Биохимия, форми и връзката му с храната

Вечният враг, холестеролът. Свикнали сме да го класифицираме като добър и лош, опасен и безопасен, но дали е такъв, дали е различен или е просто един и същи агент, чиито различни състояния в организма ни указват за други проблеми?

Какво е холестерол?

Холестерол произлиза от гръцкото холе – жлъчка, стерео – твърд, и ол – химическа наставка за алкохолните съединения. Той е органично съединение, близко до мазнините и основна съставка на редица хормони. Освен хормоните той участва и в синтеза на жлъчни киселини (които изглежда му определят името) и витамин D.

Холестеролът е основна съставка в клетъчните мембрани и определя основната им характеристика – пропускливостта. Като други подобни на него мастни киселини холестеролът се синтезира от прекурсор ацетил СоА. Химически е синтезируем и от други въглеродни предшественици.

Стандартният му синтез в организма от ацетил СоА включва три етапа. Образуването на холестерола и образуването му на производни хормони и жлъчна киселина се регулира от редица проблеми. Организмът на човека има неоспорима нужда от холестерол и го произвежда предимно в черния дроб и жлъчката (доколкото той е част от хормоните, холестеролът се произвежда и в редица жлези).

      Инсульт - острое нарушение мозгового кровообращения, причинами которого чаще являются атеросклероз, гипертоническая болезнь, тромбоз — закупорка сгустком свернувшейся крови сосудов мозга или их эмболия (закупорка оторвавшимся сгустком крови). Тяжесть инсульта зависит от обширности кровоизлияний. Симптомы болезни: потеря сознания, нарушения сердечно-сосудистой деятельности, дыхания, двигательной функции, поражения конечностей. Лечение последствий инсульта длительное. Период реабилитации после инсульта должен сопровождаться сочетанием приема медикаментов, комплексом физических упражнений, а также приемом настоев и отваров лекарственных растений, которые рекомендуется использовать как общеукрепляющие и профилактические - защищающие пациента от рецидивов болезни.

• сбор из листьев подорожника, грецкого ореха, цветков календулы, земляники, цветков и листьев тысячелистника, зверобоя, репешка аптечного, лекарственной очанки;
•  
• мумие с соком алоэ (принимать две недели через две, в перерыве пить настойку прополиса);
•  
• настойка кавказской диаскореи на водке (можно добавлять капли настойки в чай, воду, компот, сок, отвар боярышника);
•  
• сбор, содержащий зверобой, арнику, конский каштан, шлемник (пить по трети ложки три раза до еды два месяца, потом перерыв в два месяца и снова принимать по той же схеме);
•  
• сбор из тибетского лофанта (измельченные цветки), боярышника (плоды или цветы), травы пустырника, плодов шиповника. Курс приема – тридцать дней по пол стакана трижды в день до еды, затем неделя перерыва и повторение курса;

http://papaja-attiva.ru/dadvt/insult-o-probleme.html

Нервная система координирует все функции организма и обеспечивает ему возможность приспособиться к внешней среде. Головной мозг является ее центральным звеном. Это главный компьютер нашего организма, который регулирует работу всех органов, их слаженное взаимодействие, а также обеспечивает нас мышлением и эмоциями.
Анатомия нервной системыАнатомия нервной системы Нервную систему принято делить на центральную и периферическую. Центральная нервная система - это головной и спинной мозг, а периферическая - это все остальные нервы.

Отделы головного мозга: I - большие полушария; II - промежуточный мозг; III - средний мозг; IV - задний мозг; V - мозжечок; VI - продолговатый мозг; VII - спинной мозг.

НЕРВНАЯ КЛЕТКА

Нервная клетка (нейрон) - основной структурный и функциональный элемент нервной системы. Нейрон состоит из тела и отростков: обычно одного длинного и нескольких коротких разветвленных отростков.

