуцианство, равно как и вьетнамизированная форма синтеза трех последних, индуизм, ислам, христианство.

  Из Богов древних верований, самый популярный это Бог домашнего очага, живущий в глиняном горшке-очаге. По легенде, каждый год 23 декабря по лунному календарю (за семь дней до Тэта) Бог домашнего очага садится на карпа и отправляется в Небесный дворец, чтобы рассказать там обо всем происшедшем в своем жилище на земле, затем возвращается 30 декабря, чтобы отпраздновать новую весну. К моменту возвращения, старый горшок должен быть уничтожен и куплен новый, который станет новым местом жительства Бога на следующий год. Считается дурной приметой, если в течении года очаг треснет или разобьется из-за плохого качества. Поэтому, хорошие гончары на вес золота и секреты мастерства передаются из поколения в поколение только внутри семьи, каждый мастер лично клеймит каждое изделие лично печатью. Для изготовления этих домашних очагов идет специальная глина,  которую привозят из горных районов. Вот так выглядит процесс обжига домиков для домашнего бога.

 

  Около 70 % верующих вьетнамцев исповедуют буддизм махаяна, в который органично вплелись и даосские концепции космоса и учение Конфуция о человеческих ценностях - долге, образовании, упорном труде и естественно местный культ предков. В стране имеется огромное количество пагод и храмов.

Читать далее

 Удивительно, что при таком количестве религиозных течений, вьетнамцы на редкость веротерпимы и готовы к религиозным компромиссам.

 

Продолжение читать здесь...

Рубрики:  Турдом/

Метки:  

 Страницы: [2] 1