Баклажаны "Жар-птица"

Ну очень вкусно!
Рецепт

Картофельный торт с грибами




тесто:
1,5 кг. картофеля
3 яйца
Читать далее...

Куриные сердечки с грибами и баклажанами

 

Читать далее...

ЛЕГКИМ ДВИЖЕНИЕМ РУКИ МОЙВА ПРЕВРАЩАЕТСЯ…

Ну во что может превратиться мойва?

В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет.

Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.

Берем мойву…

Да перестаньте вы брезгливо морщиться! Мойва, между прочим, рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).

Читать далее...

Советы хозяйке.

Чтобы очистить старый противень, возьмите 1/4 кружки соды и добавляйте туда перекись водорода пока не получите пасту. Этой пастой вы без труда сможете оттереть старый жир и нагар.

Самый простой способ вымыть блендер - наполните его водой на 3/4, капните жидкости для мытья посуды и включит его секунд на 20! После этого вам останется его только сполоснуть

Со временем вокруг ручек на кухонных шкафчиках скапливаются отложения жира, пыли, и грязи, которые портят внешний вид и ваше настроение. Чтобы их очистить, смешайте одну часть растительного масла и 2 части соды, нанесите на грязные места и потрите старой зубной щеткой. Эта смесь легко уберет жирную грязь и не повредит поверхность шкафчиков.

Чтобы вывести жирные пятна с одежды, в 1 литр теплой воды добавьте 3 ложки столового уксуса и две ложки жидкости для мытья посуды, замочите в получившемся растворе одежду, а потом постирайте как обычно

Жирное пятно (любого происхождения) можно удалить и не стирая его, насыпав на него детскую присыпку (тальк). Вбить пальцем в пятно. Оставить на ночь. Стряхнуть тальк утром и пятна как не бывало.

Чтобы предотвратить появление пятен от пота, посыпьте основание рукава - там где ткань соприкасается с подмышками, белую рубашку детской присыпкой и прогладьте. Присыпка не даст жиру и грязи впитываться в волокна ткани.

Чтобы ваши любимые темные джинсы дольше сохранили цвет, замочите их в смеси холодной воды и уксуса. Это закрепит краску. И конечно, не забывайте вывернуть их наизнанку перед стиркой.

В подушке, на которой спали 2 года, около 10% веса составляют останки и продукты деятельности пылевых клещей. Поэтому подушки нужно регулярно чистить.
- Подушки с синтетически наполнителем можно стирать в стиральной машинке (деликатный цикл и горячая вода)
- Подушки с натуральным наполнителем лучше отдать в химчистку
И перед чисткой обязательно посмотрите на ярлык с информацией о разрешенных способах стирки.

Чтобы ваши любимые шлепки были как новые, бросьте их в стиральную машинку и постирайте с обычным порошком в теплой воде, без отжима.

Постелите сверху кухонных шкафчиков бумагу для выпечки и раз в несколько месяцев меняйте её. Это гораздо проще, чем вытирать там пыль и жир.

Использование алюминиевой фольги

Отличная корочка на пироге. Чтобы края домашнего пирога не подгорели, закройте их полосками алюминиевой фольги. Фольга не дает краям поджариться раньше, чем подрумянится весь пирог.

далее>>>

Скумбрия, маринованная в домашних условиях

Читать далее...

сырный пирог

великолепное сочетание расспыпчатого теста и мягкого, вытекающего сыра.

рецепт

Голубцы по-новому, с курочкой и грибами

Замечательный рецепт голубцов по-новому. А знаете, что завернуто в капустные листья? Грибочки, курочка, брынза и сметана) - любимые продукты. Попробуйте приготовить, вам понравится это блюдо!

Читать далее...

Куриные омлетики

Куриные омлетики

Куриные омлетики - очень нежные, сочные и необыкновенно мягкие. Попробуйте приготовить.

Читать далее...

Тающий картофель

Читать далее...

