Рецепт икры из баклажанов |
Понадобится:
2 кг баклажан
1 кг лука
1 кг помидор
1 кг перца
1 кг моркови
соль, перец по вкусу
лавровый лист
Как готовить :
Все крупно нарезать и обжарить. Потом пропустить через мясорубку и тушить 30 минут.
Добавить душистый перец, лавровый лист, соль по вкусу.
Рубрики: | Закуски, Салаты Овощи |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |