Коктейли

Предлагаю вашему вниманию рецепты разных коктейлей

Самые популярные коктейли 1

Сегодня мало какая вечеринка может пройти без коктейля, ну а чем ваша вечеринка хуже? Сегодня хочу собрать самые популярные коктейли и, конечно, рецепты их приготовления.

Мохито
Рецепт Мохито по¬явился в Гаване, столице Кубы, в маленьком кафе-ресторане «Бодегита дель Медио», основанном семейством Мартинез в 1942 году и по сей день принимает посетителей в том же самом баре в колониальном стиле в самом сердце города; его посещали известные личности, среди них Эрнест Хемингуэй, Адрианис Родригес, фотографии которых хранятся в ресторане.
О происхождении названия «мохито» есть несколько легенд. Одна гласит, что слово мохито — это измененное мохадито (исп. Mojadito, уменьш. от mojado), что значит «слегка влажный».
Состав:
• Белый ром — 50 мл
• Сахарный сироп — 20 мл
• Содовая (минеральная вода с лимоном или sprite) — 50 мл
• Мята — 15 грамм
• Лайм — 3 дольки
Приготовление:
1. Положите в хайболл лайм и мяту.
2. Разомните мадлером и доверху засыпьте дробленым льдом.
3. Налейте ром, сахарный сироп и содовую воду.
4. Перемешайте барной ложкой.
5. Досыпьте дробленого льда.
6. Украсьте веточкой мяты.



А после такого коктейличка можно и махнуть на отдых. Сегодня туристический портал Тонкости Туризма предлагает вам информацию о всех мировых курортах, отелях и достопримечательностях. Отзывы туристов о Праге, комментарии экспертов по туризму, красочные фотографии и советы путешественников - все это собрано для вас по рубрикам. Заходите и выбирайте направление для отдыха.

Самые популярные коктейли 2

Пина Колада
Название коктейля переводится как «фильтрованный ананас». Изначально под этим названием подразумевался свежий ананасовый сок, который подавали процеженным (colado). Непроцеженный носил название sin colar. Затем в состав был включен ром. В середине ХХ века в одном из пуэрториканских баров родился рецепт коктейля «пинья колада», который приобрёл огромную популярность и стал гордостью Пуэрто-Рико. «Пинья колада»считается официальным напитком Пуэрто-Рико.
Состав:
• Белый ром — 50 мл
• Кокосовый сироп — 30 мл
• Ананасовый сок — 100 мл
Приготовление:
1. Налейте в шейкер ром, кокосовый сироп и ананасовый сок.
2. Наполните шейкер кубиками льда и взбейте.
3. Процедите через стрейнер в бокал харикейн со льдом.
4. Украсьте ананасом и коктейльной вишней.


А после такого коктейличка можно и махнуть на отдых. Сегодня туристический портал Тонкости Туризма предлагает вам информацию о всех мировых курортах, отелях и достопримечательностях. Здесь можно ознакомиться с отзывами о Хорватии, комментариями экспертов по туризму, красочными фотографиями и советами путешественников - все это собрано для вас по рубрикам. Заходите и выбирайте направление для отдыха.

Самые популярные коктейли 3

Космополитен
Изначально коктейль был специально создан для водки Absolut Citron, которая обладала вкусом лимона. По другой версии, «Космополитен» создала Черил Кук, женщина-бармен из местечка South Beach, Флорида. Другой фигурой, участвовавшей в создании напитка, был Тоби Циццини с Манхэттена. Он приготовил коктейль, взяв за основу рецепт Кук, при этом он внес свои небольшие изменения. Именно его рецепт и стал эталоном приготовления «Космополитена». На протяжении долгого времени этот коктейль был популярен среди посетителей гей-клубов. Лишь в 1998 году с выходом сериала «Секс в большом городе», где «Космополитен» стал любимым напитком героинь, он приобрел широкую популярность.
Состав:
• Апельсиновый ликер — 10 мл
• Клюквенный сок — 30 мл
• Сок лимона — 10 мл
• Водка — 30 мл
• Эфирное масло цедры апельсина — 1 слайс
Приготовление:
1. Налейте в шейкер водку, апельсиновый ликер, лимонный сок и клюквенный морс.
2. Наполните шейкер кубиками льда и взбейте.
3. Процедите через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.
4. Выжмите эфирное масло цедры апельсина на поверхность напитка и погрузите в бокал.


