признаюсь...я ужинаю после 6))))))и завтракаю после 12))))))и путаю утро с вечером....

Филе морского языка в панировке, сырые шампиньоны и сыр масдам.....

и кофе.....

приятного аппетита.

В школе я играла в игру "Легенды Кирандии"- знатный квест, очень красочный- мой любимый...... И в очередном задании нужно было приготовить сыр: Я спустилась в подвал, где стояла огромная деревянная сырная машина, с длинным рычагом, дудкой какой то, отверстием откуда сыр выплёвывается и чаша куда всё закидывается- нереальное сооружение, всё логичное до мозга костей..... Я собрала все ингридиенты, закинула их по порядку как написано в огромном свитке из древней книги..... и опа- машина выплёвывает Сыр!!!!!!

это было предисловие.

Сидим с Алексом кушаем, он режет Чанах и расказывает как Анджи Сапковски в "Ведьмаке" описывает, что  козий сыр с хлебом подавали в трактирах и это было сытно очень.  И говорит:"Наверно трактирщики держали коз и сами делали сыр".... А я ему так с возмущением:" Как сааами!!!! Ты что не знаешь , сыр делается в сырных машинах." А когда я расказала откуда сие познания он чуть не лопнул от смеха, но расказал как сыр делают!)))))

а вы знали, что нет сырных машин?

Я влюбилась в какойто копченый сыр с дырками, а названия так и не запомнила- осталась от него мини этикетка.....

Попробовала приготовить болоньезе, но мне помешало вино.... будь это хотя бы бокал, всё могло бы получиться!))))))) ну впринципе съедобно...... все живы)))))))

   ВСЁ СУПЕР

…Смотрите. Если мы посадили крысу в лабиринт с четырьмя тоннелями, и всегда будем класть сыр в четвертый тоннель, крыса через некоторое время научится искать сыр в четвертом тоннеле. Хочешь сыр? Зип-зип-зип в четвертый тоннель – вот и сыр. Опять хочешь сыр? Зип-зип-зип в четвертый тоннель – вот и сыр.

Через некоторое время великий Бог в белом халате кладет сыр в другой тоннель. Крыса зип-зип-зип в четвертый тоннель. Сыра нет. Крыса выбегает. Опять в четвертый тоннель. Сыра нет. Выбегает. Через некоторое время крыса перестает бегать в четвертый тоннель и поищет где-нибудь еще.

Разница между крысой и человеком проста – человек будет бегать в четвертый тоннель вечно! Вечно! Человек поверил в четвертый тоннель. Крысы ни во что не верят, их интересует сыр. А человек начинает верить в четвертый тоннель и считает, что правильно бегать в четвертый тоннель, есть там сыр или нет. Человеку больше нужна правота, чем сыр.

Вы все, к сожалению, люди, а не крысы, поэтому вы все правы. Вот почему в течение долгого времени вы не получали сыра, и ваша жизнь не работает. Вы верите в слишком много четвертых тоннелей… Вы лучше будете правы, чем счастливы, и вы годами бегаете по четвертым тоннелям, чтобы доказать это.

Люк Рейнхард, «Трансформация»

Американский сыр. Этим именем называют натуральный чеддер, производимый в США. Иногда его путают с плавленым сыром.
Американский сыр. Этим именем называют натуральный чеддер, производимый в США. Иногда его путают с плавленым сыром.
Бель паэзе, мягкий итальянский сыр с нежным сладковатым вкусом.
Блю (голубой) созревает с развивающейся внутри него плесенью; производится в США, Дании, Франции и других странах. Его мягкое или крошливое тесто имеет цвет от белого до кремового и содержит частицы голубовато-зеленой плесени Penicillium.