DМАЕ = ДИМЕТИЛАМИНОЕТАНОЛ
Тъй като самият холин не може да прониква в мозъка, пътят, по който лецитинът се трансформира в ацетилхолин, е доста сложен и не особено ефективен: лецитин->DМАЕ->холин ->ацетилхолин.

Здраве от юрския период

Ако имате проблеми с концентрацията, напрегнато ежедневие и работите с голям обем от бързопроменящи се информационни потоци, тежките тренировки понякога могат да влошават нещата, отдръпвайки хранителни вещества от ума. Едното решение е да тренирате по-леко. Второто се нарича Гинко Билоба. Изследвaнията сочат значително повишаване на способностите за задържане на вниманието при млади и здрави хора, при това само два часа след първия прием. Ефектът се дължал на подобрено кръвоснабдяване... Научете още!

Какво е Гинко Билоба?

Гинко Билоба е уникално семенно дърво, достигащо до 30 метра, което в днешни дни няма биологично близки сродници. Смятано за изчезнало от векове, то бива преоткрито като съвременен диворастящ вид в две отделни китайски провинции. Заради това Китайската Народна Република се смята за съвременната родина на застрашения вид Ginkgo biloba.

Неотдавна в листата на Гинко Билоба бяха открити редките фитохимикали гинколиди и билобалиди. Когато биомедицинските изследвания откриват ползите, които веществата могат да донесат за хората, започва масово извличане на екстракти. Днес екстрактите от добиват все по-широка популярност сред хората от всички възрасти. 

За какво се използва и какви здравословни ползи носи Гинко Билоба?

Доказани ползи

• Проучванията показват, че билобалидите и гинколидите имат ноотропен характер върху човешкия организъм, т.е. действат като подобрители на паметта и концентрацията. Последното е полезно при тежко спортуващ, които се оплакват от замаяност и нaмалена способност за концентрация след тренировки.

Предположения и недоказани твърдения

http://indigota.com/index.php?topic=3422.0
Автор: Дидо
Гинко (ginkgo biloba)

1. Няколко дървета се намират в една малка градинка в гр. Г. Оряховица - зад съда (северно от него срещу къща на ул. "Ангел Кънчев”, 6). На 16 октомври набрах листа и намерих един плод. Това вероятно не е лечебното гинко, защото листата не са разделени на две и плодът е като дребна слива.

2. Плодът, който изглеждал като дребна кайсия, кехлибарено жълт, е с неприятна  миризма, опечен след изкисване  в солена вода е вкусен. За лечебни цели се използват листата на гинкото под формата на екстракт, съдържащ гинко-флавонгликозиди и терпен лактони (гинкоглид и блобалит) под формата на таблети. Растението успешно лекува мозъчни увреждания и периферно-съдови заболявания, вестибуларни световъртежи, пищене в ушите, деменция, нарушаване  на паметта, депресии, главоболие, нарушена концентрация. Води до добро снабдяване на тъканите с кръв и кислород. В аптеките има  препарати от гинко на различни фармацефтични фирми. (маг. фарм. Лачо Лачев, из статията "Гинко билоба", в-к "Знахар у дома", бр. 43 – 2000 г.)
 
3. Листата на гинко билоба се берат в края на август-септември само от мъжкото дърво, което не  ражда плодове. Сушат се на сянка. От тях се прави чай, който прочиства цялата кръвоносна  система. Може да се използва профилактично. 20 гр.  свежи листа се нарязват и заливат със 100 мл. 70-градусов спирт от аптеката. Запушва се плътно и след 20 дни е готов за употреба. Пие се по 20 капки 30 мин преди хранене в продължение на  40 дни. След почивка от 15 дни се повтаря. (Трифона Колева, София, ул. "Княз Борис I", 213; в-к "Зн.", бр. 4 - 2001 г.)

