Ингредиенты:

творог (9%)-200 гр
слив. масло-200 гр
2 яйца
100 гр сахара
разрыхлитель — 1 пачка
мука-300 гр
мак
Замесив тесто, разделить его на небольшие кусочки и сформировать из них шарики

Затем ладонью слегка приплюснуть шарики и ножом надрезать их так, чтобы получилось 5 частей-лепестков.

перенести на противень и каждый лепесток слегка приплюснуть с обеих сторон, чтобы было похоже на лепесток

посредине каждого цветка сделать небольшое углубление, куда положить маленькую ложечку варенья

выпекать в предварительно разогретой до 200* духовке 30 минут



Приятного аппетита!

ВЗЯТО ЗДЕСЬ: http://my.mail.ru/community/baking/2FFE34E617A5B937.html