Яблочные сырники без муки

Яблочные сырники без муки

 

из блога ЖЖ frune4ka

Захотелось мне новых, необычных сырников. Сырников с осенней нотой:)

Состав:

- 250 г творога (у меня домашний, жирный, сухой)

- 2 больших яблока

- 0,25 ч.л. корицы

- 1 яйцо

- 0.5 ч.л. ванильного сахара

- 1 ст.л. сахара

- 1 ст.л. сметаны

- 1 ст.л. картофельного крахмала

- 3 ст.л. манной крупы

- овсяные хлопья для панировки - примерно 1 стакан

 

Как варить картошку в мультиварке

Самый простой и повседневный продукт, который можно варить в мультиварке – картошка. Предлагаем способы и режимы варки картошки в мультиварке, который подходят для любой модели.

Читать далее...

Запеканка из тыквы с яблоками - Золото и аромат осени в одном блюде


Вкуснейшая запеканка из тыквы с яблоками под шапкой нежного творога с привкусом корицы. Запеканка получается просто восхитительной! Подавая к столу запеканку сверху можно полить сметанным кремом, медом или вареньем. Самое сложное в этом рецепте так это дождаться когда она остынет…










Такие полезные тыква, яблоки и творог в одной запеканке – это же чистое здоровье! А приготовить творожно-тыквенную запеканку вам будет очень легко с этим рецептом.

Рецепт гречаников от Наташи Имшенецкой

---

---

Читать далее...

ВЕНГЕРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Читать далее...

Бомбочки из курицы, запечённые в фольге.

Отличное блюдо! Готовится очень просто. Начинка может быть разной. В этом рецепте представлена грибная. Бомбочки из курицы, запечённые в фольге также можно подать и на праздничный стол. Очень вкусно как в горячем виде, так и в холодном. Знакомьтесь с рецептом. 

Читать далее...

Скумбрия в банке

 Старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку, минимум телодвижений и рыба получается - песня, хороша как в горячем виде, так и в холодном. Любителям простой и вкусное еды посвящается.

 

Читать далее

Вкусный салатик *Капуста и огурцы по-корейски*


Вкусный салатик *Капуста и огурцы по-корейски*

Продукты:
-1 кочан капусты
-2шт - моркови
-1 -огурец
-1 красный болгарский перец
Заправка:
-2 зуб. - чеснока
-100 гр -растительного мала
-50 г -уксуса 5%
-1 стол. ложка -сахара
-2 ч. ложки -соли
-3 стол.е ложки-соевого соуса
- приправа хмели-сунели
-1 ч. ложка молотого кунжута
-красный молотый перец острый (на любителя)

Приготовление:
*Капусту нарезаем на крупные квадратные куски,
*Морковь натираем соломкой, как для корейских салатов,
*Огурцы нарезаем тонкими кружками.
*Красный сладкий перец нарезаем соломкой.
*Все соединяем и перемешиваем .

Для заправки.
*На сковороде разогреваем растительное масло,
*Добавляем соль, сахар, специи, вливаем уксус и добавляем кунжут.
Нагреваем до полного растворения соли и сахара.
*Чеснок выдавливаем через чесночницу и добавляем к салату, все перемешиваем
*Заливаем салат горячей заправкой.
*Укладываем плотно в банку, закрываем крышкой и отправляем салат в холодильник на 2 часа. Временами встряхивать салат в банке.
Приятного аппетита!

Вкусные и красиво оформленные рецепты салаты можно найти на сайте "Вкуснота" . Такие салаты пригодятся на каждый день и к праздничному столу. Мне, особенно, понравились салаты "Боярский" и Салат с курицей, шампиньонами, сыром и орехами . Есть салаты для праздника хэллоуин. Здесь много рецептов по типу кухни: детская кухня, для мультиварки, пароварки и , даже, эротическая кухня. Зайдите www.vkusnota.kz и посмотрите, Вам понравятся рецепты.

Котлеты гречневые

Ингредиенты:

- Гречка вареная - 1 ст
- яйцо - 2-3 шт
- Сыр - 100 гр
- Лук - 1 шт
- Масло сливочное - 50 гр
- Соль, перец

Приготовление:

1. Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Смешать вареную гречку, лук, сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.
4. Из фарша сформировать котлеты, обвалять их в муке (делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!