Цитата сообщения Лилёша Бомбические сырные палочки



Бомбические сырные палочки!
Готовятся моментально!
Разлетаются ещё быстрее!
Остановиться невозможно, до чего же вкууууусно!
Отличный, моментальный вариант сытного завтрака!
Как закуска подойдёт к вину и под пиво.
А с брусничным или клюквенным соусом будет еще волшебнее!

творог пастообразный — 180 гр.
яйцо —1 шт.
сыр — 70–80 гр.
мука — 8 ст. л.
разрыхлитель — 0,5 ч. л.
зелень — по вкусу
специи — по желанию
соль — по вкусу

1. Смешиваем творог с яйцом, разминаем вилочкой, добавляем муку, соль специи, смешиваем.
2. Сыр трём на тёрке, добавляем к тесту.
3. Замешиваем тесто руками и формируем длинненькие колбаски.
4. Выкладываем на силиконовый коврик и выпекаем 20–25 мин при t 200º C. до румяности; по желанию можно посыпать кунжутом/зеленью.


слова и фото автора

источник