ОТБИВНЫЕ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ |
Вы решили отказаться от мяса, но не можете отказаться от отбивных? Давайте приготовим это блюдо без единого кусочка мяса... Тут все дело в кабачках. Сама бы никогда не догадалась отбить и пожарить кабачки, увидела рецепт на кулинарном канале и решила попробовать. Получается действительно вкусно – внутри сочная и нежная мякоть, а сверху румяная и хрустящая корочка.
Нарезка кабачков может быть, как у меня - полосками, или кружочками, разницы во вкусе нет. Сыр для кляра возьмите любой, главное, чтобы он вам нравился по вкусу. А также в панировку я добавила свои любимые приправы, но вы можете их заменить на те, которые нравятся вам.
Метки: кабаче кабачки |
КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА НА ЗАВТРАК – ГОТОВИТСЯ НА СКОВОРОДЕ ЗА 10 МИНУТ |
Будем называть ее "Маргарита", так как используются помидоры и моцарелла. Муки нужно несколько столовых ложек, если кабачки слишком водянистые.
И еще один отличный способ использовать наши любимые кабачки. Их можно использовать как основу для пиццы.
Метки: кабачки |
ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ, ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ С СУХАРИКАМИ |
Настало время, когда можно купить молодые кабачки по низкой цене? Люблю это время, так как из кабачков можно приготовить столько вкусных блюд. Одно из моих любимых - кабачковый суп- пюре, который я подаю с домашними сухариками.
Метки: супы |
КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ "КАБАЧОК 13 КУРИЦ" |
Метки: курица |
ОЧЕНЬ НЕЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ |
Кабачки сейчас в самом разгаре. Стоят копейки, молоденькие, красивые и если знать, как их приготовить, то очень вкусные!
Мы с вами будем готовить кабачковую запеканку, пусть и не низкокалорийную, но очень вкусную! Попробовав хоть один раз кабачковую запеканку, вы влюбитесь в нее с первого кусочка и будете готовить очень часто.
Метки: кабачки |
ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ |
Метки: запеканки |
КАБАЧОК В БЕКОНЕ |
Метки: кабачки |
ВКУСНЕЙШАЯ НАМАЗКА НА ХЛЕБ |
Метки: кабачки |
КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ, ВКУСНЕЕ ПЕРЕКУСА НЕ НАЙТИ! |
Метки: кабачки |
КАБАЧКОВЫЕ КОТЛЕТЫ: БЛЮДО НА ВСЁ ЛЕТО! |
Метки: кабачки |
КОЛОКИФОКЕФТЕДЕС (КОТЛЕТКИ ИЗ КАБАЧКОВ) - ГОТОВЯТСЯ ПРОСТО И БЫСТРО, И ОЧЕНЬ БЫСТРО СЪЕДАЮТСЯ. |
Когда хочется чего-то новенького на ужин, чего-то необычного, вы что делаете? У меня есть привычка развлекаться, глядя на продукты и фантазируя, во что необычное их можно превратить. Ну, вот, например, в этот раз дети начали мечтать о котлетах на ужин. Я же готовить котлеты терпеть ненавижу, делаю это очень редко. Есть, конечно, люблю. А вот готовить - неа. Ну, и вот, дети снова начали ныть, что хотят котлет, а у меня на столе лежали свеженькие кабачки... и в голове сама собой появилась мысль: а почему бы и нет? Так и получилось, что к столу на ужин я подала котлеты из кабачка. И было нам всем очень вкусно! Я получила овощи (очень люблю это дело), дети получили вожделенные "каклетки". Все счастливы. Супруг, правда, несколько раз с подозрением пробовал выяснить, из чего сделаны котлеты, но кто ж его подозрения воспринял всерьез?
Когда было принято решение сварганить кабачковые котлеты, я пошла в Гугл - было интересно узнать, как это блюдо видят другие хозяйки. Выяснилось, что в Греции его не просто видят, а даже называют словом колокифокефтедес. Оказывается, там это одно из национальных угощений, которые готовятся довольно часто. Слово говорит само за себя, первая его часть означает кабачки, вторая переводится как котлеты. Вместе - вкусно и полезно. Вторая половина лета обычно переполнена кабачками - они растут как ненормальные, и все так и норовят поделиться с тобой урожаем. Котлеты из кабачков - один из способов его утилизации.
Метки: кабачки |
ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ ПО-ГРУЗИНСКИ – НАСТОЯЩЕЕ ОБЪЕДЕНИЕ С КАВКАЗСКИМ ВКУСОМ |
Метки: кабачки |
ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКОВ |
Метки: кабачки |
ОТБИВНЫЕ ИЗ КАБАЧКОВ – ОБАЛДЕННО ВКУСНО, ВЫХОДИТ СОЧНЕЕ И МЯГЧЕ, ЧЕМ ПРОСТО ПОДЖАРИТЬ |
Вы решили отказаться от мяса, но не можете отказаться от отбивных? Давайте приготовим это блюдо без единого кусочка мяса... Тут все дело в кабачках. Сама бы никогда не сообразила отбить и пожарить кабачки, увидела рецепт на кулинарном канале и решила попробовать. Получается действительно вкусно – внутри сочная и нежная мякоть, а сверху румяная и хрустящая корочка.
Можно приготовить такие кабачки в качестве гарнира к мясу/рыбе или подать как закуску с различными соусами. Для рецепта нужны небольшие молоденькие кабачки. По желанию в панировочные сухари можно добавить семена кунжута и/или тертый сыр (получается ещё вкуснее – проверено).
Метки: кабачки |
РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ |
Метки: кабачки |
КАБАЧОК, ЖАРЕННЫЙ КАК КАРТОШКА |
Метки: кабачки |
КАБАЧКОВО-СЫРНОЕ ЧУДО - ПРОСТО СКАНДАЛЬНО ВКУСНО И НЕПРИЛИЧНО СЫРНО |
Просто скандально вкусно и неприлично сырно. И это заявляю я, ненавидящая кабачки самыми лютыми чувствами. Закуску готовила мужу, но до него дошло меньше половины) Так оказывается, кабачки могут быть съедобные? Нет, даже не так. Они могут быть безумно вкусными! Ну, и самое главное, рецепт низкокалорийный и прекрасно подойдет для тех, кто на диете, но хочет радовать себя вкусняшками!
Метки: кабачки |
СТЕЙК В ЛИМОННО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ С ЛАПШОЙ ИЗ ЦУКИНИ |
Метки: мясо |
СЫТНЫЙ ВАРИАНТ ТРАДИЦИОННОГО РАТАТУЯ |
Рататуй с фаршем – это более сытный вариант привычного блюда. Фарш удачно дополняет и подчеркивает и без того вкусное блюдо. Обязательно попробуйте этот рецепт, тем более сейчас – в сезон свежих овощей, такое традиционное блюдо прованской кухни обойдётся вам совсем недорого!
Метки: овощи |
КАБАЧКИ ПО-НЕОБЫЧНОМУ |
Метки: кабачки |