А после такого коктейличка можно и махнуть на отдых. Сегодня туристический портал Тонкости Туризма предлагает вам информацию о всех мировых курортах, отелях и достопримечательностях. Здесь можно ознакомиться с отзывами туристов о Санторини, прочесть комментарии экспертов по туризму, красочные фотографии и советы путешественников - все это собрано для вас по рубрикам. Заходите и выбирайте направление для отдыха.

Самые популярные коктейли 5

Дайкири
Рассказ о происхождении, связанный с патриотическими кубинскими мотивами, повествует об кубинском инженере Дженнингсе Коксе, который направлялся на марганцевые разработки в район Дайкири. Он имел в распоряжении только ром, чтобы утолить жажду рабочих. Инженер попросил у крестьянина, с имением которого граничили разработки, корзину лаймов и сахарного песку, добыв затем лёд из фурнитуры, который обычно использовали шахтёры, приготовил простой состав коктейля «Дайрики». Результат был настолько успешным, что рабочие распространили этот рецепт по всему острову.
Ну, а всемирную славу коктейлю принес Эрнест Хемингуэй. Он писал о своих любимых коктейлях так: «My daiquiri en Floridita, my mojito en Bodeguita» (Мой дайкири - в «Флоридите», мой мохито - в «Бодегите»).
Состав:
• Белый ром— 40 мл
• Сок лимона— 20 мл
• Сахарный сироп — 20 мл

Приготовление:
1. Налейте в шейкер ром, лимонный сок и сахарный сироп.
2. Наполните шейкер кубиками льда и взбейте.
3. Процедите через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.
4. Украсьте кружком лимона.


А после такого коктейличка можно и махнуть на отдых. Сегодня туристический портал Тонкости Туризма предлагает вам информацию о всех мировых курортах, отелях и достопримечательностях. тут можно почитать отзывы туристов о Витязево, комментарии экспертов по туризму, красочные фотографии и советы путешественников - все это собрано для вас по рубрикам. Заходите и выбирайте направление для отдыха.

Самые популярные коктейли 6

Маргарита
Коктейль латиноамериканского происхождения, появление датируется примерно промежутком в 1936—1948 года, существует много версий о его появлении, практически во всех фигурирует женщина с именем Маргарита. И хотя официальных версий происхождения жизни на Земле всего три, претендентов на звание «создатель Маргариты» не счесть!
Состав:
• Текила — 40 мл
• Апельсиновый ликер— 20 мл
• Сок лимона— 20 мл
Приготовление:
1. Налейте в шейкер текила, лимонный сок и апельсиновый ликер.
2. Наполните шейкер кубиками льда и взбейте.
3. Процедите через стрейнер в бокал маргариту с соленой окаемкой.
4. Украсьте кружком лайма.


А после такого коктейличка можно и махнуть на отдых. Сегодня туристический портал Тонкости Туризма предлагает вам информацию о всех мировых курортах, отелях и достопримечательностях. Тут отзывы бывалых путешественников о Крыме, комментарии экспертов по туризму, красочные фотографии и советы - все это собрано для вас по рубрикам. Заходите и выбирайте направление для отдыха.

