Хлеб (из того, что было) |
Приехала с дачи. За что хвататься - не знаю! Решила начать последовательно , с еды!))) Первое у нас что? Конечно хлеб! Вот я его и слепила из того, что было!)))
А было у меня:
Мука - 700 г.
- Сахар - 2 ст.л
- Соль - 1 ч.л с горкой
- Масло - 3 ст.л.
- Дрожжи - 9 г.
- Кунжут - пол-стакана
- Отруби - около 3/4 стакана
- Геркулес - 1/2 стакана
- Вода- около 600мл.(можно больше, надо смотреть по тесту, оно должно быть, как сиська... ну так меня учили...)
Все смешала, поставила тесто, один раз обмяла на доске, поставила доходить в форму. Пекла минут 20 на 180 град. верх-низ, потом 10 мин. на режиме "низ". Вот результат!
| Рубрики: | Кулинарная книга/выпечка |
Смолька обратиться по имени
Понедельник, 04 Мая 2015 г. 18:30 (ссылка)
botvazelenaya обратиться по имени
Понедельник, 04 Мая 2015 г. 23:22 (ссылка)
Смолька, Мать, печка то у меня на даче, а этот хлебчик я в духовке пекла.)))) А вот на даче, так дааааа, в печке пеку.)))| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
