Картофельная запеканка с фаршем Ингредиенты: Картофель — 8 шт (средних). Фарш — 200-250 гр. Лук репчатый — 1 шт. Сыр — 150 гр. Майонез — 5-7 ст.л. Соль, черный перец — по вкусу. На 4 порции. 1. Картофель очистить, нарезать очень тонкими ломтиками. Выложить дно жаропрочной формы или сковороды примерно половиной картофеля, посолить. 2. Лук измельчить, смешать с фаршем. Если Вы готовите фарш дома, то лук можно пропустить через мясорубку вместе с мясом. Посолить, добавить перец. Выложить весь на слой картофеля. Разровнять. 3. Сверху выложить вторую половину картофеля. 4. Майонез смешать с кипяченой водой (примерно в равных пропорциях), аккуратно выложить сверху на картофель. Сыр потереть на терке, выложить сверху. 5. Выпекать запеканку из картофеля с фаршем в разогретой до 200 градусов духовке 40-50 минут. Источник - http://salatik.info/reciept/6477-kartofelnaya-zape...shem,full.html?fr=b6&98777     undina77

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Пицца на картошке
Часть 2 - Запеканка сытная, простая в приготовлении
...
Часть 33 - Рецепт запеканки из кабачков с фаршем
Часть 34 - Паштет из печени запечённый.
Часть 35 - Картофельная запеканка с фаршем.

Сырник получается сказочно-вкусный!  Просто тает во рту!После такого сырника мне даже не хочется моей любимой,творожной запеканки.Нам очень понравился,попробуйте и вы!!!

 
Рецепт:
Свинина - 1 кг
Мед - 2 ст л
Джем брусничный - 2 ст л
Гвоздика
Лимон - 1 шт
Соль
Черный молотый перец
Приготовление:
Сначала готовим соус: смешиваем лимонный сок, джем и мед. В мясе делаем надрезы и перекладываем в форму для запекания. Смазываем приготовленным соусом, солим, перчим и в ромбики вставляем гвоздику. Запекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов, один час. Свинина Праздничная готова. Приятного аппетита!

 Люблю эти котлеты из индейки, не только за их интересный вкус, но и за то, что они довольно диетические.

Здесь к котлетам из индейки на гарнир была простая отварная картошка, а вместо соуса была овощная икра из баклажанов, кабачков и помидоров.

РЕЦЕПТ КОТЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Курица, запеченная в духовке целиком или половинкой — это такая дежурная палочка-выручалочка, когда надо и быстро, и гарантированно вкусно. При этом можно вволю пофантазировать с «обмазкой». Но даже если не изощряться, а сделать «по-простому» — курицу в сметанном соусе — традиционное блюдо не подведет, и его смело можно будет подать в качестве главного праздничного на ужин выходного дня.

Обычно не в моих правилах  выставлять в сообществе  рецепты,приготовленные  не мной.Но сейчас идет подготовка к праздникам и наверное не одна я в поисках чего то новенького и вкусного на праздничный стол.Так что если Вы не против,я буду делиться с Вами своими находками.Может кому пригодится.И прощу прощения за не очень корректный перевод.Ведь редко кто в блогах пишет чисто литературным языком,в основном идет разговорный и переводчик выдает настоящую абру кадабру))))).Вот и приходится своими словами пересказывать.Думаю за это Вы будете на меня не в обиде))))))

Вот такая интересная подача блюда будет украшением любого стола.А с начинкой можно поиграться....

Ингредиенты для "Сало горячим способом"

Сало — 1 кг
Соль — 5 ст. л.
Приправа
Чеснок — 3 зуб.