Шавля? Плов? |
А не замахнуться ли мне сегодня на тему плова, да в мультиварке?))) Да еще со всякими ингредиентами, которые в плов не кладут?!)))
У меня было:
1 курица
1 крупная луковица
1 морковь средняя
1 банка лечо 0,5 л.
1 банка консервированных помидор 0,5 л.
2-2,5 стакана риса
3 головки чеснока
Зира
Соль
Перец
В мульте на режиме "жарка" обжарила лук, морковь и зиру. Курицу порубила на куски. К луку и моркови добавила курицу и поставила на режим "тушение", курица дала сок и томилась в нем.) Затем добавила к птичке резанные томаты и лечо, опять поставила на режим "тушение" (тушила около 10 мин.). Вкус регулировала сахаром и солью.К чудо-смеси в мульте добавила рис и долила водой, поставила на режим "плов"(опять подправила вкус), а сверху воткнула чеснок.По истечении времени, получила такую красоту!)))
Рубрики: | Кулинарная книга/блюда из птицы Кулинарная книга/Мультиварка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |