Что имеем - джинсы с заниженным поясом, размер был на 15-17 лет (бирки у дочки спороты, поэтому не знаю размера, но малы.)

Сначала разрезаю все швы по внутренней стороне ног. Не распарываю, а именно разрезаю, сантиметр шва погоды не сделает, а возни больше.

Обрезаю джинсы по линии колена, не выше, так как потом эта линия всё равно поднимется выше. Распарываю часть шва до гульфика, и часть шва сзади, для того, чтобы пришить куски, выкроенные из нижней части джинсов. 
Можно подобрать близкие части по цвету, тогда вообще ничего не будет видно. Но я особо не парюсь, вырезаю крепкие части, пусть и чуть потемнее.

На картинке они заштрихованы красным . Старые швы вырезаю чуть ниже и пришиваю к каждому шву по 1 прямоугольнику. Прокладываю поверх с лицевой стороны второй шов - типа отделка. 
Соединяю новые швы. 
Пояс поднимается выше, он практически на талии, благодаря этому шорты застёгиваются свободно, ещё и место остаётся.  
Снизу шорты подшиваю на машинке.