4. Растението Гинко е голосеменно, силно разклонено дърво, единствен днешен представител на голяма древна група растения (кл. Гинкови), широко разпространена по цялата земя през Юрският период на Мезозойската ера. На височина достига 30-40 метра, а кората е гладка и тъмносива. Листата са средно едри с дълги дръжки с ветроловита петура с дихотомично жилкуване. Листата окапват през есента. То е двудомно растение. Опрашването се осъществява от вятъра. Семето е костилка, отвън с жълто-оранжева обвивка, много прилича на черешка,  а отвътре с твърд вдървен пласт. Семената са богати на скорбяла - изпечени се консумират. Родината на това дърво са планините на Югозападен Китай, където се среща като диворастящ вид. Учените го наричат "живо изкопаемо". Отглежда се като декоративно растение в страни от умереният пояс. В Китай и Япония се счита за свещено дърво. В Европа гинко е пренесен през 1750 год. В България първоначално са посадени единични екзампляри в София (в парка на бившият царски дворец - днес национална художествена галерия между бул. "Цар Освободител" и ул. „ Московска".) В наше време гинкото е една от най-добре проучените и предписвани билки. (Златка Касабонева, в-к "Зн.", бр. 20 - 2002 г.)

5. Нашумялата билка гинко билоба напоследък е обект на подозрение. Дори строгата Служба за храни и лекарства на САЩ започна да я изследва наново, защото са получили оплаквания от нежелателни странични явления при вземане на гинко. Билката може да предизвика копривна треска, макар и рядко. Това е едно от нежеланите странични явления. А освен това не е добре тя да се взема в съчетание с някои лекарства - амидофен, ибупрофен, пироксикам. Посочено е от Здравка Методиева от г.  Русе, че тя, като е вземала гинко билоба се е изринала на едри червени петна по гърдите, корема, и вътрешната страна на ръцете и краката, които страшно сърбят. (в-к "Здр", бр. 6 - 2003 г.)

6. Гинкото отдалечава старостта. С гинко са лекували астматичен задух, екземи и др. Гинко намалява отока при възпаления, изчиства вредните свободни радикали от клетките, спира образуването на тромби във вените, подобрява кръвообращението в малките съдове. Доказано е действието му при нарушаването на паметта. Дневната доза гинко е 120-320 милиграма за стандартизиран екстракт от листата. Внимание! За възрастните!Не вземайте гинко билоба, ако пиете лекарсква, удължаващи времето на кръвосъсирване. Гинко намалява лепливостта на кръвта. Така може нежелано да засили ефекта на Варфарин или Синтром. Не го вземайте, ако имате склонност към кръвоизливи. И особено - щом при високо кръвно налягане сте имали виене на свят, тежко главоболие, леко почервеняване пред очите - все симптоми за склонност към инсулт. Гинко има добро действие срещу образуване на тромби, но е опасно при риск от мозъчен кръвоизлив. (в-к "ЗВЗП", бр. 11 - 2003 г.)

7. Гинкото се препоръчва на хората, стремящи се да постигнат безсмъртие и е известно в Китай като "елексир на младостта". Наскоро в листата му бяха открити вещества , способни да предпазват мембраните  на мозъчните клетки и да възпират процесите на стареене на мозъка. Подобрява кръвоснабдяването на мозъка и крайниците и спомага за възстановяване след загуба на паметта.

 

Алена Сазонова

Идея «качества жизни» сегодня овладела всем цивилизованным миром. Обеспечить для себя творческое долголетие считают обязательным миллионы людей — вот почему и на Западе, и у нас на слуху узкоспециальный термин «ноотропы», то есть препараты, увеличивающие ресурсы мозга. В чем же секрет этих лекарств?

