ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ МГНОВЕННЫЙ (ВЫПЕКАЕТСЯ ВМЕСТЕ С НАЧИНКОЙ)

Пятница, 28 Июля 2017 г. 16:47 + в цитатник

Этот рецепт на самом деле из той серии, когда гости на пороге, а вы успеваете приготовить что-нибудь к чаю! Необычен рулет тем, что вначале на противень выкладывается начинка, а затем сверху наливается тесто

- 3 яйца

- 3ст.л. муки

- 3ст.л. сахара

- 1п (10г) ванильного сахара

- 1ч.л. разрыхлителя

- 5 яблок

разогреть духовку до 180°С. Белки взбить в пену. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром до однородной массы.

Яблочный рулет фото на сайте vkusno.dn.ua

Ввести муку смешанную с разрыхлителем и белки, аккуратно перемешать. Противень застелить пергаментной бумагой. Яблоки очистить и натереть на крупной терке, после чего равномерно распределить по противню в один слой.