Самые популярные коктейли 7

Мартини Драй
Dry Martini впервые был представлен публике на рубеже XX века. По одной из версий, произошло это в баре нью-йоркского отеля Knickerbocker: бармен Мартини ди Армади Таггиа соединил в равных пропорциях джин и Noilly Prat и добавил каплю апельсинового биттера. По другой теории «отец» Dry Martini был родом из Сан-Франциско и звали его Джерри Томас. Коктейль он смешал для золотоискателя, отправлявшегося на поиски счастья в город Мартинез. Есть также версия, по которой коктейль получил свое название в честь ружей Martini and Henry, бывших на вооружении британской армии в начале XX века: якобы сногшибательный (в прямом смысле слова) коктейль пришелся по вкусу солдатам.
Мировую славу коктейлю принес кинематограф. «Матрини Драй» появляется в таких культовых лентах американского кино, как сериал о войне во Вьетнаме M*A*S*H, где главные герои употребляют исключительно «сухой мартини».
Состав:
• Джин — 75 мл
• Сухой вермут— 15 мл
• Оливка — 1
Приготовление:
1. Охладите коктейльный бокал и смесительный стакан.
2. Слейте талую воду из смесительного стакана.
3. Налейте вермут и джин и перемешайте барной ложкой.
4. Удерживая лёд в смесительном стакане, перелейте в коктельную рюмку.
5. Погрузите на дно бокала оливку на шпажке.


А после такого коктейличка можно и махнуть на отдых. Сегодня туристический портал Тонкости Туризма предлагает вам информацию о всех мировых курортах, отелях и достопримечательностях. Тут отзывы путешественников о Самуи, комментарии экспертов по туризму, красочные фотографии и советы путешественников - все это собрано для вас по рубрикам. Заходите и выбирайте направление для отдыха.

Самые популярные коктейли 8

Куба Либре
Впервые приготовлен в Гаване в 1900 году. Американские солдаты смешали кубинский ром и колу и при этом произносили тост за свободную Кубу: «Viva la Cuba libre» («Да здравствует свободная Куба»).
Состав:
• Белый ром — 40 мл
• Кола— 120 мл
• Свежий лайм — 1 долька
Приготовление:
1. Наполните хайболл доверху кубиками льда
2. Налейте ром и колу
3. Украсьте долькой лайма



А после такого коктейличка можно и махнуть на отдых. Сегодня туристический портал Тонкости Туризма предлагает вам информацию о всех мировых курортах, отелях и достопримечательностях. Тут отзывы бывалых путешественников о Лоо, комментарии экспертов по туризму, красочные фотографии и советы путешественников - все это собрано для вас по рубрикам. Заходите и выбирайте направление для отдыха.

Цитрусово-имбирный коктейль

 

Читать далее...

коктейль "шмель"

коктейль "шмель"   Вот и вторая часть моего недавнего визита в кофешоп. Мы готовили вкуснююююющий холодный коктейль "шмель" Вот как это было:

Читать далее...

Любимый напиток - ВИШНЕВЫЙ МОХИТО

Самый любимый и самый вкусный напиток, особенно в жаркое время года - МОХИТО. Больше всего мне нравится мохито с вишней. По рецепту, приведенному ниже, можно приготовить мохито с клубникой, с гранатом и манго, малиново-яблочный, с арбузом, с ананасом, нужно только заменить вишню. С вишней же у вас получится бесподобный Кровавый мохито)

Ниже, под катом - рецепт клубничного мохито

Читать далее...

Из готового теста: пирожки со шпинатом и адыгейским сыром

Автор:  Кисуля

Сегодня в мире разводится несколько десятков сортов этого растения, однако полезные свойства шпината проявляются абсолютно в каждом и не теряются при выведении нового вида или гибрида. Поэтому если вы хотите насытить свой организм самыми лучшими витаминами, без шпината вам не обойтись! Все компоненты, которые содержатся в шпинате, уникальны еще и тем, что при кулинарной обработке или консервировании растения полностью сохраняются. И при этом полезные свойства шпината подходят практически каждому человеку. Чтобы пирожки не были совсем уж полезными, я их «увреднила» слоёным тестом.

Продукты:

тесто слоёное 500 г
сыр адыгейский 250 г
лук порей 1 шт.
зелёный лук пучок
шпинат свежий 150 г
сметана 1 ст. л.
яйцо 1 шт.
соль

Приготовление здесь: http://kiskafanny.com/2012/02/10/%D1%81%D0%BB%D0%B...D1%8B%D0%B3%D0%B5%D0%B9%D1%81/

 

Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - Торт из крекеров с бананом
Часть 2 - шарлотка - лентяйка
...
Часть 32 - К дню влюбленных: красный бархатный и розовый горячий шоколад!
Часть 33 - Элементарно, Ватсон! Кружевные блинчики-сердечки
Часть 34 - Из готового теста: пирожки со шпинатом и адыгейским сыром

Большая копилка рецептов по приготовлению коктелей

 Любителям коктелей! Огромный выбор рецептов приготовления .Все рецепты с фото.Можете посмотреть , как красиво оформить.Как Вы все знаете , впереди у  нас праздник  День Святого Валентина , так что стоит подобрать рецептик и удивить своих любимых.Все рецепты Вы сможете посмотреть здесь

коктейли рецепты

 

СОГРЕВАЕТ ДУШУ...30 рецептов глинтвейна!

Глинтвейн (от немецкого gluhende Wein - горячее, пылающее вино) незаменим в холодное время года. Он особенно подходит для долгих зимних или осенних вечеров, горячие напитки более всего популярны в Великобритании и скандинавских странах. Этот гоpячий напиток обычно готовят из кpасного вина с добавлением сахаpа и пpяностей, коpицы и гвоздики. В глинтвейн иногда добавляют pом, коньяк, ликеpы, лимоны, но в таком количестве, что вкyс напитка эти добавки не изменяют, но пpидают емy более пpиятный аpомат.


      
      Глинтвейн подходящий напиток для больных в период восстановления после инфекционных заболеваний, физическом и психическом истощении.
      
      Хорош тот глинтвейн, который греет помимо желудка еще и душу. А знать рецепт и согреть жидкость вовсе недостаточно для разлива тепла душевного. Поэтому теперь дадим несколько важных рекомендация для тех, кто решился приготовить этот чудесный напиток!
      
      Законы глинтвейна:

• Самое главное - глинтвейн, как и кофе ни в коем случае не должен закипать. Неопытные эстеты могут испортить себе первое впечатление. Температура должна быть в районе 70-ти градусов. Ненаучно это проверяется рукой :-) Нагревать вино следует в огнеупорной посуде, исключая металлическую (кроме серебренной) до тех пор пока не исчезнет образующаяся сначала белая пена.
• Оптимальный вариант выбора вина - Хванчкара, Киндзмараулли, Кагор, Каберне. Идеально подходят красные, сухие и не крепкие вина.
• Глинтвейн пьется горячим и обязательно из высоких (чтоб меньше остывал) желательно прозрачных (чтоб полюбоваться цветом напитка) стаканов вдыхая горячие эфирные пары. Вино, которое входит в состав напитка, следует употреблять сразу после нагрева, пока оно не потеряло свой букет и вкусовые качества.
• Если в состав глинтвейна входит горячая вода, ее нужно вскипятить непосредственно перед использованием. Нельзя наливать горячую воду прямо наверх спиртных напитков, так как это портит их вкусовые качества. Вместо этого следует осторожно влить воду по краю.

Рецепты

источник

Мохито...

ИСТОЧНИК

 

 Состав мохито в общем-то везде одинаковый, различаются разве что пропорции, кто-то льет побольше рома, кто-то берет поменьше лайма. Единственный спорный момент — это

Читать далее...

Пунши на основе чая

 

«Шотландский чай»
2/3 стакана горячего сладкого чая, 2 ст.ложки виски (естественно, шотландского). Сверху выложить 2-3 ч.ложки взбитых сливок и слегка присыпать мускатным орехом или шоколадом.

Читать далее...

Пина Колада...

 ИСТОЧНИК

Я не видела еще ни одного бара, в меню которого не было бы Пина Колады. Для любителей кокоса и ананаса — страшно вкусная штука, просто не оторваться. Хотя, вот брат у меня ананасовый сок терпеть не может, а Пина Коладу пьет не без удовольствия. А для меня это одна из самых вкусных вещей в мире, допишу рецепт — пойду сделаю себе стаканчик.

Читать далее...