Взято со Страны Мам автор Светлана69


Берем мяско-свининку-маринуем по любимому вашему рецепту- у меня просто соль, перец, специи.

Оставляем не менее чем на пару часов, а лучше на ночь.
Берем 3х литровую банку, деревянные шпажки, нанизываем мяско и ставим в банку...

.  
на дно банки 2 дольки чеснока

Сверху банку закрываем фольгой...
 

Ставим в холодную духовку (банка может лопнуть если ставить в горячую духовку). Я поставила на решётку, на 200гр...
Через 20 минут темп прибавила до 250... Запах пошёл мммммммм

Через час достала нашу баночку...

Видите-настоящий шашлык!