Без заголовка |
|
Продукты (на 8 порций) |
||
| Мясо куриное отварное (или жареное) - 150 г | ||
| Яйца куриные - 6 шт. | ||
| Чернослив - 200 г | ||
| Огурцы свежие - 400 г | ||
| Орех грецкий очищенный - 60 г | ||
| Майонез - 250 г | ||
| Зелень (петрушки,укропа,зеленого лука) - 200 г (по вкусу) |
| Пошаговый фото рецепт |
 Продукты для салата перед вами. |
 Чернослив вымойте, выложите в кастрюлю. Вскипятите чайник, залейте чернослив кипятком. Сварите до готовности на среднем огне (около 5 минут). |
 Чернослив охладите, очистите ( выньте косточку), а затем нарежьте соломкой в отдельную посуду. |
 Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите на среднем огне 10 минут. Кипяток слейте, залейте яйца холодной водой. Охладите. |
 Очистите яйца, отделите белки от желтков. Белки мелко порубите. |
 Желтки натрите на мелкой терке. |
 Огурцы вымойте, очистите и нарежьте соломкой. |
 Мякоть курицы нарежьте соломкой. |
 Орехи порубите. |
 Уложите салат слоями, каждый раз прослаивая майонезом. На дно круглого плоского салатника уложите огурцы, полейте тонким слоем майонеза (3-4 ст. ложки). |
 Далее уложите слоями нарезанную курицу, полейте тонким слоем майонеза (3-4 ст. ложки). |
 Затем чернослив, полейте тонким слоем майонеза (2-3 ст. ложки). |
 Далее яичные белки, полейте тонким слоем майонеза (3-4 ст. ложки). |
 Затем орехи, полейте тонким слоем майонеза (2-3 ст. ложки). |
 Сверху салат полейте оставшимся майонезом, посыпьте рубленой зеленью или украсьте веточками, а в центр насыпьте протертые вареные желтки. Оформите огурцом, черносливом, орехами. Салат «Нежность» готов.Приятного аппетита! |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