Ноотропы — это вещества, оказывающие специфическое влияние на высшие интегративные функции мозга, улучшающие память, облегчающие процесс обучения, стимулирующие интеллектуальную деятельность, повышающие устойчивость мозга к повреждающим факторам, улучшающие кортикально-субкортикальные связи. Ноотропные препараты способны улучшать когнитивные (познавательные) функции как у здоровых людей, так и, в особенности, нарушенные при различных заболеваниях. В последнее время в группе ноотропов выделяют подгруппу нейропротекторов, оказывающих защитное, стабилизирующее действие на клетки нервной ткани при неблагоприятных условиях. Начиная с середины 80-х годов нейропротекторное действие ноотропов рассматривают сквозь призму воздействия не только на метаболизм нервной ткани, но и на ее геном, на реализацию генной информации.

Перечень состояний, при которых имеются нарушения основных когнитивных функций, весьма широк. Он включает в себя когнитивный дефицит при травме мозга, инсультах, хронической цереброваскулярной недостаточности, поражениях мозга нейродегенеративного характера, хроническом алкоголизме, задержке развития у детей. По данным ВОЗ, во всем мире ежегодно регистрируются около 7 млн. случаев мозговых инсультов и 1,4 млн. случаев черепно-мозговых травм (ЧМТ). Лишь 10% выживших при этих патологиях возвращаются к прежней работе; только 25% лиц, переболевших инсультом или перенесших ЧМТ, довольны качеством жизни. В связи с повышением продолжительности жизни населения в европейских странах, Японии, США, Канаде и Австралии резко возрос процент (до 5,8%) больных с нейродегенеративными заболеваниями. Только прямые расходы в странах ЕС на лечение заболеваний, связанных с нарушением когнитивных функций, составляют 70–80 млрд. долларов в год.

На сегодняшний день ноотропные препараты являются наиболее динамично развивающейся группой лекарственных средств.

Вопросы терминологии и классификации ноотропных препаратов

Термин «ноотропы» (от греческих слов «ноос» — мышление, разум и «тропос» — стремление, сродство) был принят в 1972 г., спустя два года после появления на мировом рынке препарата пирацетам, разработанного бельгийской фирмой UCB.

По определению экспертов Всемирной организации здравоохранения, ноотропные препараты — это средства, оказывающие прямое активирующее влияние на обучение, улучшающие память и умственную деятельность, а также повышающие устойчивость мозга к агрессивным воздействиям.

Ноотропы — это лекарства и для больных, и для здоровых. Человечество желает стать моложе, полнее использовать возможности умственных способностей: усилить память, улучшить ее качество, чтобы в старости память служила человеку так же хорошо, как и его интеллектуальные способности.

Общими показаниями для применения ноотропов являются:

• церебральная ишемия (острая стадия и период реабилитации);
• черепно-мозговая травма (острая стадия и период реабилитации);
• коматозное состояние;
• расстройства интеллектуальной деятельности у детей, страдающих задержкой психического развития в слабой или умеренной форме;
• трудности в обучении у детей с синдромом дефицита концентрации внимания;
• синдром хронической усталости;
• вегето-сосудистая дистония;
• болезнь Альцгеймера;
• сосудистая деменция.

Таким образом, особенностью применения ноотропных средств является возможность их использования в равной степени как для больных, так и для здоровых людей в экстремальных ситуациях, при естественном старении, при переутомлении, для проведения «терапии прикрытия» для снятия тяжелого течения «синдрома отмены», а также в качестве антиалкогольных средств, ускоряющих выход из делириозного состояния и улучшающих течение постделириозного состояния.

Препаратов - 1572, торговых названий - 109

Описание

Ноотропы (греч. noos — мышление, разум; tropos — направление) — средства, оказывающие специфическое позитивное влияние на высшие интегративные функции мозга. Они улучшают умственную деятельность, стимулируют познавательные функции, обучение и память, повышают устойчивость мозга к различным повреждающим факторам, в т.ч. к экстремальным нагрузкам и гипоксии. Кроме этого, ноотропы обладают способностью снижать неврологический дефицит и улучшать кортикосубкортикальные связи.

