https://i1.wampi.ru/2024/06/20/Screenshot-1.md.png https://i1.wampi.ru/2024/06/21/Scr...
Ñõåìà"Ðîçî÷êà..." - (0)Dekoratives Hakeln ¹175 2024 - (0)
https://bookskeeper.top/jurn...
Dekoratives Hakeln ¹178 2024 - (0)https://vtome.ru/jurnali/j...
Áåç çàãîëîâêà - (0)Ñõåìû "Ðîçîâîå íàñòðîåíèå" 2 âàðèàíòà
ÑÀËÀÒ «ÎÑÒÐßÊ» — ÂÊÓÑÍÎÒÈÙÀ ÍÅÎÁÛÊÍÎÂÅÍÍÀß!!! |
Áîëãàðñêèé ïåðåö – 1 êã.,
+ çðåëûå ïîìèäîðû – 3 êã.,
+ ðåï÷àòûé ëóê – 1 êã.,
+ ìîðêîâü – 1 êã.,
+ ñàõàð – 6 ñò. ëîæåê ñ ãîðêîé,
+ ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 300 ãð.,
+ óêñóñ 6% – 6 ñò. ëîæåê,
+ ñîëü – 6 ñò. ëîæåê áåç ãîðêè.
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà íà çèìó «Îñòðÿê»: Îâîùè õîðîøî ïðîìûòü è îáñóøèòü. Ïîìèäîðû íàðåçàòü ëîìòèêàìè, ëóê – ïîëóêîëüöàìè.
Ñëàäêèé ïåðåö è ìîðêîâü íàðåçàòü ñîëîìêîé. Îâîùè ñëîæèòü â áîëüøóþ êàñòðþëþ, äîáàâèòü ñîëü, ñàõàð, ìàñëî è õîðîøî ïåðåìåøàòü. Ñìåñè äàòü ïîñòîÿòü 3 — 4 ÷àñà, ÷òîáû âûäåëèëñÿ ñîê.
Ñìåøàííûå èíãðåäèåíòû ïîñòàâèòü íà îãîíü, äîâåñòè äî êèïåíèÿ, äîáàâèòü óêñóñ è êèïÿòèòü åù¸ 3 — 5 ìèíóò. Ïîñëå 3 — 5 ìèíóò êèïÿ÷åíèÿ ñàëàò ñðàçó æå ðàçëîæèòü â ñòåðèëèçîâàííûå áàíêè, çàêàòàòü, ïåðåâåðíóòü ââåðõ äíîì, óêóòàòü è îñòàâèòü äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ. Õðàíèòü çàãîòîâêó ñàëàòà íà çèìó â ïðîõëàäíîì ìåñòå. Ñàëàò íà çèìó «Îñòðÿê» ãîòîâ!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!
https://ideya.cc/13160/salat-ostryak-vkusnotishha-neobyknovennaya.html
Ðóáðèêè: | ÇÀÃÎÒÎÂÊÈ ÍÀ ÇÈÌÓ.ÑÎËÅÍÜß. |
Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |