КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ КАК НА КОСТРЕ |
Хотите устроить дома пикник? Предлагаю приготовить запечённый картофель как из костра в домашних условиях и вам обеспечено отличное настроение и вкусная еда. Приготовить такой картофель проще простого.
|
Кулинария >ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ КАРТОФЕЛЬ ТОЛЬКО ТАК! |
|
http://cookwithlove.club/podruga-podelilas-novyim-...r-gotovlyu-kartofel-tolko-tak/
|
Сногсшибательная вариация печеного картофеля |
Слюнки начинают течь при первом же взгляде на этот картофельный "десерт". Выглядит он просто сногсшибательно, и приготовить его очень легко. Пара ингредиентов - и вперед!
|
Запечённый картофель с беконом. |
Почистите картофель, нарежьте как можно тонко или специальной овощерезкой слайсами. Растопите сливочное масло и смешайте его с растительным, вылейте в картошку, перемешайте, добавив специи по вкусу, соль, резаный лук и ваши любимые перцы. Смажьте жаропрочную форму маслом и аккуратно выложите картофель вертикально.
|
ПРОСТО ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННОЙ ЖАРЕНОЙ КАРТОШКИ!!! |
Пальчики оближешь!
Жареная картошка может хрустеть не хуже чипсов. Правда, если готовить ее по специальному рецепту.
|
Праздничный картофель "Дюшес" (розочки из картофеля) |
Очень удобный и нарядный вариант горячего блюда и гарнира - два в одном. Ароматное картофельное пюре с мускатным орехом и пармезаном + лесные грибы с филе индейки. Вкусно, красиво, доступно! Французский ужин у вас дома).
|
Картофельные корзинки с грибами и ветчиной |
Очень вкусные корзиночки из картофельного пюре с грибным фаршем. Ветчина делает их еще вкуснее и сытнее.
|
Картофельные «завитки» |
И вновь французская кухня удивляет нас своими простыми и в тоже время великолепнейшими рецептами. Одним из таких является вкуснятина с очень простым названием - картофельные «завитки»! Нежное сочетание картофельного пюре, сыра и специй покорит ваших гостей с первого кусочка, а внешний необычный и в тоже время красивый вид этого блюда приведет всех в восторг!
|
Запеченный картофель “Гассель” |
Простой и доступный рецепт гарнира по-французски. Таким образом хорошо пропекутся любые клубни картофеля, независимо от размера.
 |
|
 |
Ингредиенты:
|
|
Картофельные корзинки с начинкой из ветчины. |
Такие картофельные корзинки будут кстати для праздничного стола. Вы сможете подать не просто картофельное пюре, а в таких вот корзиночках. Рецепт не сложный, да и готовится это блюдо не так уж и долго. Знакомьтесь с рецептом.
|
Картофель,как на свадьбах... |
Дневник |
Все ,кажется, знают эту картошечку , желтенькую,мягкую изнутри и хрустящую снаружи,с оливковым маслом и куркумой...
Оказалось,это просто...
И... рецепт фирменный,от шеф-повара...
8-10 средних картофелин
2 луковицы
1 стакан бульона
2 ст л ол масла
соль
перец
куркума
На дно формы уложить две луковицы,нарезанные крупными кольцами.
Посолить,поперчить, посыпать куркумой и немного пролить оливковым маслом и стаканом горячего бульона.
Сверху уложить картофель,очищенный и нарезанный тонкими кольцами.
Картофель уложить слегка под наклоном.
Картофель посолить,поперчить и присыпать куркумой .
Укрыть фольгой и запекать час при температуре 220 градусов.
Затем открыть и запекать без фольги ещё 15 минут.
Спасибо автору : Илане http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1567249#1567249
|
Картофельные розочки "Герцогиня" |
|
Котлеты гречневые |
|
Рис с креветками |
|
Вкусный кляр...на минеральной воде - воздушный, румяный и не жирный! |
|
КОТЛЕТКИ ГРЕЧНЕВЫЕ |
Это очень вкусное и быстрое блюдо на завтрак.Мой муж даже не понял.что они без мяса.
И так:
Гречка вареная-1 ст
Сыр.тв.-50 гр
Яйцо-2 шт
Лук-1 шт
Масло слив.-30 гр
Мука-1 ст.л
Соль,перец
Лук пожарить на слив масле,сыр потереть на крупной терке,все смешать.Котлетки панировать в муке и жарить на сковородке .
Приятного аппетита.
|
Пробовала!!!!!!Вкусно!!!! |
Рис с овощами
Куда не плюнь, везде Китай. На базаре – Китай, автомобили – Китай, компьютеры – Китай, имбирь – Китай, и, что самое обидное, продают сейчас в магазине чеснок – и то Китай. 
Честно говоря, кажется мне, что надо все сильнее переходить и на китайские традиции и элементы культуры, изучать китайский язык и каллиграфичное начертание иероглифов…
Но китайская кухня мне все равно нравится и сегодня готовим рис с овощами. Вкусно, просто и, наверное, полезно. 
Варим рис. Чистим и трем на терке морковку. Режем лук. Морковку и лук пассируем по отдельности. Слегка поджариваем, или точнее сказать, сильно разогреваем горошек (свежий или мороженый). В небольшой кастрюльке нагреваем до кипения подсоленную воду. Тонкой струйкой, перемешивая, выпускаем в кипяток яйцо. Через 2-3 мин. через сито сливаем воду и получаем на сите вареное яйцо. Высыпаем рис на разогретую сковороду с маслом, добавляем приготовленные овощи и яйцо. Перемешиваем, греем минуты три, насыпаем и едим, вспоминая-таки китайцев и их прекрасную кухню.
|
| Страницы: | [1] |