Концепция ноотропных средств возникла в 1963 году, когда бельгийскими фармакологами С. Giurgea и V. Skondia был синтезирован и применен в клинике первый препарат этой группы — пирацетам. Последующие исследования показали, что пирацетам облегчает процессы обучения и улучшает память. Подобно психостимуляторам, препарат повышал умственную работоспособность, но не оказывал присущих им побочных эффектов. В 1972 году К. Giurgea был предложен термин «ноотропы» для обозначения класса препаратов, положительно воздействующих на высшие интегративные функции мозга.

Гинкго Билоба – Gingko biloba (гинкго по-японски означает «серебряный абрикос»).

Дерево Гинкго Билоба выростает до 40 м, внешний вид слабокеглевидный или раскидистый. Кора у Гинкго Билоба серая, на старых стволах глубоко морщинистая. Листья на удлиненных побегах попеременно стоящие, на укороченных побегах собраны в пучки (по 3–5), веерообразные, почти кожистые, 5–8 см шириной, на длинных черешках, на широкой стороне часто разрезанные или дольчатые, жилкование параллельное или вилкообразное; светло-зеленые, осенью желто-золотые, зимой опадают. Плоды у Гинкго Билоба как мелкие желтые сливы, желто-зеленые, 2,5 см в длину, внешне мясистые, внутри с двугранным ядром, неприятно пахнущие. Ядро съедобное, сладкое, употребляют в пищу в Восточной Азии. Вымоченные в солёной воде, поджаренные плоды гинкго японцы считают изысканным лакомством.

Гинкго Билоба обладает уникальной историей, уникальным жизненным циклом и совершенно уникальной биохимией.

Экстракт Гинкго Билоба значительно увеличивает синтез нейротрансмиттеров: дофамина, эпинефрина, норэпинефрина и ацетилхолина.

Нейротрансмиттеры – вещества, ответственные за передачу информации, как между самими нервами, так между нервами и такими структурами, как мышцы, железы, внутренние органы и кровеносные сосуды. Нейротрансмиттеры обычно локализованы в небольших «мешочках» или везикулах на концах нейронов, «посылающих информацию» и высвобождаются в синоптическую щель в ответ на информацию, прибывающую в синапс. Именно на этом принципе передачи информации основывается замечательная способность нашего тела и духа к адаптации.

Дополнительное высвобождение при введении экстракта Гинкго Билоба дофамина, эпинефрина и норэпинефрина влияет на работу всей сети катехоламинергических систем организма – эндокринной, сердечно-сосудистой и нервной, – то есть систем, от которых зависят самые важные функции организма.

Таким образом, повышается способность к нормальной физической активности (включая сознательное и спонтанное поведение) и к вегетативным функциям таким, как выделение, омоложение, регулирование кровяного давления, секреция гормонов, регулирование уровня сахара в крови и т.д.

Лучше всего влияние экстракта Гинкго Билоба на катехоламинергическую систему характеризует понятие «реактивация» (восстановление функции). По мере старения человека, функции этой системы, особенно в мозге, начинают ослабевать, что проявляется в таких симптомах, как ослабление памяти, дефекты речи и снижение общей сообразительности.

В области медицины, занимающейся реактивацией катехоламинергической системы головного мозга, экстракт Гинкго Билоба является препаратом, приостанавливающим физиологическое старение. Экстракт Гинкго Билоба, в силу своего влияния на кровообращение, может улучшить доступ к еще одному предельно важному нейротрансмиттеру – ацетилхолину. Это такой нейротрансмиттер, на который влияет введение лецитина. В отличие от экстракта Гинкго Билоба, лецитин не воздействует на все другие нейротрасмиттеры.

