За что я люблю Эльзас ?
Я люблю Эльзас за фуа-гру , это наверно варварство так издеваться над птицей но это так вкусно . Я люблю Эльзас потому что это вообщем по сути и истории германия но все говорят по французски . Я люблю Эльзас за так называемую дорогу вин на которой куча деревушек безумно красивых -рибовилле, рикевир, эгисейм, хунавир, туркхейм.... и еще штук двадцать не менее красивых где летом и зимой вечный крисмас)))) и еще я люблю Эльзас за рислинг и гевюрцтраминер.

Гран крю Рислинг Шлёcсберг от домен Вайнбах входит в список лучших что я пробовала . Белое сухое с фруктовым ароматом и отголосками ванили . Приятное и долгое послевкусие трав , орехов и цитруса . Это вино подходит к рыбе , устрицам и др морепродуктам , фуа-гре или просто как аперитив .

... выяснила что вот эти копыта что я лопала весной у басков в Сан Себастьяне это семейство ракообразных... Вот никогда бы не подумала что ЭТо раки))))))))))))))