Thun

 

Ключ и ворота Италии-Беллинцона

Беллинцона (итал. и ромш. Bellinzona, лат. Bilitio) — главный город швейцарского кантона Тичино. Город расположен у подножия Альп к востоку от реки Тичино на высоте 230 метров над уровнем моря.




Стратегическое положение Беллинцоны отметил еще в далеком 1475 году полководец Аццо Висконти, назвав ее "Ключом и воротами в Италию". Она лежит на пересечении перевалов Сен-Готард, Сен-Бернар и Лукоманьо.

Швейцария ревностно сохраняет все то, отличает ее от других стран, создает ее неповторимый облик. Самое пленительное и прекрасное, что есть в этой маленькой альпийской стране – ее природа, ее озера и леса, ее горы и старинные замки. На самом берегу Тунского озера, что в Швейцарии в кантоне Берн расположен один из них - замок Оберхофен или как это звучит по-швейцарски Schloss Oberhofen.



На тот самом месте, где сейчас красуется живописный замок, лорд Оберхофен

Веве - город на западе Швейцарии,во франкоязычном кантоне Во.Один из основных центров Швейцарской Ривьеры.Город расположен на берегу Женевского озера,между Лозанной и Монтрё,в центре традиционного винодельческого региона Лаво.




[img]https://im.wampi.ru/20

Гштаад - небольшой фешенебельный курорт,окруженный солнечными просторными склонами,расположенными в форме подковы.Курорт с мировой репутацией,Гштаад считается одним из самых престижных и великосветских мест в Европе.Сюда съезжается бомонд со всего мира: кинозвезды,аристократы,бизнесмены и политики.Преимущество состоит в то

Тун - это очаровательный средневековый город с оттенком современности,расположившийся у одноименного озера в живописной долине между горами в Berner Oberland.Несомненно Тун входит в десятку самых красивых городов Швейцарии.Место покоряет своей красотой: со всех сторон город окружают верхушки швейцарских Альп,что в сочетании с живопи

Морж - западный пригород Лозанны в Швейцарии,в кантоне Во,на берегу Женевского озера.Население насчитывает 14 тыс. жителей.Современный Морж - один из малых центров Швейцарской ривьеры.

Уютно расположившийся меж живописных гор Нижнего Энгадина универсальный швейцарский курорт Скуоль круглый год не знает туристического затишья.В затерянном среди холмов крошечном городке Скуоль многолюдно как летом,так и зимой,здесь велико число туристов не понаслышке знакомых с местными красотами,и те кто только-только от

Грюйер - это крохотный средневековый городок,расположенный в западной части Швейцарии,в кантоне Фрибур.Грюйер когда-то принадлежал графам Грюйерам.Герб графов с изображением журавля до сих пор является неотъемлемой частью города.Отсюда и произошло название города (Grue - с французского журавль).Город прекрасен своим аутент

Эволен - коммуна в округе Эранс кантона Вале в Швейцарии.Она включает в себя деревни Эволен,Ле-Одер,Ла-Саж,Вилла,Ла-Форкла и Аролла,деревни Ланна и Ла-Тур,а также котловину Ферпекль.Муниципалитет расположен в районе Эранс и до 1882 года входил в состав Эранса.Он расположен к югу от Сиона в Пеннинских Альпах.Это один из последн

Величественные Альпы таят в себе множество загадок, для разгадки которых к их подножию съезжаются путешественники с разных уголков планеты.

Цуоц - коммуна в Швейцарии,в кантоне Граубюнден,входит в состав округа Малоя.Население ок.1300 человек.Эта небольшая деревня является одним из красивейших поселений Энгадина,со множеством типичных для этих мест зданий с характерными толстыми каменными стенами,арочными окнами и расписными или резными стенными панно.Цуос получает

Тарашп - небольшой населенный пункт в кантоне Граубюнден,Швейцария.Численность населения - 295 человек.Тарашп лежит в альпийской горной долине Энгадин,у реки Инн.

Ингредиенты:
Шоколад-50 г
Мука-70 г
Крахмал кукурузный-5 г
Молоко-65 г
Масло сливочное -40 г
Разрыхлит-1 чл
Яйца -5 шт( 300 г)
Сахар -90 г
Какао -25 г+ 10 г для сиропа
Разрыхлитель -1/2 чл⠀
⠀
Приготовление:⠀
•Шоколад ,сливочное масло и молоко сложить в ёмкость и растопить удобным способом ( микроволновая печь или водяная баня)
•Пять желтков ( 100 г)взбить с 55 г сахаром до пышности и побеления
•Шоколадную массу соединить с

В начале ноября весь мир вспоминает российские события более, чем столетней давности. Отметим те давние события рассказом об истории швейцарца Пьера Жильяра, поневоле ставшего свидетелем и участником тех драматических событий. Этот скромный человек и представить себе не мог, какая роль уготована ему судьбой.


Пьер Жильяр, учитель цесаревича Алексея

Традиция приглашать к своим отпрыскам швейцарских учителей насчитывала в аристократических семьях России многие десятилетия.

В округе Грюйер, в западной Швейцарии, с середины мая до середины октября вот уже пятое поколение семьи Murith производит сыр Грюйер, созданный из молока коров, пасущихся на высокогорных лугах.

Отправляемся вместе с фотографом агентства Рейтер в путешествие на альпийские луга.

 






Сегодня готовим безе. Состав ингредиентов очень простой, но из этого количества получается достаточно много безешек.

 

Ингредиенты:

 

Белок - 100 г

Сахарный песок - 200 г

Лимонная кислота – щепотка. (Лимонный сок 0,5 ч.л)

                              &nbs

Цюрих, Швейцария