Экстракт Гинкго Билоба воздействует на нервную систему следующим образом:

• Повышает приток крови к мозгу, стимулируя, таким образом, увеличение количества рецепторов. Это ведет к улучшению функций мозга и проявляется в улучшении памяти и способности логически мыслить, в улучшении расположения духа, снижении времени реакций, улучшении речи и т.п.
• Предотвращает разрушение нейротрансмиттеров в синапсе и увеличивает время, в течение которого эти нейротрансмиттеры доступны для любой заданной продолжительности нервной стимуляции. Таким образом, информация эффективно распространяется по нервной системе, внося вклад в обеспечение нормальной жизни. Эффект от ГБЭ проявляется в улучшении состояния духа, памяти, самоконтроля и, особенно, в ситуациях, угрожающих жизни.
• Стимулирует высвобождение нейротрансмиттеров в синапс и улучшает, таким образом, другие жизненно важные функции, которые зависят от нервной системы.

ХОЛИН [гидроксид 2-гидроксиэтил(триметил)аммония] мол. м. 121,18; бесцв. очень гигроскопичные кристаллы, т. пл. 180 °С (с разл.), хорошо раств. в воде, метаноле и этаноле, плохо раств. в амиловом спирте, ацетоне и хлороформе, не раств. в диэтиловом и петролейном эфирах, бензоле, CS₂, ССl₄ и толуоле. Разб. водные р-ры холина устойчивы к нагреванию до 70 °С. Холин- сильное основание (рК_ь 5,06), вытесняет аммиак из его солей и образует соли со мн. к-тами. Важнейшая соль и обычная форма выпуска - холинхлорид т. пл. 105-107,5 °С. Нек-рые соли холина, напр. фосфовольфрамат, рейнекат, ауроплатинат, не раств. в воде и спиртах, что может использоваться для анализа холина. Для определения холина применяют также биол. методы, основанные на воздействии на гладкую мускулатуру образующегося из холина ацетилхолина, микробиол. с использованием в качестве тест-организма штамма Neurospora crassa, рост к-рого пропорционален содержанию холина в среде, и физ.-хим. методы.
Холин может быть получен метилированием 2-аминоэтанола СН₃I и конденсацией триметиламина с этиленоксидом или этиленхлоргидрином.
Холин широко распространен в животных и растит. тканях, а также у микроорганизмов; особенно высоко содержание холина в нервной ткани (в частности, в мозге), в печени, почках и мышце сердца.

АЦЕТИЛХОЛИН [гидроксид (2-ацетоксиэтил)триметиламмония] СН₃СООСН₂СН₂(СН₃)₃ОН^-, мол. м. 163,17; бесца кристаллы; хорошо раств. в воде, этаноле, хлороформе, не раств. в диэтиловом эфире. Ацетилхолин - хим. передатчик нервного возбуждения в холинергич. синапсах. Синтезируется в организме из холина и СН₃СООН при участии холинацетилтрансферазы.

Хлорид ацетилхолина СН₃СООСН₂СН₂(СН₃)₃С1^-, мол. м. 181,67; бесцв. кристаллы со слабым запахом; т. пл. ок. 150°С; хорошо раста в воде, этаноле, хлороформе, пропиленгликоле, не раств. в диэтиловом эфире; очень гигроскопичен. Получают взаимод. этиленоксида и триэтиламина с послед. обработкой смеси хлористым водородом и ацети-лированием образовавшегося холинхлорида уксусным ангидридом. Хлорид ацетилхолина применялся как лек. ср-во, но из-за того, что в организме он быстро гидролизуется под действием ацетилхолинэстеразы и поэтому оказывает только кратковременное действие, заменен др. препаратами (см. Холиномиметические средства). Используется в фармакологич. и физиол. исследованиях для изучения ф-ций холинергич. структур, оценки действия холиномиметич., холинолитич., антихолинэстеразных и др. препаратов. Г.Я. Шварц.
===
Исп. литература для статьи «АЦЕТИЛХОЛИН»: нет данных

Страница «АЦЕТИЛХОЛИН» подготовлена по материалам химической энциклопедии.

http://www.xumuk.ru