Запеканка капустная. |
Предлагаю попробовать мою запеканочку.Быстро готовится и получается вкусная.Со сметанкой объедение!
Итак:
1 средняя головка капусты
2-3 яйца
1 стакан манки (200г) (можно меньше-на Ваш вкус)
200 г сметаны
100 г сыра
50 г масла
Соль,перец по вкусу
Капусту отварить,мелко пошинковать.Сыр натереть на крупной терке.Масло порезать маленькими кусочками. Смешать все компоненты.Посолить,поперчить.Смазать форму для запекания маслом,обсыпать сухарями или манкой,или мукой.Выложить нашу запеканочку в форму,закрыть крышкой (можно не закрывать,а притрусить сверху сыром- получиться с очень красивой корочкой) и запекать в разогретой, до 180 градусов,духовке 30-40 минут.
Приятного аппетита!
http://forum.say7.info/
Рубрики: | Кулинария Выпечка торт, пирог, пай, печенье, пирожные, десерт,Запеканки,пудинги,киш,пай, Овощи КАПУСТА |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |