• 300 г творога (5–20%)
• 150 г сливочного масла
• 3 яйца
• 150 г сахара
• 30 г какао (порошка)
• 100 г грецких орехов
• 1 ч.л. сушеного молотого имбиря (по желанию)
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 150–200 г муки

Орехи измельчить.

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить творог.

Перемешать.

Добавить орехи, какао, имбирь.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Перемешать.

Форму для выпечки (я использовала форму 20×30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить тесто, разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 35–45 минут.

При подаче можно посыпать сахарной пудрой и украсить половинкой грецкого ореха.

Приятного аппетита!