КУРИНОЕ ФИЛЕ ЗАПЕЧЁННОЕ С КАРТОШЕЧКОЙ |
Метки: курица |
ОГНЕННЫЕ БРАУНЫ В ПОЛОСАТОМ ГРИЛЬ-ТОСТЕРЕ |
Метки: картошечка |
"МАФРУМ" ПО-ЕВРЕЙСКИ ИЗ ФАРША И КАРТОШКИ |
Метки: фарш |
НЕОБЫЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ФРИ |
Метки: картошечка |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ БИТОЧКИ С СЫРОМ |
Метки: картошечка |
САМЫЕ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ ИЗ КАРТОШКИ |
Самые ленивые вареники из картошки
Сегодня на завтрак у меня ленивые вареники, потому что со вчерашнего вечера осталось пюре. Такой способ приготовления вареников мне нравится больше чем классический, не только потому, что он экономит время. Весь секрет вкусных ленивых вареников в молоке в котором я их варю.
Метки: картошечка |
РУЛЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЬНЫХ БЛИНЧИКОВ С ФАРШЕМ |
Метки: фарш |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПЫШКИ |
Метки: лепешки |
КУРИЦА С ГРИБАМИ ЗАПЕЧЁННАЯ ПОД КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБОЙ |
Метки: курица |
ВАРЕНИКИ - «ГРИБОЧКИ». ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ |
Метки: картошечка |
КАРТОФЕЛЬ В ЧЕСНОЧНОМ МАСЛЕ |
Метки: картошечка |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ СВИСТУНЫ ПО-ЛИТОВСКИ |
Метки: картошечка |
КАРТОФЕЛЬ ФРИ БЕЗ МАСЛА |
Метки: картошечка |
КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД ТЕРТЫМ КАРТОФЕЛЕМ |
Метки: курица |
ФИРМЕННЫЕ ЛИТОВСКИЕ ЦЕППЕЛИНЫ |
8-12 шт большого картофеля
мясной фарш
1 яйцо
1 ч.л. крахмала
немного муки
соль, перец по вкусу
сливочное масло и сметана для оформления блюда
Приготовление:
Картошку отварить (4-6 шт) и остудить немного.
Оставшуюся картошку натереть и выдавить сок (сок оставить для отстаивания)
Смешать сырую и варенную картошку, осевший крахмал из сока картофеля, добавить яйцо, 1 ч.л. сухого крахмала и немного муки, соль, перец.
Делаем из теста шарики с кулак, разминаем руками в лепешки, в середин положить 1 ч.л. мясного фарша, защепить, придать форму цеппелинов.
Варим цеппелины в подсоленной воде. Они должны сначала подняться, а затем опуститься на дно, это и будет признаком готовности.
Готовые цеппелины поливаем сливочным маслом и сметаной. Вкусно со шкварками.
Метки: картошечка |
МЯСНОЙ ПИРОГ С ОВОЩАМИ И ХРУСТЯЩИМ КАРТОФЕЛЕМ |
Метки: фарш |
КАРТОФЕЛЬ «ФАБЕРЖЕ» ИЛИ НОВЫЙ ВЗГЛЯД НА ДЕРУНЫ |
Метки: фарш |
ЗАПЕКАНКА "ТАЮЩАЯ ВО РТУ НЕЖНОСТЬ" |
Метки: запеканки |
«МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ» С ФАРШЕМ: УЖИН С ПРЕТЕНЗИЕЙ НА ПРАЗДНИЧНОСТЬ |
Один из самых ленивых рецептов. Вспоминается, когда запланированы котлеты с картошкой и салатиком из помидоров на гарнир, но возиться с жаркой котлет, ну, очень не хочется. Тогда быстренько складываем всё в форму, часок занимаемся своими делами, и — вуаля, ужин с претензией на праздничность готов.
Метки: фарш |
КАРТОШЕЧКА С ИТАЛЬЯНСКИМИ ТРАВАМИ |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 °С. Смажьте масло форму для запекания или жаростойкую сковороду.
2. Картофель очистите и нарежьте. Поместите картофель в миску и смешайте с 2 ст. л. оливкового масла.
3. Добавьте приправу, чеснок, 1 ч. л. соли, ½ чёрного перца, половину пармезана и красный перец, если используете.
4. Выложите приправленный картофель в форму. Посыпьте 1 ст. л. пармезана и полейте 1 ст. л. оливкового масла.
5. Отправьте в духовку на 30 минут, затем достаньте форм и хорошо перемешайте картофель. Посыпьте оставшимся пармезаном и полейте оставшимся оливковым маслом. Запекайте ещё 25 минут, до полной готовности.
6. Запечённый картофель хорошо перемешайте, посолите/поперчите по вкусу. Перед подачей посыпьте блюдо свежей петрушкой.
Метки: картошечка |