Голландский яблочный пирог с кремом |
Невероятно вкусно!
Время приготовления: 1 ч.
Не совсем обычный рецепт,но очень вкусный, как все голландские яблочные пироги:)Разьемная форма лучше маленького диаметра (24), но высокая. В Голландии любят подавать сo взбитыми сливками или мороженым.
Заварной крем- 150 мл молока, 10 г сахара, ваниль, 15 г муки, 1 желток
Духовка 180 С. Смешать ингридиенты для теста (все, кроме масла) со щепоткой соли, затем порезать масло 2-мя ножами и вмешать его в тесто. Распределить тесто до приблизительно 4 мм толщины в разъемной форме (24см) и поставить в холодильник на 30 минут.
Замочить изюм в теплой воде, слить воду, нарезать яблоки дольками (присыпать сахаром, чтоб сок пустили), смешать с изюмом, цедрой, кремом(можно постараться вылить его просто сверху), крошками. Разложить начинку аккуратно по тесту. Печь около 40 минут до готовности и коричневого цвета.
Приятного чаепития.
Источник-http://www.edimdoma.ru/
| Рубрики: | Выпечкаторт, пирог, пай, печенье, пирожные, десерт, |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
NoBoundaries обратиться по имени
Суббота, 06 Ноября 2010 г. 23:42 (ссылка)
Brillliantina обратиться по имени
Суббота, 06 Ноября 2010 г. 23:45 (ссылка)
Ив-ет-Та обратиться по имени
Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 01:18 (ссылка)
Логово_Белой_Волчицы обратиться по имени
Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 07:06 (ссылка)
Оленька_Коваленко обратиться по имени
Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 08:22 (ссылка)
уврик обратиться по имени
Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 10:01 (ссылка)
SwetlanaS обратиться по имени
Пятница, 26 Ноября 2010 г. 07:34 (ссылка)
Фиалка_Нина обратиться по имени
Суббота, 27 Ноября 2010 г. 03:09 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
.gif)
